3.1 溫度
一、溫度計
1、種類：按用途分：實驗用溫度計、體溫計、寒暑表
按液體分：水銀溫度計、酒精溫度計、煤油溫度計等
2、原理：根據液體的熱脹冷縮的原理製成的。
3、實驗用溫度計的結構
二、攝氏溫度
1、規定：把純淨的冰水混合物的溫度規定為0℃，把一標準大氣壓下，水沸騰時的溫度規定為100℃。
0℃和100℃之間分成100等份,每一等份叫做1攝氏度，記作1℃ 。
1、 自然界的一些溫度。
三、溫度計的使用
1、量程：溫度計所能測量的最高溫度和最低溫度的溫度範圍。分度值：每一小格代表的溫度值。
2、想想議議：如果所測的溫度過高，超出了溫度計所能測量的最高溫度，會出現什麼後果? 如果所測的溫度過低，低於了溫度計所能測量的最低溫度，會出現什麼後果?
3、溫度計的使用方法：p49的1-3點
三看：量程、分度值、零刻度
一不：玻璃泡不能碰到容器底或容器壁。
四要：玻璃泡要全部浸入被測物質；要等示數穩定後再讀數；讀數時玻璃泡要繼續留在被測物質中；視線要與液柱上表面相平。
四、體溫計
1、構造：有縮口
2、使用體溫計前要往下用力甩幾下。讀數時可以離開被測物體。
3、體溫計的形狀是三稜體，其作用相當於放大透鏡，使我們能看到裡面很細的水銀柱正立放大的虛像，以便於讀數。
五、三種溫度計的不同點
3.2熔化和凝固
一、幾個概念：
1、物態變化：物質從一種狀態變成另一種狀態的過程叫物態變化。
2、熔化：物質從固態變成液態的過程叫熔化。如：冰變成水。
3、凝固：物質從液態變成固態的過程叫凝固。如：水結成冰。
所有物質都存在三種狀態：固態、液態和氣態。物質以什麼樣的狀態存在與物體的溫度有關。
一、 **固體熔化時的條件
1、 觀察海波的熔化與凝固實驗。
結論：晶體熔化特點：繼續吸收熱量，溫度保持不變。
2、認識晶體熔化或凝固曲線
3、晶體熔化條件：a、溫度達到熔點；b、繼續吸熱。
晶體凝固條件：a、溫度達到凝固點；b、繼續放熱。
4、觀察松香熔化及凝固實驗
結論：非晶體熔化特點：繼續吸收熱量，溫度持續上公升。
5、認識晶體熔化或凝固曲線。
三、晶體與非晶體
1、物體在熔化時有固定的熔化溫度，這類物體叫晶體。
如：海波、冰、石英、水晶、食鹽、萘、明礬，它們都有規則的結構。
2、物體在熔化時沒有固定的熔化溫度，這類物體叫非晶體。如松香、玻璃、蜂蠟、瀝青、橡膠，它們沒有規則的結構。
3、同一種晶體的熔點和凝固點溫度相同。
4、幾種晶體的熔點。
5、晶體和非晶體在熔化（凝固）時的比較
6、晶體和非晶體的熔化特點：
a、晶體和非晶體熔化時都要從外界吸熱，晶體和非晶體凝固時都要向外放熱。
b、晶體熔化的過程中（凝固過程中）溫度保持不變（晶體熔化時的溫度叫熔點與凝固時的溫度相同），即有一定的熔點；非晶體沒有一定的熔化溫度（非晶體沒有熔點）。
c、晶體從開始熔化到完全熔化處於固液共存的狀態，非晶體熔化時先變軟再變稀，不存在固液共存的狀態。
3.3汽化和液化
汽化：物質從液態變為氣態的過程。（包括沸騰與蒸發）
液化：物質從氣態變為液態的過程。
一、汽化
（一）、沸騰
1概念：在一定溫度下在液體內部和表面同時發生的劇烈的汽化現象。
2、水的沸騰實驗：⑴提出問題：①、水在沸騰時有什麼特徵？
②、水沸騰後如果繼續加熱，是不是溫度會越來越高？⑵設計實驗：用酒精燈給水加熱至沸騰。
當水溫接近90℃時，每隔1min記錄一次溫度。仿照晶體的熔化曲線在左圖上作出水沸騰時溫度和時間關係的曲線。⑶進行實驗：
填表並繪圖。⑶分析和論證
⑷實驗現象總結：
①沸騰前氣泡較小，沸騰時氣泡變大。②沸騰前聲音較大，沸騰時聲音變小。③沸騰前溫度公升高，繼續加熱，達到一定溫度沸騰，且溫度保持不變。④停止加熱，不再沸騰。
⑸實驗結論：各種液體沸騰時都有確定的溫度，這個溫度叫做沸點；沸騰的條件：達到沸點，繼續吸熱。不同液體的沸點不同。
3、幾種液體的沸點
（二）、蒸發
1、在任何溫度下只在液體的表面發生的緩慢的汽化現象。
2、影響蒸發快慢的因素：
液體溫度越高，蒸發越快；
液體表面積越大，蒸發越快；
液體表面空氣流動越快，蒸發越快。
3.蒸發致冷：液體在蒸發過程中吸熱，致使液體和它依附的物體溫度下降
二、液化
1、液化：物質從氣態變為液態的過程。
2、液化的兩種方式：①降低溫度；②壓縮氣體體積
氣體液化後體積縮小，便於儲存和運輸。
3常見液化現象：霧、露、鏡片模糊了、玻璃出「出汗」
冒「冷氣」和「熱氣」現象。所有的白霧都是小水珠，現象都是液化現象。
2、 液化放熱。如水蒸氣燙傷比開水燙傷更嚴重。氟利昂液化放熱，汽化吸熱。
3.4昇華與凝華
一、昇華和凝華概念
1、物質由固態直接變為氣態的過程,昇華需要吸熱。
2、物質由氣態直接變為固態的過程,凝華需要放熱。
二、你知道生活中還有哪些昇華和凝華現象嗎？
1、昇華例子：
①箱子裡的樟腦丸變小了 ②冬天冰凍的溼衣服也能晾乾
③鎢絲變細了 ④乾冰昇華 ⑤碘昇華
2、凝華例子：
①窗花出現在玻璃窗的內側 ②冰棍外表有」白粉」 ③霜 ④燈泡變黑
三、總結：六個三
1.三種狀態：①固態，②液態，③氣態
2.三個吸熱過程：①熔化，②汽化，③昇華
3.三個放熱過程：①凝固，②液化，③凝華
4.三個特殊（溫度）點：①熔點：晶體熔化時的溫度；②凝固點：晶體凝固時的溫度：③沸點：液體沸騰時的溫度。
5.三個不變溫度：①晶體溶化時溫度；②晶體凝固時溫度；③液體沸騰時溫度。
6.三個條件:
①晶體熔化的條件：達到熔點；繼續吸熱；溫度不變。
②晶體凝固的條件：達到凝固點；繼續放熱；溫度不變。
③液體沸騰的條件：達到沸點；繼續吸熱；溫度不變。
第三章物態變化知識點
1.溫度 我們把物體的叫做溫度。2.測量溫度的工具 溫度計。常見的溫度計 實驗室用溫度計 體溫計和寒暑表 見下圖 溫度計內液體 酒精 水銀或煤油。溫度計的使用 首先要看清 然後看清它的 如果使用溫度計時超過它的量程，後果 玻璃泡脹破 測不出溫度。在使用溫度計測量液體的溫度時，正確的方法如下 1 溫度...
第三章物態變化知識點總結
第三章物態變化 1.溫度計 1 溫度 定義 溫度表示物體的冷熱程度。單位 常用單位是 規定 在乙個標準大氣壓下冰水混合物的溫度為0攝氏度，沸水的溫度為100攝氏度，它們之間分成100等份，每一等份叫1攝氏度。某地氣溫 3 讀做 零下3攝氏度或負3攝氏度。2 測量 溫度計 常用液體溫度計 溫度計構造 ...
第三章物態變化知識點總結
第三章物態變化 1.溫度計 1 溫度 定義 溫度表示物體的冷熱程度。單位 常用單位是 規定 在乙個標準大氣壓下冰水混合物的溫度為0攝氏度，沸水的溫度為100攝氏度，它們之間分成100等份，每一等份叫1攝氏度。某地氣溫 3 讀做 零下3攝氏度或負3攝氏度。2 測量 溫度計 常用液體溫度計 溫度計構造 ...