春水玉、秋山玉也稱春水飾、秋山飾，由此可知這兩種玉是飾品，常見形制為牌子、掛件、髮飾。牌子形的其實是帶板，裝飾於腰帶上，掛件形的則系掛在腰間肋下，或者器物手柄上，髮飾形的則別在頭上，和簪子差不多，所以春水玉、秋山玉形體都不大。春水玉、秋山玉用料多為和田白玉、青白玉，其他玉料不多見，但不是沒有。
春水玉題材經常為海東青（獵鷹）捕捉天鵝或者大雁的場景。海東青體型小於天鵝、大雁很多，但兇猛靈活，為天鵝大雁之天敵，游牧民族馴養為獵鷹用以捕捉鳥類獵物。因此春水玉多為海東青追逐天鵝大雁，天鵝大雁回首顧盼，拼命逃竄的場景或者海東青啄天鵝大雁頭部的場面。
相比於春水玉的血腥殺戮，秋山玉則靜謐安詳的多，秋山玉題材經常是蔥蘢茂密的山野，一兩頭健碩的野鹿出沒其中，或輕盈奔跑，或安靜覓食，體現出一種恬靜的野趣。
春水玉、秋山玉在雕琢手法上多用鏤空、透雕，水草、樹木繁而不亂，天鵝大雁、野鹿穿梭於其中，常能小中見大，給人廣闊的想象空間。
元代「秋山玉」數量遠比「春水玉」少，而且與「春水玉」激昂緊張的強烈動感不同，「秋山玉」雖以山林虎鹿為主題，卻呈現出一派寧靜和諧的祥和氣氛。為了烘托北方山林的秋日景象，元代「秋山玉」多採用玉料紅褐色的皮殼俏色來雕琢秋林紅葉和虎、鹿的皮毛。
明清時期，「春水玉」仍十分流行，只是明代玉工已不了解「春水」、「秋山」的確切意義，因而「春水玉」中已無捕獵的主角鶻，逐漸演化為雁穿水草蘆葦的題材，並傳承至清代。至於「秋山玉」，明代也只剩下玉帶板上的松鹿紋一點孑遺了。
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