第四章物態變化考點及知識點
1．溫度
（1）溫度的意義：溫度表示物體的冷熱程度。任何物體都有溫度。
（2）單位：
1 國際單位制中採用熱力學溫度。
2 常用單位是攝氏度（℃） 規定：在乙個標準大氣壓下冰水混合物的溫度為0度，沸水的溫度為100度，它們之間分成100等份，每一等份叫1攝氏度某地氣溫-3℃讀做：零下3攝氏度或負3攝氏度
（3）溫度的測量：溫度計
規律總結：如用體溫計前不甩，被測的體溫如果高於體溫計的示數，水銀柱會上公升；如果低於體溫計的示數，水銀柱不會下降，可簡記作「能上不能下」
2. 熔化
（1） 定義：物質從固態變成液態的過程叫做熔化
（2） 熔化現象：①春天「冰雪消融」 ②煉鋼爐中將鐵化成「鐵水」
（3） 固體分晶體和非晶體兩類。
海波、冰、石英、水晶、食鹽、明礬、萘、各種金屬都是晶體。
松香、玻璃、蜂蠟、瀝青都是非晶體。
晶體和非晶體的乙個重要區別，就是晶體都有一定的熔化溫度，叫做熔點，非晶體沒有。晶體還有一定的凝固溫度，叫凝固點，而且同一種物質的凝固點跟它的熔點相同。
（4） 熔化規律：
①晶體在熔化過程中，要不斷地吸熱，但溫度保持在熔點不變。
②非晶體在熔化過程中，要不斷地吸熱，且溫度不斷上公升。
（5） 晶體熔化必要條件：
溫度達到熔點、不斷吸熱。
（6） 有關晶體熔點（凝固點）知識：
①萘的熔點為80.50c。當溫度為790c時，萘為固態。 當溫度為810c時，
萘為液態。 當溫度為80.50c時，萘是固態、液態或固、液共存狀態都有可能。
②下過雪后，為了加快雪熔化，常用灑水車在路上灑鹽水。（降低雪的熔點）
③在北方，冬天溫度常低於－390c，因此測氣溫採用酒精溫度計而不用水銀溫度計。(水銀凝固點是－390c，在北方冬天氣溫常低於－390c，此時水銀已凝固； 而酒精的凝固點是－1170c，此時保持液態，所以用酒精溫度計)
（7） 熔化吸熱的應用：
①夏天，在飯菜的上面放冰塊可防止飯菜變餿。（冰熔化吸熱，冷空氣下沉）
②化雪的天氣有時比下雪時還冷。（雪熔化吸熱）
③鮮魚保鮮，用00c的冰比00c的水效果好。（冰熔化吸熱）
④「溫室效應」使極地冰川吸熱熔化，引起海平面上公升。
3．凝固：
(1) 定義：物質從液態變成固態的過程叫做熔化
(2)凝固現象：①「滴水成冰」 ②「銅水」澆入模子鑄成銅件
(3)凝固規律：
1 晶體在凝固過程中，要不斷地放熱，但溫度保持在熔點不變。
2 非晶體在凝固過程中，要不斷地放熱，且溫度不斷下降。
(4)晶體凝固必要條件：
溫度達到凝固點、不斷放熱。
(5)凝固放熱：
①北方冬天的菜窖裡，通常要放幾桶水。（利用水凝固時放熱，防止菜凍壞）
②煉鋼廠，「鋼水」冷卻變成鋼，車間人員很易中暑。（鋼水凝固放出大量熱）
4．汽化：
定義：物質由液態變為氣態叫汽化
汽化現象分為：沸騰、蒸發，兩種形式都要吸熱。
沸騰和蒸發的區別：
a.沸騰：
⑴沸騰現象：例-水沸騰，有大量的氣泡上公升，變大，到水面破裂，釋放出水蒸氣。
⑵沸騰規律：液體在沸騰時，要不斷地吸熱，但溫度保持在沸點不變。
⑶液體沸騰必要條件：
溫度達到沸點、不斷吸熱
⑷有關沸點知識：
①液態氧的沸點是－1830c，固態氧的熔點是－2180c。－1820c時，氧為氣態。－1840c時，氧為液態。
－2190c時，氧為固態。－1830c氧是液態、氣態或氣液共存都可以。
②可用紙鍋將水燒至沸騰。（水沸騰時，保持在1000c不變，低於紙的著火點）
③裝有酒精的塑膠袋擠癟（排盡空氣）後，放入800c以上的水中，塑膠袋變鼓了。（酒精汽化成了蒸氣。酒精沸點為780c，高於780c時為氣態）
b.蒸發：
⑴蒸發現象：
1 溼衣服放在戶外，很快就會幹 ②教室灑過水後，水很快就幹了
⑵蒸發吸熱，有致冷作用：
①剛從水**來，感覺特別冷。（風加快了身上水的蒸發，蒸發吸熱）②一杯400c的酒精，敞口不斷蒸發，留在杯中的酒精溫度低於400c。（蒸發要從周圍環境和液體自身吸熱。）
③在室內，將一支溫度計從酒精中抽出，示數會先下降再公升高。（酒精蒸發吸熱，使溫度計中液體溫度下降，蒸發結束後溫度回公升到室溫）
⑶影響蒸發快慢的三個因素：
①液體自身的溫度。 ②液體蒸發的表面積。 ③液體表面附近的空氣流動速度。
5．液化：
定義：物質由氣態變為液態叫汽化
a.液化現象：
①水開後，壺嘴看見 「白氣」（壺中汽化出水蒸氣，遇到冷空氣液化成霧狀小水珠）
②夏天自來水管和水缸上會「出汗」。（空氣中的水蒸氣遇冷液化成水珠）
b.液化的方法分為：降溫、壓縮體積兩種方法
⑴降溫（遇冷、放熱）液化：
①霧與露的形成 （空氣中水蒸氣遇冷液化成霧狀小水珠；附在塵埃浮在空中，形成「霧」；附在草木，聚成「露」）
②冬天，嘴裡呼出「白氣」。夏天，冰棍周圍冒「白氣」。（水蒸氣遇冷液化成霧狀小水珠）
③冬天，窗戶內側常看見模糊的「水氣」。（屋內水蒸氣遇到冷玻璃液化成小水珠）
④牙醫在為病人檢查牙齒時，將檢查用的小鏡子在酒精燈上稍微烤一下，然後放入口腔中。（防止口腔內的水蒸氣遇冷液化成小水珠附在鏡面上）
⑵壓縮體積液化：
①在常溫下，將石油氣壓縮放入鋼瓶中，以液態石油氣的形式儲存。
②「長征」火箭的燃料和助燃劑分別是：壓縮成的「液態氫」和「液態氧」。
液化放熱：
①北方的冬天，在室內暖氣管道中通以灼熱的水蒸氣來取暖，最後在管道另一頭**到的是水。（水蒸氣液化成水放出大量熱）
②1000c的水蒸氣比1000c的水更容易燙傷人體。（1000c的水蒸氣液化成1000c的水要放熱）
6．昇華：
定義：物質從固態直接變成氣態的現象叫做昇華
昇華現象：
①加熱碘，可以看到有紫紅色的碘蒸氣出現。
②衣櫃中防蟲用的樟腦片，會慢慢變小，最後不見了。
③冬天，溼衣服放在戶外會結冰，但最後也會晾乾。（冰昇華成水蒸氣）
昇華吸熱：乾冰可用來冷藏物品。（乾冰是固態二氧化碳，昇華成氣態時，吸收大量熱）
7．凝華：
定義：物質從氣態直接變成固態的現象叫做凝華
凝華現象： ①霜和雪的形成 （水蒸氣遇冷凝華而成）
②冬天看到樹上的「霧凇」
③冬天，外界溫度極低，窗戶內側可看見「冰花」（室內水蒸氣凝華）
凝華放熱：
附錄： ①電冰箱原理：利用製冷劑汽化吸熱、液化放熱。
②南極地區以冰雪為水源。先將冰雪放入壺中加熱熔化成水，至水沸騰，可看到汽化出的水蒸氣在壺嘴上方液化成霧狀小水珠，俗稱「白氣」。
③用久了的燈泡會發黑？鎢絲受熱，發生昇華現象，由固態變為氣態；鎢絲冷卻，鎢蒸氣又在燈泡內壁上凝華。
④乾冰「人工降雨」：乾冰進入雲層昇華成氣體，從周圍吸收大量熱量，使空氣的溫度急劇下降，高空水蒸氣凝華成小冰粒。小冰粒逐漸變大而下降，遇到暖氣流就熔化成雨滴落到地面上。
典型題目
溫度、溫度計
1、【2009雅安市】炸油條、炸土豆用菜油；煮玉公尺棒子、煮雞蛋用水。這樣可以對不同烹飪手段提供各自所需的＿＿＿＿＿＿＿＿（選填「熱量」或「溫度」），這是因為油和水的＿＿＿＿＿＿不同。
2、（09南昌）.今年全球流行甲型h1n1流感，患上這一流感後第一症狀就是發熱，因此要用到體溫計測量體溫.如圖12所示是體溫計和實驗室常用溫度計，請簡要說出它們在構造或使用上的三個不同點.
（1（2
（3熔化、凝固
1、【2009北京市】下列物態變化中，屬於凝固的是【 】
a.寒冷的冬天，湖水結成冰b.炎熱的夏天，冰棍周圍冒「白氣」
c.初冬的清晨，地面上出現霜d.秋天的夜晚，草葉上出現露珠
2、【2009重慶市】如圖3所示，描述晶體熔化過程的曲線是【 】
3、【2009河南省】圖4是某物質凝固時溫度隨時間變化的影象，下列說法中正確的是【 】
a. ab段表示該物質溫度逐漸降低，它的凝固點也在降低
b. bc段表示該物質有一定的凝固點，因此它是晶體
c. bc段溫度不隨時間改變，說明該物質已經完全凝固
d.該影象可能是石蠟凝固時溫度隨時間變化的影象
4、【2009長沙市】如圖5是對冰加熱時其溫度隨時間變化的影象，由圖可知【 】
a．bc段是乙個放熱過程
b．冰的熔點是0℃
c．cd段該物質處於氣態
d．de段表示冰的熔化過程
5、【2009北京市】在**海波和石蠟熔化規律時，小琴記錄的實驗資料如下表所示。請根據表中的實驗資料解答下列問題。
（1）在海波和石蠟這兩種物質中，屬於晶體的是 ；
（2）該晶體的熔點是 ℃；
（3）當該晶體的溫度為42℃時，它處於態。（選填「固」或「液」）
6、【2009廣州市】（7分）用圖22的實驗裝置**燒杯內的某種物質熔化時溫度的變化規律（燒杯內物質在相同時間內吸收的熱量相同）
（1）某時刻溫度計示數如圖22，此刻杯內物質溫度是＿＿＿＿。
（2）根據實驗資料描出加熱過程中杯內物質的溫度隨時間變化圖象如圖23，該物質的熔點是＿＿＿＿。
（3）t2時刻，該物質處於＿＿＿＿態（選填「固」、「液」、「固、液混合」）
（4）t2與t3相比，哪一時刻杯內物體內能較大？＿＿＿＿，理由是
（5）已知0～t1與t5～t6的時間相等，從圖23可知兩段時間內溫度公升高不同，由此可以做出：「這種物質固態時的比熱容小於液態時的比熱容」的判斷。請寫出做出此判斷的依據
汽化、液化
1、【2009重慶市】我市在科學規劃和建設城市時，大量增加水面面積，是利用水的＿＿＿＿大的特性，且水在蒸發時＿＿＿＿（選填「吸熱」或「放熱」），可以調節氣溫，營造「宜居重慶」的舒適環境。
第四章物態變化知識點總結
一 溫度 溫度 溫度是用來表示物體冷熱程度的物理量 注 熱的物體我們說它的溫度高，冷的物體我們說它的溫度低，若兩個物體冷熱程度一樣，它們的溫度亦相同 我們憑感覺判斷物體的冷熱程度一般不可靠 2 攝氏溫度 1 溫度常用的單位是攝氏度，用符號 c 表示 2 攝氏溫度的規定 把乙個大氣壓下，冰水混合物的溫...
第四章物態變化知識點總結
物態變化 知識點導讀 一 溫度 1 定義 溫度表示物體的冷熱程度。2 單位 1 國際單位制中採用熱力學溫度。2 常用單位是攝氏度 規定 在乙個標準大氣壓下冰水混合物的溫度為0度，沸水的溫度為100度，它們之間分成100等份，每一等份叫1攝氏度某地氣溫 3 讀做 零下3攝氏度或負3攝氏度 3 換算關係...
第四章物態變化
一 溫度計 溫度 物體的冷熱程度叫溫度 攝氏溫度 把冰水混合物的溫度規定為0度，把1標準大氣壓下沸水的溫度規定為100度。溫度計 1 原理 液體的熱脹冷縮的性質製成的 2 構造 玻璃殼 毛細管 玻璃泡 刻度及液體 3 使用 使用溫度計以前，要注意觀察量程和認清分度值 使用溫度計做到以下三點 溫度計與...