5、核算營業收入與支出。
6、負責公司物業管理，收銀管理和員工薪資核審。
7、協調營業部門關係，使營業與買單正常運轉。
8、每日核算營業報表經經理審核後上報總監與總經理及執行董事等。
9、定期上報損益表、資產負債表、盤點表等。
10、追蹤應收帳和應付帳款等工作。
11、協助經理搞好財務預算、決算和各期培訓計畫。
12、協助經理搞好金融部門，稅收等部門關係，及時掌握國家稅收政策。
六、任職條件：
1、熱愛本職工作，工作勤懇，認真負責。
2、精通酒店的財務知識具有一定的工作組織管理能力。
3、中專文化程度身體健康，精力充沛。
（三）出納員崗位職責
一、崗位名稱： 出納員
二、崗位級別： 部長
三、直接上司 ：財務部主管
四、下屬物件：
五、主要職責：
1、做好餐廳現金收入與支出，認真按照會計制度處理各項應收、應付款項。
2、與財務、稅務、工商、金融等部門搞好關係，隨時了解貨幣兌換率和稅收相關政策。
3、按規定保管好現金。
4、負責員工薪金（銀行存卡辦理）和發放。
5、負責每天餐廳收銀找零兌換工作。
6、負責培訓收銀員對刷卡知識的了解及對真假幣的辨認。
7、做好各類票證、檔案資料的保管工作。
8、對上級領導交給的任務認真及時完成。
六、任職條件：
1、熱愛本職工作，工作勤懇，認真負責。
2、精通酒店的財務知識具有一定的工作組織管理能力。
3、中專文化程度身體健康，精力充沛。
（四）財務部審核員崗位職責
一、崗位名稱：審核員
二、崗位級別： 員工
三、直接上司 ：財務部主管
四、下屬物件：
五、主要職責：
1、審查記帳的完整和合法依據，包括科目對應關係，借貸是否平衡，數字金額等專案；同時審核記帳憑證與原始單據是否齊全和合符規定，審批手續是否完備，原始單據是否與記帳憑證內容一致。
2、嚴格執行財務制度和開支標準，對一切不符合規定的開支和違反收支原則的結算，均要拒絕辦理，並及時向會計主管或財務經理報告。
3、編制年度、季度、月度會計報表，並做出編表說明。
4、協助會計主管編寫每月的財務分析報告，對經營收入影響較大的專案，要單獨做出分析。
5、月終做出彙總平衡表，並與各明細分類帳核對。
6、裝訂記帳憑證、會計報帳表、各種帳冊，並分類編制。
7、對消費帳單嚴格審查，發現問題及時與各部門聯絡，或上報總經理。
六、任職條件：
1、熱愛本職工作，工作勤懇，認真負責。
2、精通酒店的財務知識具有一定的工作組織管理能力。
3、中專文化程度身體健康，精力充沛。
（五）成本核算統計員崗位職責
一、崗位名稱：成本核算統計員
二、崗位級別： 員工
三、直接上司 ：財務主管
四、下屬物件：
五、主要職責：
1、執行主管的工作指令並報告工作。
2、按時、保質完成各部門的成本費用核算。
3、每日及時按廚房測算菜點毛利率，按餐廳測算酒水毛利率。
4、配合協助本部門經理與各部門核算員做好各項成本費用管理工作。
六、任職條件：
1、熱愛本職工作，工作勤懇，認真負責。
2、精通酒店的財務知識具有一定的工作組織管理能力。
3、中專文化程度身體健康，精力充沛。
（六）收銀部長崗位職責
一、崗位名稱：收銀部長
二、崗位級別： 部長
三、直接上司 ：財務主管
四、下屬物件：
五、主要職責：
1、認真遵守公司的各項規章制度，緊持原則。為公司嚴格把好收銀關，根據公司及財務部要求，嚴格管理全體收銀員。
2、負責收銀台的全面工作，檢查各崗位責任制的落實情況和各項規章制度的執**況。
3、每月月底及時編排收銀員更期表，做好考勤的統計工作。
4、在營業現場及時解決疑難問題，並與樓面及相關部門做好溝通、協調工作，對於出現重大無力解決的事件，要及時向各區副總或相關領導匯報，以確保及時排解有關問題，使營業工作正常運作。
5、頂替收銀員當值。
6、定期（如每週）向財務經理匯報營業現場的營運情況和存在的問題及改革建議；定期或不定期匯報收銀員的工作情況和思想狀況；充分調動收銀人員的工作積極性。
7、完成上級領導交辦的其他事項。
六、任職條件：
1、熱愛本職工作，工作勤懇，認真負責。
2、精通酒店的財務知識具有一定的工作組織管理能力。
3、中專文化程度身體健康，精力充沛。
（七）收銀員崗位職責
一、崗位名稱： 收銀員
二、崗位級別： 部長
三、直接上司 ：財務主管
四、下屬物件：
五、主要職責：
1、嚴格按照公司相關規章制度及財務制度處理好日常工作。
2、在崗期間，除按公司規定準備的零用金外，一律不准攜帶現金入收銀台；不准私自套匯或變相套匯。
3、嚴格按照收銀工作流程對電腦、刷卡機、檢鈔機等收銀裝置的使用，要嚴格按規定的進行操作，否則，由此出現的失誤按規定給予處罰。
4、實行微笑服務和唱收唱付的服務方式，杜絕一切因貨款交付不清或單款不符及爭吵等事件的發生。
5、因工作失誤，給公司造成的經濟損失，由當事人負責賠償。
6、認真列印和填寫各種營業報表，及時結算當日營業款項，做到單單相符、單款相符、錶款相符。
7、認真記錄和反映每日營業現場的非正常事件。
8、服從領導、團結同事，按指定時間上下班及輪休。
9、收銀組長要協助主管收銀台的日常工作。
六、任職條件：
1、熱愛本職工作，工作勤懇，認真負責。
2、精通酒店的財務知識具有一定的工作組織管理能力。
3、中專文化程度身體健康，精力充沛。
完整版2023年企業內部財務部控制規範手冊
為了規範公司的組織和行為，達到內部控制的目的，實現其經營目標，轉變其經營方式。落實好責 權 利相結合，實現管理程式化 決策科學化 經營現代化 規格標準化 資源配置效益化，特編制本手冊進行規範實施。目錄第一章企業內部控制規範 資金 3 1.1 崗位責任與授權批准制度 3 1.1.1 資金崗位責任制度 ...
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四 衛生管理工作要求和有關獎懲規定 1 人事部應指定專人負責衛生管理工作，應按本規定要求負責公司範圍內的所有環境衛生清潔維護的指導和檢查工作，並有責任和權利要求公司各部門 各員工遵循本規定的執行。2 人事部門對衛生環境進行考評並撰寫衛生，衛生通報內容按責任區域反映上述各項清潔和維護工作情況，衛生評價...