酒店財務部門半年工作計畫

2022-10-28 07:09:06 字數 2678 閱讀 5444

進過上半年的.努力,酒店的.生意越來越好,面對即將到來的.

下半年,我將對酒店財務的.下半年工作計畫如下:  一、抓好員工培訓工作,努力使每位員工在業務上、在職業道德上有更大、更新的.

提高,主要方法是:  1、認真組織本部門員工積極參加酒店各階段的.主題培訓,積極參與其他部門的.

培訓和學習,  2、組織好每週一下午後台財務人員的.集中學習和每月至少一次的.收銀員集中學習,學業務,學政策,使財務人員工作計畫落實具體,並在學習中總結成績,找差距。

  3、開展技能比武,今年我們將開展珠算比賽、收銀結帳速度比賽、點鈔比賽、普通話比賽等一系列技能比武。  二、做好日常財務基礎工作,確保酒店經營工作正常運轉,我們的.主要工作任務是:

  1、搞好資金的.收集和運用,確保資金安全完整。重點抓外結、抓清欠,加速資金回籠,*確保外結資金回籠率為95%以上。

  2、嚴格遵守會計制度,嚴格按《會計法》進行核算,嚴格做好收銀審核工作,按月及時編制好各類報表,搞好月度分析。  4、主動做好各部門間的.協調工作,做到遇事有商量,有事不推諉。

  5、積極搞好與財政、稅務、銀行等職能部門的.關係,力爭他們對酒店的.最大支援。

  三、加強財務管理,力爭在成本費用管理上有新的.突破,主要措施有:  1、在酒店財務工作計畫中更嚴明一條:

嚴肅財經紀律,堅持一支筆審批制度,加強成本費用控制,不斷完善各項管理制度,做到大支出有計畫,小開支有控制。  2、在盡量滿足經營需求的.情況下,降低整個酒店的.

存貨量。目前,酒店存貨達xx萬元之高,其中有近二十多萬元是酒店開業以來的.積壓工程配件和供貨商贈送的.

酒水,針對這一現狀,我們從四個方面著手。  第一,我們認真進行物品清理、分類,在半年內與工程部、採購部一起,採取充分利用或退貨或變價處理的.方式,共同處理好倉庫的.

積壓。  第二,我們根據酒店的.經營需要,測算庫存物資的.

最低庫存限額,讓我們的.倉管人員有規可循。第三,我們的.

倉管人員在日常工作中一定做到勤清理、勤申報,嚴格控制,確保酒店存貨最低限額存量。第四,我們嚴格遵守和完善貨物出入庫手續和倉儲保管制度。每月月末對暢銷商品和滯銷商品有書面說明,認真分析,提出合理建議。

總之為減少資金占用,為減少利息支出,為保障前台經營的.需要做新我們的.倉管工作。

  3、我們及時掌握整個酒店的.成本費用情況,對各部門原料及物料等耗用情況定期進行分析。今年著重做好餐飲部的.

毛利率、客房部的.物耗、工程部的.工程配件耗用的.

重點分析和專項分析,並將分析情況及時反饋到各部門及**委員會,為酒店**委員會提供真實的.成本分析和**資訊,從而及時調整進貨**,減少成本費用支出,為酒店整個物耗成本下降x%及時提供準確、真實的.財務依據和分析資料。

酒店財務部門下半年工作計畫;

2023年上半年已經過去,我們充滿信心地迎來了下半年。值此之際,有必要計畫好2023年下半年的.工作計畫:

  一、科學決策,齊心協力,酒店年創四點業績酒店總經理班子根據中心的.要求,開業初制定了全年工作計畫,提出了指導各項工作開展的.總體工作思路,一是努力實現「三創目標」,二是齊心蓄積「三方優勢」等。

總體思路決定著科學決策,指導著全年各項工作的.開展。尤其下半年會議強勁東風的.

激勵,酒店總經理班子帶領各部門經理及主管、領班,團結全體員工,上下一致,齊心協力,在創收、創利、創優、創穩定方面作出了一定的.貢獻,取得了頗為可觀的.業績。

  1、經營創收:酒店需要調整銷售人員、拓寬銷售渠道、推出房提獎勵、餐飲績效掛鉤等相關經營措施,增加營業收入。酒店全年完成營收入***萬元,要比上半年超額***萬元,超幅為***%;其中客房收入為***萬元,寫字間收入為***萬元,餐廳收入***萬元,其它收入共***萬元。

全年客房平均出租率為***%,年均房價***元/間夜。  2、管理創利:酒店通過狠抓管理,深挖潛力,節流節支,合理用工等,在人工成本、能源費用、物料消耗、採購庫管等方面,倡導節約,從嚴控制。

酒店下半年需要達到經營利潤xx 萬元,經營利潤率 ***%,計畫增加 ***萬元和 ***%。其中,人工成本 xx萬元,能源費用 xx萬元,物料消耗xx萬元,分別佔酒店總收入的.x %、x %、x %。

  3、服務創優:酒店需要引進品牌管理,強化《員工待客基本行為準則》關於「儀表、微笑、問候」等20字內容的.培訓,加強管理人員的.

現場督導和質量檢查,逐步完善前台待客部門及崗位的.視窗形象,不斷提高員工的.優質服務水準。

  4、安全創穩定:酒店通過制定「大型活動安保方案」等項安全預案,做到了日常的.防火、防盜等「六防」,全年未發生一件意外安全事故。

在酒店總經理的.關心指導下,店級領導每天召開部門經理反饋會,通報情況提出要求。保安部安排幹部員工加崗加時,勤於巡邏,嚴密防控。

在相關部門的.配合下,群防群控,確保了各項活動萬無一失和酒店忙而不亂的.安全穩定。

  二、與時俱進,提公升發展,酒店突顯改觀結合酒店經營、管理、服務等實際情況,與時俱進,提公升素質,轉變觀念。在市場競爭的.浪潮中求生存,使整個酒店範圍下半年度突顯了可喜的.

改觀。主要表現在幹部員工精神狀態積極向上。酒店總經理大會、小會反覆強調,幹部員工要有緊迫感,應具上進心,培養「精、氣、神」。

酒店的.管理服務不是高科技,沒有什麼深奧的.學問。

關鍵是人的.主觀能動性,是人的.精神狀態,是對酒店的.

忠誠度和敬業精神,是對管理與服務內涵真諦的.理解及其運用

三、品牌管理,酒店主抓八大工作在下半年抓「三標一體」***管理的.推行認證過程中,安排不同內容的.培訓課,組織了一些驗審預檢等。

這些會大大促進並指導酒店管理工作更規範地開展。  謝謝!

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