《電子商務物流和**鏈管理》
課程大作業
題目可口可樂企業物流系統分析報告
團隊指導教師
學院經濟與**分院
完成日期 2023年11月30日
目錄 i
圖索引 ii
團隊成員 iii
第1章可口可樂公司簡介 1
1.1 可口可樂公司的成立 1
1.2 可口可樂公司的起源及發展 1
1.2.1 起源 1
1.2.2 發展 2
1.3 可口可樂的市場地位 2
第2章可口可樂公司物流現狀 4
2.1 可口可樂物流 4
2.2 在配送模式的選擇上採取外包的方式 5
2.3 資訊系統構建 5
2.4 101銷售與物流合成模式 6
第3章可口可樂公司**鏈及物流作業分析 8
3.1 可口可樂公司**鏈及物流模式圖 8
3.2 可口可樂目前的主要業務流程 8
3.2.1 關於配送過程 8
3.2.2 關於倉庫管理 9
3.3 物流系統業務需求及目標 9
3.3.1 庫存管理目標 9
3.3.2 定單處理目標 9
3.3.3 車輛管理目標 9
3.3.4 線路優化目標 10
第4章可口可樂公司物流存在的問題 11
4.1 物流配送市場化程度低，第三方物流配送發展滯後。 11
4.2 物流基礎設施落後，物流配送的整體功能低。 11
4.3 物流配送管理體制和相關制度不完善。 11
4.4 專業的物理配送管理和技術人才短缺。 12
第5章可口可樂公司物流系統的改進意見 13
5.1 企業應注重一下幾點建議 13
5.2 構建和完善物流配送作業系統 13
5.2.1 構建和完善運輸系統。 13
5.2.2 構建與完善倉儲系統 13
5.2.3 構建與完善搬運裝卸系統 13
5.3 構建和完善物流配送資訊系統 14
5.4 構建和完善物流配送主體系統 14
11 可口可樂2023年各國市場的占有份額 2
21 可口可樂101銷售與物流合成模式圖 6
31 可口可樂公司**鏈及物流模式圖 8
2023年9月5日，可口可樂公司成立。可口可樂公司是美國最大的軟飲料、糖漿、果汁及咖啡、茶葉生產企業之一。其前身可追溯到2023年創立的一家飲料企業 。
2023年，可口可樂正式註冊，並組成該公司。2023年以前，基本上單一生產可口可樂飲料。後陸續兼併、收購一些企業的股權，逐步向各種經營業務發展，包括生產果汁，加工咖啡和茶葉，生產塑料包裝材料以及水淨化系統等。
特別是在2023年購進泰勒釀酒公司後，公司業務突飛猛進，一躍成為美國第五大酒商。該公司每年支出鉅額費用，通過報刊、電視、廣播等宣傳媒介大做廣告，使可口可樂成為世界聞名的飲料，行銷世界各國。其主要子公司設在美國以及加拿大、日本、德國、西班牙、阿根廷、巴西等國，並在很多國家設有裝瓶廠。
2023年，公司資產總額110.52億美元；銷售額132.38億美元，在當年世界最大的500家工業公司中列第106位；實現利潤16.
64億美元；共有職工3.1萬人。總部設在喬治亞州亞特蘭大。
2023年以前，基本上單一生產可口可樂飲料。後陸續兼併、收購一些企業的股權，逐步向各種經營業務發展，包括生產果汁，加工咖啡和茶葉，生產塑料包裝材料以及水淨化系統等。當時顧客讚不絕口，爭取要這種「新配方」的可口可樂，從此，可口可樂就是可口可樂糖漿與碳酸水混合的飲料風行世界。
並且於2023年5月8日在亞特蘭大的藥房售賣。但真正能使可口可樂大展拳腳的，還是兩位美國律師。他們到當時可口可樂公司的老闆埃斯·簡道寧的辦公室，提出乙個創新的商業合作方式，就是由可口可樂公司售給他們糖漿，他們自己投資生產的公司及售賣點，將糖漿兌水，裝瓶，**。
按可口可樂公司的要求生產及品質保證，可口可樂公司允許他們利用可口可樂的商標，做廣告，這個特別的裝瓶系統，從此產生可口可樂的工廠遍地開花。
2023年阿薩·錢德勒看到了可口的市場前景，購買了其股份，掌握了其全部生產銷售權。錢德勒開始把製造飲品的原液銷售給其他藥店，同時也開始在火車站，城鎮廣場的告示牌上做廣告，2023年，廣告預算已達100,000美元。錢德勒在2023年以1美元的**售出這種飲料第乙個裝配特許經營權，因為他相信將來這種飲料主要是在飲料機中的銷售。
2023年成立了可口可樂公司，錢德勒被稱為「可口可樂之父」。在2023年，erntst-woodruff以250萬美元從阿薩·錢德勒的繼承人手裡買下coca-cola公司，到了2023年，他兒子robert w．woodruff，也就是coca-cola歷史上最重要的人物之一，成為coca-cola的ceo，woodruff開始與公司裝瓶特許經營商一起努力，無論消費者何時向地想要coca-cola都能得到滿足，他推動裝瓶商使飲料「需要時隨手可得」並且強調如果coke不能在消費者口渴時立刻得到，那麼市場將永遠失去。在2023年，coca-cola和他的裝瓶商以極其低廉的**向商店和加油站提供頂端開口的冷櫃銷售瓶裝coca-cola，在2023年，該公司推出第一台投幣自動售貨機，woodruff為coca-cola發起了以生活風格（lifestyle）為主題的廣告，該廣告突出了該產品在消費者生活中的重要性而不是產品本身的屬性，該產品在20世紀20～30年代最著名的廣告詞是「the pause that refreshes"，該公司繼續擁有atlanta附近原有的裝瓶線並且開始買回一些經營不善裝瓶特許經營權。
11 可口可樂2023年各國市場的占有份額
可口可樂是中國最著名的國際品牌之一，在中國軟飲料市場上佔主導地位，系列產品在中國市場上是最受歡迎的軟飲料。目前可口可樂公司在中國市場有超過50種不同飲料，令消費者在各種場合都有豐富選擇可以怡神解渴。可口可樂積極推進本地化程序，目前所有中國可口可樂裝瓶廠使用的濃縮液均在上海製造，98％的原材料在中國當地採購，每年費用達8億美元。
可口可樂系統自2023年重返中國至今已在中國投資達12億美元。到2023年，在中國內地已建有29家裝瓶公司及35家廠房。目前中國每年人均飲用可口可樂公司產品數量為20瓶 (每瓶8盎司或237毫公升)。
目前可口可樂中國系統員工已超過30,000人，99％的員工為中國本地員工。可口可樂中國系統在中國已經捐資超過5,000萬人民幣，支援了眾多全國性和地區性社會公益事業。
作為軟飲料市場的領袖和先鋒，可口可樂公司透過其全球分銷系統，暢銷世界超過200個國家及地區，佔全世界軟飲料市場的48%。然而巨大的銷量也離不開其背後物流的支撐。
由於可樂產品本身屬於重貨，物流費用相對較高. 所以基本上乙個省都有乙個瓶裝廠。公司的業務主要集中於上海、無錫和蘇州等華東地區，以250公里為配送區域進行銷售。
2023年公司銷量是6600萬標箱，2023年則達是1億5000萬標箱，幾乎每年都以20%的速度遞增。同時，可樂產品屬於勞動密集型，售價又較低，所以物流費用在其中佔的比例較大。因此如何在現代管道mt和傳統管道gt中能夠跟上公司業務的快速增長（現代管道mt多指大賣場、超市、便利店等；傳統管道gt多為分銷商、批發商和傳統小店等）。
此外，公司業務的快速增長不僅包括碳酸飲料還包括非碳酸飲料例如果汁、茶類等。大約從03年開始，非碳酸飲料開始崛起。可口可樂公司先後研發出了很多非碳酸飲料，如酷兒、果粒橙、茶研工坊，及雀巢檸檬茶、雀巢冰極等。
所以非碳酸飲料基本上從零開始以每年50%的速度增長；而碳酸飲料在國外雖然有100年的歷史了，但是自進入國內後依然快速增長，目前以8%-10%的速度遞增。現在我們公司的業務中碳酸飲料大約佔60%，非碳酸飲料大約為40%。
業務分為市內和市外兩塊。市內是指上海地區，市外有5個區域：無錫、蘇州、南通、嘉興和常熟，市內和市外的銷量各佔50%。
此外，物流還有大桶水的業務即5加侖的水森活，這個業務大約從02年左右從零開始，一直到2023年達450萬桶的銷量，業務增長非常迅速。
由於飲料行業的特殊性，物流的產品淡、旺季銷售差異非常大，最大相差5倍，此外在旺季天與天之間的定單量的差異也是非常大的，所以很難掌握。可口可樂物流商的旺季主要集中於6、7、8、9和春節，在這5個月中我們這裡就如同戰場，熱火朝天，但還是常常會出現產品來不及運出的情況，物流的壓力非常大。可口可樂物流商們對客戶的承諾是：
在正常情況下，市內24小時內送到，市外48小時內送到。
可口可樂與招商物流達成合作協議，由招商物流全面負責可口可樂自崑山發往全國的瓶坯分發業務及「泛中國區」飲料成品的全國物流業務。目前3大分散外包戰略，在各區域選擇當地最大的運輸商進行招投標。由於運輸商對自己當地的市場都很熟悉，可以利用他們已經成熟的配送網路進行配送，將當地市內配送、庫存管理、運輸等外包給他們。
讓他們按照可口可樂的流程及對衛生、環境等指標來實施，甚至讓他們使用公司的資訊管理系統，將資訊透明化，由**來控制各區域訂單管理、庫存管理、運營管理等
可口可樂的物流全部交由第三方物流公司來做，但在這些城市，公司還是保留了少數的自備車輛，為需要個性化服務的客戶提供服務。比如對遊樂中心、家樂福這樣的大賣場、或特別高檔的酒店的配送，都由銷售中心的裝瓶廠直接送運，對庫存等方面也親自管理，這種針對大客戶終端的直銷方式，大大提高了可口可樂的市場反應能力。
這是可口可樂控制終端市場的核心，通過 soa 架構平台整合 sap erp系統和其企業本身的 basis
可口可樂公司的物流主管在這方面提出了更加具體的設想：可口可樂的經理們在美國亞特蘭大總部的微機前就可以了解法國乙個 20盎司可樂鋁罐的運轉情況。以全球可口可樂公司統一的 basis 系統為基礎，輔以 erp管理系統，實施**控制，24小時**，每小時更新， 將一切資料資訊透明化，是**控制部門對產品流通的各環節都有很好的掌控，也實現對終端市場的靈活反應。
也對外包的物流環節有乙個清晰的了解和把握。
21 可口可樂101銷售與物流合成模式圖
所謂可口可樂101 系統是指可口可樂裝瓶廠在某地區（通常以鎮為單位）找一家批發商為合作夥伴，該批發商負責該地區可口可樂產品的配送，並賺取一定數量的配送費。而可口可樂裝瓶廠則負責派駐業務員在該地區進行業務推廣，雙方各司其職,共同發展。
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