春節寒假實踐報告

2021-07-28 16:21:45 字數 3204 閱讀 9591

寒假打工經歷了諸多波折,原來計畫要去郭**去年去過的地方—福建省***大酒店。但當我把我的寒假安排告知爸爸和姐姐後他們都極力反對。他們認為一是太遠二是對情況不了解擔心我上當受騙。

我爭取了幾次甚至買到了去福建的火車票,但最終還是聽了爸爸和姐姐的話退掉了火車票。忘記說了我三姐在鄭州工作她希望我能夠留在鄭州找乙份工作。一來進了過年我們可以在一起二來這邊情況知根達地不會上當。

她說會跟我留意一下幫我找工作。

寒假開始後,我就直接去了鄭州當天下午就去我姐幫我找的工作上班了是乙個名叫水晶魚餛飩的餛飩店。那裡包吃包住但要自帶被褥,下午我就把被褥抱到了餛飩店並買了一雙要求穿的黑色布鞋,五點多的就開始上班了聽名字叫餛飩店但賣的東西也很多菜也有好多桌也好多。端菜挺熱的而且要連續端三個多小時,。

我感覺付出的與回報不成比例所以我做完當天的工作就辭職了。

回家吧家裡也沒有人一塊過年我乙個人也沒有意思,一直待在我姐那的話她還要工作況且住也不是很方便。所以我就讓同學幫忙買了一張去福建的火車票輕易說服我三姐瞞著爸爸和其他倆位姐姐開始了我的福建之旅。,就一路上吃同學帶的東西。

到了地方比想象的要好。分了宿舍把帶的東西全都提到了宿舍,因為我是後來才決定去的,所以他們分宿舍的名單上並沒有我的名字我也就找了乙個和朋友在一起的宿舍。好像是622宿舍跟學校的宿舍面積差不多,但沒有桌子也就擺了四張床住下了八個人全是理工大的同學。

二、三、四年紀的都有也是不同的專業好像是四個大二的,倆個大三的,倆個大四的。接下來我們領了宿舍的鑰匙、工號牌、工裝。我和、和、、、李被分配當了行李員也就是俗稱的門童。

領了工裝之後也就到了吃晚飯的時間,接待我們的人事部經理有著和酒店同樣的名字蘭天。他告訴我們員工食堂的廚師也是河南的晚上特意給我們做了餃子,果然我們吃飯的時候吃到了餃子,但比我們的餃子那裡的餃子不好吃。。這一切過程結束後我們就迎來了進酒店的第乙個任務——接受培訓。

。培訓的主講人還是蘭天,發了一本員工手冊和酒店特色彙編。同我們一塊接受培訓的還有一些當地的高中寒假工。

主要講了酒店的高層人員的職務和名字讓我們認識和一些防火的安全常識。中午吃飯的時候我和、、一塊出去一人買了一雙皮鞋,因為門童要求穿皮鞋但發工裝的時候只發了上衣、褲子、帽子。皮鞋是讓自己買的一雙45塊錢,下午又趕緊趕回來接受培訓放了乙個關於火災危害以及防火安全的短片和乙個蘭天酒店的對外介紹片。

最後的一些時間主要讓我們來背員工手冊和酒店特色彙編,晚上就進行了考試我背的還不錯,因為在最後的考試中我得到了一百塊錢的獎勵。獎勵一共分為四等,一等是三百塊錢和三百塊錢的酒店代金卷,二等是二百塊錢和二百塊錢的酒店代金卷,三等是一百塊錢和一百塊錢的酒店代金卷,四等是只有一百塊錢。

一、二、三等獎各只有乙個獲獎名額,四等獎多點一共加起來獎勵了十幾個人。

26日我們就正式上班了,行李員的班次有五種,a班即為早班上班的時間是7:30—15:30,b班即為中班上班的時間是15:

30—23:30,d班的上班時間是9:00—13:

30和16:30—21:00,0班即為休班。

從26-31日一直沒有跟我們排班所以我們六個人就三個人上a班三個人上b班我和、一塊上。首先上班第一天認識了房屋部的經理樑明乙個二十七八歲左右的東北女人,房屋部行政管家韓志敏長得很醜。還有大堂副理薛、、、徐他們就是我們行李員的頂頭上司,一開始上b班的有我、和黨還有乙個廣西的或者哪個本地的林勝義上d班。

八個小時的班我們輪流站也就是說如果只有三個人的話那乙個人休息半個小時,如果四個人的話就倆人一組,一組站乙個小時然後再換下一組。這樣站也不會感覺很累倆個人還可以說話,時間過的很快。站的時候就站在門口當客人來的時候就說「歡迎光臨」客人走的時候就說「請慢走」。

休息的時候就去前廳辦公室,裡面很破就有倆台破電腦和幾張破桌椅,舊的就快不能在用了休息的時候可以玩手機但移動卡出省後就不能上網了也沒有什麼好玩的,也就是眼對眼閒坐一會等下乙個小時。但保松很爽看**看的很入迷。到了下午四點半的時候天黑了就要去開燈需要開燈的地方有三個,乙個是前廳辦公室裡面的乙個是吧檯裡面的最後乙個在二樓西餐吧檯裡面。

但為了節能減耗燈是不能同時開的,開燈的時間也有倆個,乙個是天黑的時候大約是在下午4:30-5:00的時候另乙個是在客人來的比較多的時候大約是在6:

30-7:00的時候。同樣的關燈的時候也需要分兩次,乙個是8點左右人走的差不多的時候關一次另乙個是在10點的時候關同時也得把酒店的**關了。

晚上九點的時候有夜宵我們通常都是吃完夜宵回來關燈。b班一般情況下就是開關鄧這些事情有些時候還辦一些上司交代的事情或者幫前廳的女人們去總庫領些東西。當然開關車門和送行李都是分內之事了。

——當你開過前門之後後面的人等你去開車門。但大多數的客人會自己選擇開車門下車。說起送行李,有的時候客人的行李會很多,忘記提了行李房一共有三種行李車一種超大型的,一種中小型的,一種特小的。

一般情況下就用乙個中小型的行李車就足夠了,但有的時候來的客人是一批而且每個人都有乙個行李包那就會有一對行李了。我遇到過倆次這樣的情況,一次是我乙個人推著那輛超大型的行李車把那一家人的行李送了上去他們開的房間是在副樓五樓,從主樓五樓到副樓五樓的台階有乙個梯度推著那個超大型的行李車況且車上有那麼多的行李上坡是有很大難度的,下面的輪子被壓的幾乎寸步難移況且下面鋪的是地毯根本就推不上去,幸好一位客人看到了我的窘態過來幫我推了一把要不然還真上不去那。他們的房間只開一晚上悲劇的是他們走的時候還是我送他們在下坡的時候把行李弄掉了好幾次,好在客人也看到了行李很多並沒有怪罪也恰巧行李裡沒有易碎的物品不然我就更悲劇了。

我記憶尤深的另一次送行李是上中班,在將近晚上十一點的時候一下來了三輛車上面都坐滿了人每個人都有行李後來我們知道他們是四個家庭,一下把三個行李車都用上了結果還需要有個人提著乙個包。

日子一天天基本上都沒啥變化,直到二月六號那天我轉到了a班,a班和b班有不同的工作。在a班不需要開關燈了,但是得開**、分發報紙、送領高值本等酒店日常記錄本剛開始的時候都不會做也不敢做擔心做錯了受批評後來熟悉了倆三天就全懂了。五天的a班過的很快這五天我和和星辰、卜偉松乙個班次,我們相處的很愉快。

就是a班是早上7:30上班要早起很不爽。接下來我又上了五天的cy班也就是我們通常說的餐飲班次站的門口不一樣了,以前站班都是正大堂現在去站西大堂。

我和卜偉松我們倆乙個小時一換就是休息的時候不敢在會前廳辦公室了而是直接會宿舍也很爽。

時間過的真快,眨眼就到22號了,我們在蘭天的工作已經結束。21號是最後一班崗我們還抽空去鎮里買了回去路上吃的東西,我還給我姐和帶了木魚絲和牛肉乾。當天上午我們交了工號牌、鑰匙、工裝並領取了工資。

酒店還組織了去東壁島玩在那我第一次看到了海,下午ktv吃了好多東西。

23號我們就去坐火車了,酒店僱的汽車送到了福州汽車站,那個汽車站離火車站很近,我們提著行李沒走多遠就到了火車站。就這樣結束了我的寒假打工之旅。

回憶打工的時候,儘管很累也不能在新年之際與家人團聚但我也學習很多,收穫很多。

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