第一單元化學改變了世界
第一節奇妙的化學
一、化學研究物件
化學是一門研究物質的組成與結構、性質與變化、用途與制法的自然科學
【知識解讀】
1、組成：指物質含有哪些元素。如，由電解水試驗可知，水是由氫、氧兩種元素組成的。
2、結構：指物質乙個分子中有幾個原子及原子相互的結合方式。如圖所示，乙個水分子是由兩個氫原子與乙個氧原子構成的。
3、同種物質的組成與結構相同，組成相同的物質不一定是同一物質。一氧化碳和二氧化碳都是由碳元素與氧元素組成的，但是，乙個一氧化碳分子是由乙個碳原子與乙個氧原子構成的，如圖乙個二氧化碳分子是由乙個碳原子與兩個氧原子構成的，如圖所以，雖然他們組成相同但是結構不同，而不是同一物質。
4、二、物質的變化與性質（重點）
【知識解讀】
1、物理變化與化學變化
注意：判斷物理變化與化學變化時，要抓住關鍵：是否有新物質生成。
較複雜的變化，可以根據變化過程中的現象、變化前後物質的性質對比來判斷是否有新物質生成。中考中，常考的事例都是生活中和初中化學教材中大家熟悉的例子。
2、物理性質與化學性質
性質與變化的關係：性質決定變化。性質表示一種變化發生的可能性，變化表示這種變化正在或已經發生。
例如，碗易打碎，描述的是性質，碗仍然完好無損；而碗打碎了，描述是變化，則碗已經成為了碎瓷片。同時要注意，一些物理性質如物質的顏色、形狀、狀態、密度、氣味、味道等不需要發生任何變化就能表現出來。
物理性質與化學性質的判斷：首先，判斷描述的是變化還是性質，如果描述的是性質，再假設發生了變化，如果發生的變化是化學變化，則描述的是化學性質；如果發生的是物理變化或不能發生變化，則描述的是物理性質。
三、綠色化學（熱點）
綠色化學又稱環境無害化學、環境友好化學、清潔化學。綠色化學的理想是不再使用有毒、有害物質，原料百分之百地轉變成產物，生產對環境友好的產品。綠色化學是一門從源頭上阻止汙染的化學。
最符合綠色化學要求的基本反應型別是化合反應。
常見的汙染：
第二節化學之旅
一、科學**
科學**一般包括：提出問題、建立假設、收集證據（包括設計實驗方案、進行實驗等）、獲的結論、交流評價這樣幾個環節
二、實驗現象和實驗結論
描述實驗的基本方法包括三個方面：實驗操作過程、實驗現象、實驗結論
【知識解讀】
1.實驗現象是通過人體感覺器官直接觀察感覺到的，如：發光、放熱、變色、產生氣體、生成沉澱等;實驗結論是通過對現象的分析推理而得到的。
2.在描述時實驗現象和實驗結論不能混淆，常見的是現象中有結論，尤其是在描述現象時，不能出現生成物的名稱。
3.「白煙」是由固體小顆粒組成的，「白霧」是由小液滴組成的。在現象描述時不能將二者混淆。
第三節走進化學實驗室
一、化學常用實驗儀器（重點）
記住下列常用化學儀器的名稱、形狀和主要用途，了解它們的使用範圍操作方法以及使用時的注意事項。
1、試管
用途：主要用於少量的液體與液體、液體與固體之間的反應，也用於對液體加熱和收集少量氣體。
使用注意事項：
①夾持試管時，試管夾、鐵架臺鐵甲，從試管底部套入，夾在距試管口1/3—1/4處。
②向試管中加藥品時，如果沒有指明藥品用量時，固體顆粒顆粒狀藥品取1--2粒，粉末狀藥品用量以蓋住試管底部為宜，液體藥品取1-2ml。加熱時，試管內的液體不得超過試管容積的1/3。
③對試管加熱前，要搽幹外壁的水珠，先預熱，再集中加熱。
④對試管內液體加熱時，試管向上，與水平方向成45度夾角，試管口不能對準自己或他人，以免液體飛濺傷人。
⑤加熱固體藥品時，試管口要略微向下傾斜（防止產生的水倒流到試管底，使試管破裂）。
⑥試管可以直接加熱。
2、燒杯
用途：常用作盛裝液體，用作反應容器、配製溶液、加熱液體藥品等。
使用注意事項：
①燒杯不能直接加熱，加熱時必須墊上石棉網。
②配製溶液時，要用玻璃棒攪拌，玻璃棒不能碰到燒杯底或燒杯內壁。
③傾倒液體時，要從燒杯尖嘴處倒出。
3、酒精燈
用途：是實驗室常用的加熱儀器
使用注意事項：
①用完酒精燈要蓋上燈冒，防止燈芯酒精揮發。
②酒精燈內酒精不能超過酒精燈容積的2/3，不得少於其容積的1/3
③酒精燈火焰分為外焰、內焰、焰心三層，其中，外焰溫度最高。加熱時，要用酒精燈外焰加熱，燈芯接不能觸玻璃儀器。
④酒精燈要用火柴點燃，不能用燃著的酒精燈去點燃另乙隻酒精燈，也不能向燃著的酒精燈內新增酒精。
⑤酒精燈要用等冒蓋滅，不能用口吹滅。
⑥可用於受熱的儀器：試管、燒杯、蒸發皿、燃燒匙。其中試管（玻璃）、蒸發皿（陶瓷），燃燒匙（鐵或銅）可直接受熱，燒杯須墊上石棉網間接受熱。
⑦少量酒精灑落在桌上燃燒起來，應立即用濕抹布撲蓋。
4、量筒
用途：用於測量液體體積
使用注意事項： ①為了保證量筒測量的準確性，量筒除了測量液體的體積之外，不可用作其它任何用途。
②量筒測量的液體體積必須小於量筒的量程。所測液體體積要盡量接近於量筒的量程。
③讀數時，量筒要放在水平臺面上，事先要與凹液面相平
④「俯大仰小」，即俯視讀數時：測得值＞實際值；仰視讀數時：測得值＜實際值
5、托盤天平和砝碼
用途：一般用於稱量固體藥品的質量，能精確到0.1g。
使用注意事項：①使用托盤天平前應先調零，調節天平橫樑平衡。
②「左物右碼」，即，稱量物放在左盤，砝碼按由大到小的順序放在右盤。即：m左=m右+m遊錯誤操作時：若右物左碼，則藥品＝砝碼－遊碼
③取用砝碼要用鑷子夾取，不能直接用手拿，天平不能稱量熱的物體, 被稱物體不能直接放在托盤上，要在兩邊先放上等質量的紙， 易潮解的藥品或有腐蝕性的藥品（如氫氧化鈉固體）必須放在玻璃器皿中稱量。
④稱量藥品質量分為兩種情況：
一是稱某藥品的質量：先將藥品放在天平的左盤，然後通過加減砝碼和移動遊碼使天平橫樑平衡。（砝碼由大到小依次新增）；
二是稱量一定質量的藥品：應先向右盤放砝碼，調節好遊碼，再向左盤加藥品至天平橫樑平衡
6、膠頭滴管
用途：用於移取和滴加少量液體。
使用注意事項：①使用時膠頭在上，管口在下（防止液體試劑進入膠頭而使膠頭受腐蝕或將膠頭里的雜質帶進試液）
②滴管管口不能伸入到受滴容器內部，應該在試管口正上方1-2cm處（防止滴管沾上其他試劑而汙染藥品）。
③用過後應立即洗滌乾淨並插在潔淨的試管內，未經洗滌的滴管嚴禁吸取別的試劑 。
④滴瓶上的滴管必須與滴瓶配套使用
7、集氣瓶（瓶口是磨毛的-----玻璃部件直接連線時，接觸部位一般都要做磨砂處理）
用途 ①用於收集或貯存少量的氣體 ②也可用於進行某些物質和氣體的反應。
使用注意事項：儲存氣體時，儲存的氣體密度比空氣大時，集氣瓶要正立；儲存氣體密度比空氣小時，集氣瓶要倒立。
8.廣口瓶 （內壁是磨毛的）
用途： 常用於盛放固體試劑，也可用做洗氣瓶
使用注意事項：取用藥品時，瓶塞要倒立在桌面上
9、細口瓶
用途用於盛放液體試劑
使用注意事項：①棕色的細口瓶用於盛裝需要避光儲存的物質如硝酸銀溶液。
②存放鹼溶液時試劑瓶應用橡皮塞，不能用玻璃塞。
③取用藥品時，瓶塞要倒立在桌面上
10、漏斗用於向細口容器內注入液體或用於過濾裝置。
11、長頸漏斗用於向反應容器內注入液體，若用來製取氣體，則長頸漏斗的下端管口要插入液面以下，形成「液封」，（防止氣體從長頸鬥中逸出）
12、分液漏斗主要用於分離兩種互不相溶且密度不同的液體，也可用於向反應容器中滴加液體，可控制液體的用量
13、試管夾用於夾持試管，給試管加熱，使用時從試管的底部往上套，夾在試管的中上部。
14、鐵架臺用於固定和支援多種儀器， 常用於加熱、過濾等操作。
15、燃燒匙裝固體藥品做燃燒實驗，可以直接加熱。
二、化學實驗基本操作（重點、熱點）
1、藥劑的取用：
「三不准」 ①不准用手接觸藥品 ②不准用口嘗藥品的味道 ③不准把鼻孔湊到容器口去聞氣味，要用扇聞法聞藥品的味道。
注意：已經取出或用剩后的藥品不要再倒回原試劑瓶，也不要隨意丟棄，更不能帶出實驗室，應交回實驗室（要放入指定的的容器內）。
a：固體藥品的取用
取用塊狀固體用鑷子（具體操作：先把容器橫放，把藥品放入容器口，再把容器慢慢的豎立起來）；取用粉末狀或小顆粒狀的藥品時要用藥匙或紙槽（具體操作：先將試管橫放，把盛藥品的藥匙或紙槽小心地送入試管底部，再使試管直立）
b：液體藥品的取用
取用較少量時可用膠頭滴管，取用較多量時可直接從試劑瓶中傾倒（注意：把瓶塞倒放在桌上，標籤向著手心，防止試劑汙染或腐蝕標籤，斜持試管，使瓶口緊挨著試管口，讓藥液沿試管內壁緩慢流下。）
2、物質的加熱
a、給液體加熱可使用試管、燒瓶、燒杯、蒸發皿；
b、給固體加熱可使用乾燥的試管、蒸發皿、坩堝
注意點：① 被加熱的儀器外壁不能有水，加熱前擦乾，以免容器炸裂；②加熱時玻璃儀器的底部不能觸及酒精燈的燈芯，以免容器破裂。③燒的很熱的容器不能立即用冷水沖洗，也不能立即放在桌面上，應放在石棉網上。
九年級化學各章節知識點
注意點 1 先調整零點 2 稱量物和砝碼的位置為 左物右碼 3 稱量物不能直接放在托盤上。一般藥品稱量時，在兩邊托盤中各放一張大小 質量相同的紙，在紙上稱量。潮濕的或具有腐蝕性的藥品 如氫氧化鈉 放在加蓋的玻璃器皿 如小燒杯 表面皿 中稱量。4 砝碼用鑷子夾取。新增砝碼時，先加質量大的砝碼，後加質量...
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