食堂從業人員培訓記錄
（2023年上半年）
城內幼兒園（北園）
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時間 年月日主持人 參訓人員 培訓主題 食品衛生安全小食品衛生安全小常識 食品原料採購索證制度 一 由學校行政主管和現場採購人員嚴格把好食品的採購關。食堂採購員必須到持有衛生許可證的經營單位採購食品，並索取三證 衛生許可證 營業執照和產品檢驗合格證 應到相對固定食品採購的場所建立合同關係，以保證產品...
食堂從業人員培訓記錄表2019上半年
食堂從業人員培訓記錄 2015年上半年 城內幼兒園 北園 食堂從業人員培訓記錄 城內幼兒園 北園 食堂從業人員培訓記錄 城內幼兒園 北園 食堂從業人員培訓記錄 城內幼兒園 北園 食堂從業人員培訓記錄 城內幼兒園 北園 食堂從業人員培訓記錄 城內幼兒園 北園 食堂從業人員培訓記錄 城內幼兒園 北園 食...
食堂從業人員培訓教案
學校食堂管理人員與從業人員是學校食品衛生的直接管理者和操作者，加強對學校食堂管理人員與從業人員的食品衛生知識培訓，是不斷提高學校食堂管理人員與從業人員業務素質的必要手段，也是預防食物中毒和食源性疾病 包括腸道傳染病 事件發生和流行的有效途徑，對落實各項食品衛生安全措施 確保廣大師生飲食衛生安全 維護...