前言：學校食堂是廣大同學生活的重要場所， 乙個整潔、 衛生、 秩序井然的就餐環境是同學們的身心健康和成長成才的重要視窗。
晨會課上,儘管我反覆批評教育,可學生就是記不住。細細想來,歸根結底是沒有從思想上感化他們。從何處入手?
面對這些小學生,我覺得很有必要舉行一次關於文明就餐的主題班會活動,從而引導他們自覺養成良好的就餐習慣。
活動過程
一、創設情境,引出文明。師:同學們,你們會吃飯嗎?
生:會!師:
這個問題太簡單了,地球人都知道。我們先來**一段錄影吧。請看螢幕。
(**錄影)師:同學們,錄影中的同學會吃飯嗎?生:
不會!師:為什麼這麼說呢?
生:這些同學吃飯時亂哄哄的。師:
對,會吃飯不能簡單地理解為把飯吃掉,還要注意講究文明。今天,就讓我們一起來聊聊這個話題——【板書:文明就餐】生(齊讀):
文明就餐。
二、聚焦校園,理解文明。1.錄影啟發，師:
讓我們回憶一下,錄影中有哪些就餐行為是不文明的呢?生1:到別人的餐盤裡搶菜。
師:這是不對的。生2:
吃飯時大聲說話。師:這樣會影響別人吃飯。
生3:有很多同學浪費了糧食。生4:
他們把飯菜潑到桌面和地面上了。師:是呀,這些都是不文明的就餐習慣。
三、制定規範，共建文明。
小學生「文明用餐」規範要求訓練
一、飯前準備：略
二、吃飯時：
1、安靜地吃飯，不與同學嬉笑、說話；
2、吃飯時細嚼慢嚥，盡量做到不挑食，不偏食，並盡量吃完，不夠的同學自己添飯；
3、飯、湯不灑落在桌子餐巾上，做到桌面乾淨；
三、吃飯後：
1、飯菜吃完，給午餐管理員檢查，吃不完的飯菜放在飯盒內；
2、飯盒上的盒蓋蓋緊，輕輕放回飯盒箱，擺放整齊；
3、擦淨桌面，摺好餐巾，洗淨調羹，放入規定的位置。
4、安靜休息，不打擾其餘同學的就餐，不把沒有吃完的東西帶離餐桌。
四、及時推行，評選「文明就餐之星」，並及時給予獎勵。
後記：在美麗的校園裡營造出了乙個和諧、 溫馨的就餐環境，這是長鴻小學部構建和諧校園的乙個重要組成部分。
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