會議領班崗位職責

2021-03-05 15:59:04 字數 778 閱讀 1080

崗位職責

職位:會議室領班

級別:督導六級

部門:客房部

隸屬:pa主管

直接下屬:會議服務員

一、職位概述:

通過對酒店各個會議室的計畫衛生安排和會議室員工工作的統籌安排做好會議接待工作。

二、任職要求:

1、35周歲以下,高中以上學歷;

2、為人誠實、工作踏實、身體素質好;

3、同級別酒店相關工作崗位2年以上工作經驗,持有領班崗位證書。

三、崗位職責和內容:

1、檢查上崗員工考勤情況以及儀容儀表、工作效率、工作質量和勞動紀律;

2、檢查所管轄會議室,工作間及公共區域衛生,員工規範服務、操作程式的執**況以及維修事項,並認真填寫領班檢查日記表;

3、準時參加部門例會,並將部門的各項工作指示與會議精神傳達、落實給屬下員工;

4、合理調配人力,熟知會議接待的規程與會場布置的要求及標準並做好會議期間的一切接待服務工作;

5、解決各類突發事件,積極聽取客人意見,處理客人的投訴,重視與客人、員工及其他相關部門的溝通並及時將情況向上級反饋;

6、做好小組人員的操作程式及技能技巧的培訓;

7、合理安排與布置計畫衛生,並做好監督,檢查工作;

8、定期檢查並報告所負責小組的各類物品儲存量和消耗、報損情況,做好月底各項物品的盤點工作,確保所轄區域所有財產不丟失;

9、負責會議中心的設施裝置的保養及保證正常執行狀態;

10、做好會議中心安全防範工作的檢查,確保會議中心處於安全的環境;

11、隨時完成上級安排的臨時性任務。

領班崗位職責

崗位職責 1協助大堂經理開展各項工作的落實,以身作則,責任心強,敢於管理。對新員工實施各項服務知識培訓,不斷提高員工的專業知識和服務技巧。2督導服務員的儀容儀表及出勤情況,並對服務員當天的工作,紀律等方面進行考核登記。3帶領服務員做好餐前準備,餐中服務和餐後的清潔工作。檢查各區域衛生情況及餐前準備質...

領班崗位職責

直接上級 主管 直接下級 服務員 崗位職責 做好主管的助手,帶領本班人員按質按量完成上級交辦的各項任務 1 開餐前檢查餐廳擺臺,清潔衛生,餐廳用具 及裝置設施的完好情況 2 開餐期間督導服務員的工作,發揮帶頭作用,搞好現場培訓 3 協調 溝通餐廳 傳菜部及廚房的工作 4 對特殊客人及重要客人等比例予...

領班崗位職責

領班是餐廳的基層管理人員,在餐廳經理的領導下,負責班組管理工作。一 接受餐廳經理的領導,帶領前廳員工實施餐廳經理 廚師長所下達的各項管理和經營性指令。二 負責對前廳業務,包括勞動 人事等日常事物性工作的具體策劃,組織 安排 指揮和考勤 考核。三 督導前廳員工執行餐廳所制定的各項操作規程,按標準檢查所...