【結題報告】
【小組成員】： 李可慧、巴黎、劉怡卉、費寧、孫雨舟、楊嘉瑩、王思鳴
【班級】： 2008級7班
前言【提出課題的理由】：精油的提取技術並未普及，且**較貴，而提取技術的繁雜也是影響**的重要因素。我們希望通過我們的研究，可以讓精油的提取技術變的相對精簡，並且可以降低些成本，從而達到降低精油成品**。
並且，精油的提取技術對於我們來說還是乙個全新的未知的課題，有一定研究價值。
【課題研究的目的】：可以使精油成品在質量上有更好的提高或者使精油的成本可以有所下降。精簡植物精油的提取技術。
【課題研究方法】：首先通過查閱資料和諮詢導師，了解一些植物精油的基本提取技術；在導師指導下做實驗，在實驗中不斷改進精簡提取技術。（先用導師和資料所介紹的方法做實驗，記錄實驗資料，計算成本；再用最終確定的改進方法做實驗，記錄實驗資料，計算成本；兩種方法作比較，看是否達到研究目的。
）實驗研究過程
【提取物件】：柑橘、玫瑰
【提取方法】：①水蒸餾法②壓榨法
①玫瑰精油的提取：
實驗器材：蒸餾燒瓶、溫度計、水平冷凝管、收集管、錐形瓶、鐵架臺、分液漏斗、酒精燈、三角架、石棉網、火柴、沸石、燒杯
實驗材料：玫瑰花
實驗試劑：0.05％氫氧化鈉溶液、0.1 g/ml氯化鈉溶液、無水硫酸鈉
實驗步驟：
1. 稱取50 g玫瑰花瓣放入燒杯中，加入100ml濃度為0.05％的氫氧化鈉溶液，於50℃下攪拌2h，成褐色漿狀物然後，放入500 ml的圓底燒瓶中，加入200 ml蒸餾水。
按教科書圖6-2所示安裝蒸餾裝置。蒸餾裝置包括：鐵架臺兩個、酒精燈、石棉網、蒸餾瓶、橡膠塞、蒸餾頭、溫度計、直型冷凝管、接液管、錐形瓶，以及連線進水口和出水口的橡皮管。
所有儀器必須事先乾燥，保證無水。整套蒸餾裝置可分為左、中、右三部分，其中左邊的部分通過加熱進行蒸餾，中部將蒸餾物冷凝，右邊的部分用來接收。安裝儀器一般都按照自下而上、從左到右的順序。
拆卸儀器的順序與安裝時相反。
具體安裝順序和方法如下。
（1）固定熱源——酒精燈。
（2）固定蒸餾瓶，使其離熱源的距離如教科書中圖6-2所示，並且保持蒸餾瓶軸心與鐵架臺的水平面垂直。
（3）安裝蒸餾頭，使蒸餾頭的橫截面與鐵架臺平行。
（4）連線冷凝管。保證上端出水口向上，通過橡皮管與水池相連；下端進水口向下，通過橡皮管與水龍頭相連。
（5）連線接液管（或稱尾接管）。
（6）將接收瓶瓶口對準尾接管的出口。常壓蒸餾一般用錐形瓶而不用燒杯作接受器，接收瓶應在實驗前稱重，並做好記錄。
（7）將溫度計固定在蒸餾頭上，使溫度計水銀球的上限與蒸餾頭側管的下限處在同一水平線上。
2.蒸餾裝置安裝完畢後，可以在蒸餾瓶中加幾粒沸石，防止液體過度沸騰。開啟水龍頭，緩緩通入冷水，然後開始加熱。
加熱時可以觀察到，蒸餾瓶中的液體逐漸沸騰，蒸氣逐漸上公升，溫度計讀數也略有上公升。當蒸氣的頂端達到溫度計水銀球部位時，溫度計讀數急劇上公升。在整個蒸餾過程中，應保證溫度計的水銀球上常有因冷凝作用而形成的液滴。
控制蒸餾的時間和速度，通常以每秒1～2滴為宜。蒸餾完畢，應先撤出熱源，然後停止通水，最後拆卸蒸餾裝置，拆卸的順序與安裝時相反。
3.收集錐形瓶中的乳白色的乳濁液，向錐形瓶中加入質量濃度為0.1 g/ml的氯化鈉溶液，使乳化液分層。
然後將其倒入分液漏斗中，用分液漏斗將油層和水層完全分開。開啟頂塞，再將活塞緩緩旋開，放出下層的玫瑰精油，用接收瓶收集。向接收瓶中加入無水硫酸鈉，吸去油層中含有的水分，放置過夜。
為了更好地將油、水兩層液體分離，操作時應注意正確使用分液漏斗。分液漏斗的使用方法如下。
（1）首先把活塞擦乾，為活塞均勻塗上一層潤滑脂，注意切勿將潤滑脂塗得太厚或使潤滑脂進入活塞孔中，以免汙染萃取液。
（2）塞好活塞後，把活塞旋轉幾圈，使潤滑脂分布均勻。並用水檢查分液漏斗的頂塞與活塞處是否滲漏，確認不漏水後再使用。
（3）將分液漏斗放置在大小合適的、並已固定在鐵架台上的鐵圈中，關好活塞。將待分離的液體從上部開口處倒入漏斗中，塞緊頂塞，注意頂塞不能塗潤滑脂。
（4）取下分液漏斗，用右手手掌頂住漏斗頂塞並握住漏斗頸，左手握住漏斗活塞處，大拇指壓緊活塞，將分液漏斗略傾斜，前後振盪（開始振盪時要慢）。
（5）振盪後，使漏斗口仍保持原傾斜狀態，左手仍握在漏斗活塞處，下部管口指向無人處，用拇指和食指旋開活塞，使其釋放出漏斗內的蒸氣或產生的氣體，以使內外壓力平衡，這一步操作也稱做「放氣」。
（6）重複上述操作，直至分液漏斗中只放出很少的氣體時為止。再將分液漏斗劇烈振盪2～3 min，然後將漏斗放回鐵圈中，待液體靜置分層。
②橘皮精油的提取
實驗器材：榨汁機、離心機、ph試紙、紗布、布氏漏斗、真空幫浦、燒杯、滴管
實驗材料：橘皮
實驗試劑：石灰水、0.25%小蘇打溶液、5%硫酸鈉溶液、明礬
實驗步驟：
在實驗前一天，教師需要準備新鮮的、沒有霉爛的橘皮，用量可根據實驗人數來決定。用清水沖洗橘皮，去掉灰塵等雜質，瀝乾水分後，將橘皮攤放在乾燥通風處。將晾乾的橘皮浸泡在ph大於12、質量分數為7%～8%的石灰水中，時間為16～24 h，中間翻動2～3次。
浸泡好的橘皮呈黃色、無白芯、稍硬、脆而不斷、具有彈性。這樣的橘皮在壓榨時不易打滑，橘油的噴射力強；壓榨後的殘渣呈顆粒狀，殘渣中的含水量低，黏稠度不太高，過濾時比較順利，不易堵塞篩孔。
提取橘皮精油的具體步驟如下。
1.將浸泡後的橘皮，用流動的水漂洗，洗淨後撈起、瀝乾。切記一定要將橘皮徹底沖洗乾淨。
然後將橘皮粉碎至3 mm大小，放入家用榨汁機或手動壓榨機中粉碎。粉碎時加入與橘皮同質量的質量分數為0.25%的小蘇打和質量分數為5%的硫酸鈉溶液，並調節ph為7～8。
2.在榨出的油水混合液中加入明礬，使之沉澱並變澄清，然後用紗布過濾，除去糊狀殘渣。再將得到的混合物，用6 000 r/min～8 000 r/min的轉速進行高速離心。
在正常情況下，離心後獲得的香精油將是澄清透明的。
3.分離出的香精油往往帶有少量水分和蠟質等雜質，為了進一步除去雜質，可以將分離的產品放在5 ℃～10 ℃的冰箱中，靜置5～7 d，讓雜質與水下沉。然後用吸管吸出上層澄清的油層，再通過墊有濾紙或石棉紙的漏斗進行減壓抽濾，得到黃色油狀的橘皮精油。
實驗結果評價
（一）是否提取出了植物精油
觀察學生提取出的玫瑰精油或橘皮精油，從顏色、氣味等方面來評價所提取的精油的純度和質量。從玫瑰花提取的芳香油是淺黃色至黃色的液體，並帶有甜韻的玫瑰香；從橘皮提取的橘皮精油無色透明，具有誘人的橘香味。本課題只是對兩種精油進行了初步的提取，其中仍然含有大量的雜質。
（二）出油率的計算
根據教科書提供的公式計算出油率。如果出油率高，說明實驗方案設計合理；如果出油率低，教師可以幫助學生從實驗方法的選擇、實驗過程的操作等各方面分析原因，改進後再作嘗試。
總結經過多次的實驗，我們成功的製取了精油。但是製取過程中，遇到了一些問題。通過詢問老師，小組成員討論，我們也解決了這些問題。
但是，精油的出油率較小。希望以後有機會繼續改進我們的實驗。增加精油的出油率。
經過討論我們認為。影響精油出油率的因素大致上是因為橘皮和玫瑰新鮮度有所降低。
CTAB提取植物DNA步驟
一 將冷凍乾燥的樣品用液氮研磨成粉末，轉移到離心管，加入65 預熱的2ml ctab抽提液，65 保溫30 min 以上，間或輕搖混勻 12 000 r min室溫離心10 min，取上清液 二 加入等體積的苯酚 氯仿 異戊醇 25 24 1 輕輕混勻15 min以上，12 000 r min室溫離...
植物總DNA的提取
採用常規ctab法抽提植物基因組dna，步驟如下 1 取約0.3 g植物葉片，在液氮中研磨成粉末 2 迅速將粉末轉移到2 ml的離心管中，加入4倍體積 w v 預熱的ctab提取緩衝液 含2 巰基乙醇 溫和混勻 3 65 保溫30 60 min，期間不時搖動，使其充分混勻 4 12,000 rpm離...
長白山芳香植物精油膏的研製
摘要 將黃花蒿等11種長白山特有藥用草本植物精油與化妝品基質配製成植物精油膏，並對其進行了穩定性及安全性檢測。結果表明，精油膏在10 000 r min下離心10 min，在 5 25 40 等不同溫度下放置24 h並迴圈3次，均表現出牢固的穩定性 甲醇含量為0.081 砷 汞 鉛限定物質含量分別是...