QS食品安全生產管理制度

2021-05-27 18:03:25 字數 1979 閱讀 3583

1、 目的

為了貫徹「安全第一,預防為主」的方針,把安全生產工作列於各項工作的首位,特制定本制度。

2、範圍

本制度適用於所有與本企業的安全生產有關的管理。

3、職責

3.1 行政部職責

3.1.1 建立、健全安全生產職責制度;

3.1.2 認真貫徹「安全第一,預防為主」的方針,執行上級有關安全生產的法令法規,確保本制度切實執行落實;

3.1.3 開展經常性的安全生產教育活動,不斷增強職工的安全意識和提高職工的自我保護能力;

3.1.4督促、檢查本單位的安全生產工作,及時消除生產安全事故隱患。

3.2 生產部職責

3.2.1 加強安全生產檢查,及時整改事故隱患和塵毒危險,積極改善勞動條件;

3.2.2 組織制定並實施生產安全事故應急救援預案,及時、如實上報生產安全事故;

3.2.3 控制廢水、廢氣、廢料排放,控制雜訊汙染,以符合國家有關標準;

3.2.4 控制生產、運輸、儲存過程中有毒化學品的汙染,同時控制生產時產生有毒化學物品。

3.3 操作人員職責

3.3.1 遵守安全生產各項規章制度,遵守各項操作規程,遵守勞動紀律保障生產安全;

3.3.2 積極學習安全生產知識,不斷提高安全意識和自我保護能力;

3.3.3 堅決反對違反安全生產規定的行為,糾正和制止違章作業、違章指揮;

3.3.4 自覺遵守勞動紀律、職業道德依法訂立的廠紀廠,愛崗敬業,鑽研業務技術,提高工作效率;

3.3.5 控制廢水、廢氣、廢料排放,控制雜訊汙染,以符合國家有關標準;

3.3.6 控制生產、運輸、儲存過程中有毒化學品的汙染,同時控制生產時產生有毒化學物品。

4、各崗位人員的安全生產守則

4.1 電工的安全生產守則

4.1.1 安裝、維修電氣器具、必須持由國家培訓的合格的有效的電工證書;

4.1.2 經常接觸和使用的配電箱、配電板、閘門開關、按扭開關、插座插頭以及導線等,必須保持完好安全,不得有破損或帶電部分裸露;

4.1.3 操作時要戴好絕緣手套,穿好絕緣鞋,站在絕緣板上;

4.1.4 不得將重物壓在導線上,防止軋斷導線觸電;

4.1.5 一般禁止使用臨時線,如使用臨時線,也不能亂拉亂拽,用後必須拆除;

4.1.6 移動非固定安裝的用電裝置,必須先切斷電源再移動。導線要收拾好,不得在地面拖來拖去,不能上壓重物或纏繞在金屬物品上。導線被軋住時,不要用力硬拉。

4.1.7 公司休息、放假期間拉下總供電閘刀。

4.2 操作工的安全生產守則

4.2.1 上班前,操作工要先更衣洗手,著裝要整齊,衣服要「三緊」,即領口、袖口和下擺都要束緊。穿工作鞋,戴工作帽,長髮要盤入帽中;

4.2.2 開動機器前,要檢查安全裝置是否齊全有效,有無異常,機器開動後,先空執行一會兒,無異常時,再開始加工;

4.2.3 機器開動後,要集中精力,每乙個操作動作都要按照操作規程去做。注意勞逸結合,避免長時間加工;

4.2.4 切勿為了加快加工速度而拆除安全裝置,或將其設定在無效狀態,或不使用所配置的替代手的專用工具;

4.2.5 下班後,要求斷電源,好裝置和環境的清掃、整理工作,成品和半成品擺放有序。

4.3 倉庫管理員的安全生產守則

4.3.1 要經常檢查倉庫的衛生狀況、通風情況、潮濕情況、門窗安全情況、電線、電器的安全情況,保持地面平滑,有防漏防潮防塵、防止昆蟲及其他動物進入的設施,確保儲存安全;

4.3.2 倉庫內存放的物品應保持良好,一般應離地、離牆存放;

4.3.3 原輔料、成品(半成品)及包裝材料分別存放並明確標識;

4.3.4 有毒、有害物品必須另行單獨存放,由專人進行加鎖管理,非有關人員不得接近接觸,並明確標識

4.3.5 倉庫內應禁菸禁火,配足防火和消防器材。

4.4 搬運工的生產守則

4.4.1 在搬運計量裝置時要做到適當包裝、防震、防潮,使其準確度和適用性保持完好;

4.4.2 在搬運危險化學品時要盡量避免直接接觸。

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