生鮮聯營商品訂貨與收貨規範
為了保證生鮮聯營商品足量銷售，保持貨架呈豐滿狀態，制定生鮮聯營商品訂貨與收貨規範。
1、商品訂貨計畫
1.1在充分了解單品的銷售情況下，考慮商品的季節性、節假日、**、現有庫存量、天氣、氣候等因素制定訂貨計畫。
1.2所有聯營商品由商場主管或領班直接訂貨，每次訂貨需寫明所訂商品的名稱、數量、**商編碼、**商名稱、訂貨日期、訂貨人並簽字確認。
1.3根據訂貨表需求由主管或領班以傳真或**的形式通知**商按要求時間送貨。
1.4 所有的訂貨表記錄部門需存檔3個月以上；
2、流程圖：
3、附圖為聯營商品訂貨表：
7、考核
7.1凡未按照本原則進行收貨作業，將給予收貨課負責人，櫃組負責人各扣一點處分。
7.2未按照本原則進行收貨作業，給公司造成名譽影響或產生重大顧客投訴的，給予生鮮店長、收貨課長、部門主管扣點、警告、記過之處分。
7.3收貨時發現到貨量不足訂貨量的80%，收貨人員應在第一時間內通知商品所屬部門的負責人；部門負責人應立即**通知對應的採購經理，力求補足貨源，否則，將給予直接責任人扣二點處分；
7.4採購中心應根據門店的顯性記錄，對未到貨比例（缺貨率）高於2%或到貨量不足於80%的**商按照採購合同進行處罰；同時，對續訂不到位造成的檯面缺斷貨，或續訂量過大給**商造成損失的，營運將給予直接部門主管扣二點或警告處分；
7.5聯營商品訂貨規範從下發即日起開始執行；
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2023年10月9日
供應商品質協議
xx 質量保證協議書 需方 甲方 供方 乙方 甲乙雙方本著 質量第 一 互惠互利，共同發展 的原則，為確保產品質量的穩定和不斷提高，協商一致簽訂本協議，並共同遵守。一 協議產品 乙方同意根據本協議的條款和條件為甲方生產或加工某些產品 產品 元件 或 零件 具體委託生產或加的工產品以 採購訂單 為準。...
供應商品質管理規定
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2 供應商品質管理流程
1.0作業流程 2.0作業說明 2.1 商品質系統評估 1 環境評估 a 車間環境 1 環境衛生 2 通風排熱系統 3 消防通道 4 裝置管理 5 安全管理。b 員工宿舍 1 環境衛生 2 內務整理 3 宿舍通風 4 個人空間 5 安全管理。c 食堂環境 1 衛生許可證 2 執業人員健康證 3 環境...