我的菲爾雪情緣
炎炎的夏日，濃濃的情誼。在這個火熱的七月，我暫別象牙塔中舒適的校園生活，帶著青年人特有的蓬勃朝氣，走入社會，了解社會，深入社會。我一直把暑期社會實踐活動一直是我投身社會，體驗生活的乙個良好的契機。
就這樣我來到了菲爾雪食品****，在這裡我度過了我大學裡面的最後乙個暑假。由此也跟菲爾雪結下了令人難忘的情緣。
公司招暑期工主要是針對中秋的月餅**。所以我們籤的合同是8月12號到9月12號的月餅**乙個月，但是我7月22日就開始上班了。我帶著學習和好奇的心情迎接第一天的實踐，開始被安排在紅旗國光專櫃做導購員，因為先要熟悉一下我們銷售的流程。
在這裡我見到了我們將近兩個月需要朝夕相處的謝店長，她的個子不高，長得也一般，但是她非常的自信，一雙犀利的眼睛感覺就要完全洞察你的內心一樣。我在她那裡學到了很多的東西。
剛去的時候很多都不懂，我很認真的學習，沒有什麼怨言，也很小心翼翼，慢慢的熟悉了每天的早上到貨，晚上退貨，檢查生產日期等的流程。因為開始還沒月餅**，所以主要負責菲爾雪麵包蛋糕的導購。其實這個看似很簡單的東西，做起來也是要很用心才能夠體會到其中的樂趣的。
當你提出的建議被顧客採納的時候或者店長交給你的任務完成的時候真的會有一種發自內心的成就感。這段時間不斷的有我這樣的暑期工來實習，所以覺得還不錯。
就這樣到了8月12號，正式開始月餅**了，今年的月餅上市比往年的晚一點，我和其他三個人被安排在金鑽國光上班。可能因為我比較早開始上班吧！店長叫我做我們金鑽國光的負責人，給予了我很大的權力同時又肩負很重的責任。
開始幾天就主要做準備工作，還沒有正式進入商場的時候。店長經常叫我去金鑽，要跟他們的領導取得聯絡並熟悉，了解清楚我們的堆頭在哪兒，誰是我們的直屬管理人員，我們什麼時候到貨，還有我們的工牌辦理，人員進場等等問題。幾天下來也是非常的辛苦。
19號的時候，我們終於來貨了，可是我們都是第一次弄，不知道商場入貨的流程。其實月餅跟他們平常的貨物入貨可以不一樣，可以先發貨再打訂單。我們不知道，商場人員可能也沒注意。
所以他們叫我們去拿訂單的時候，我還跑到公司去拿，當時正是中午十一二點的時候，非常的熱。當我拿來那個訂單的時候，他們又說沒有蓋章，又說我們的訂單不規範，所以有一次跑到公司去修改。後來驗貨的時候實際到的跟訂單上的貨又不一樣，超市收貨部又不讓進，最後通過我們店長多方諮詢經過很多的周折才入了貨，擺完了貨的時候我們都很精疲力竭了。
後來就慢慢的開始月餅**了，不過商場裡面有很多的地方的月餅，競爭相當的激烈。江西的有我們菲爾雪的，南昌滕王閣的，於都港嘉興的，廣東的年旺、咀香園、華美，還有老牌喬家柵，廣州酒家的等等。我們四個都非常的賣力，也很團結，因為乙個團隊真的很重要。
我到現在都還記得我們賣了第乙個禮盒的那種激動的心情。那是充滿了成就感的。剛開始的時候顧客都是處於觀望的心理，看看啊，覺得這個禮盒確實做得很漂亮，我也覺得。
菲爾雪的月餅真的比別的品牌外包裝做得好看而且相對來說月餅含量也是可以保證的。所以我們介紹的時候都是非常的有底氣和自信的。不過我們很多的貨都在金鑽賣不了，因為在採購部沒有條碼。
品種少很多的話就有點吃虧，很多人都會跑到我們的專賣店去買。我們最貴的只有一款299的老回味。不過我們表現還是非常積極的，而且我們菲爾雪的導購最多，有四個，其他的只有乙個或兩個，而且基本上我們都是學生，所以有我們在那裡氣氛相當的好。
當然其中也遇到了很多的挫折，比如經常觸犯他們商場的規範挨批評啊，或者遇到不講理的顧客或者一些緊急突發事件啊。記得有一次有乙個顧客拿出乙個含有異物的月餅來投訴我們的時候，當下的第一反應就是私下解決，千萬不能在商場裡面產生糾紛，這樣我們的品牌肯定會受到影響。所以首先我們先安撫他的情緒。
並帶他去我們外面的專賣店談條件。當我解釋他說的月餅是全機器化生產的，成千上萬的月餅，保不准個個都合格的時候，他也很理解，因為他自己也是做食品這一塊的。這個道理他也懂的。
所以最後當顧客滿意的回去之後我深深的松了一口氣。這些都讓我懂得了遇到問題首先冷靜下來想辦法，要去克服。因為只要我們用心去做，沒有什麼做不好的。
很快就到了後期的銷售，快過節的時候大家都要送禮了。超市月餅區就經常有很多的人呢，有買單盒的也有**的。別人都想象不出我們接到第乙個**時候的情景。
是有6000多吧，這是我們談好的最大的乙個單。我們在幫客人打包的時候都是激動的相視而笑。別的品牌的導購也是在一邊羨慕的看著我們，後來接二連三的我們的**來了，基本上金鑽國光的**集中在菲爾雪，那邊的領導對我們也是非常的滿意。
不過除了我們的激情之外，跟菲爾雪在贛州的品牌影響力是分不開的，其他的牌子雖然有些很響亮，但是不一定適合別的地方，很多人還是有很多的地緣情誼。所以我很佩服創立菲爾雪品牌的人，也深知乙個品牌要在乙個地方深入人心需要多少年的努力。很多指名來菲爾雪買的，菲爾雪在今年廣告也是花了很大的心思，尤其是冰皮月餅，更是人人皆知啊。
可惜我們那邊沒有專櫃放不了冰箱，不然的話肯定銷量更好。
這二十幾天的功夫，我們差不多有14萬金額的貨入了商場（當然後期還有轉貨和退貨等），我也很感慨，這麼多的金額在這段時間全部經我的手入超市然後又賣了給顧客。其中的辛苦和艱辛只有我自己知道。隔幾天時間的入貨，每一次的入貨多少，還有金額，賣了多少，散裝多少，禮盒多少等等，都需要我去核對和計算。
還有跟店長的溝通以及超市領導的溝通，都得自己去做。每次入貨的時候看到自己的名字籤在**商一欄的時候都會覺得很自豪。
這個暑期的社會實踐讓我學會了很多，很多都是以前沒有接觸過的東西，還有作為乙個商場的負責人責任的重大，應對突發事件處理的能力，以及跟其他同事的關係都是非常重要的。我想在我的人生道路上，這個經歷也是我的一筆財富，我將永遠的珍藏我與菲爾雪的情緣。
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