伙食賬目管理六項規定

2021-03-04 04:41:22 字數 879 閱讀 9890

伙食管理規定六項制度

一、 飲食衛生制度:

1、 炊事人員隨時做好個人衛生,勤洗衣服、圍裙等。

2、 對炊具要按時進行消毒。

3、 對食物進行衛生處理,預防霉變。

4、 除炊事人員、值班人員、幫廚人員外其他人員不得隨便進入廚房。

5、 保持食品衛生、環境衛生和食堂衛生,預防病從口入。

二、 食堂管理制度:

1、 就餐時不得講話。

2、 必須保持食堂衛生整潔。

3、 每週五進行衛生大掃除,爾後衛生值日班交接。

4、 就餐人員必須按序就座就餐。

三、 廚房值班員制度:

1、 驗收購買食物並在單據上簽字。

2、 監督按就餐人員做飯菜,並《逐日消耗》上簽字。

3、 督促炊事人員按時做好飯菜。

4、 督促炊事人員搞好個人衛生,檢查並協助搞好食堂衛生。

5、 通知炊事人員為病人和執勤人員、外出人員留好飯菜。

四、 訂食譜制度:

1、 中隊武警委員會每週召開例會,訂出下週食譜。

2、 無特殊情況不得更改食譜,必須按照規定執行。

3、 中隊根據特殊情況,需要加餐等實際情況因作適當調整。

4、 每週食譜必須張貼食堂,官兵監督執行。

五、 給養逐日消耗管理制度:

1、 廚房值班人員必須管理好每天的實有就餐人數。

2、 登記使用公尺、面、蔬菜、燃料等。

3、 炊事人員每天按時計畫安排伙食,不得隨意超支或節儉。

4、 對每天的食物,值班員都必須過秤驗收。

六、 公布伙食賬目制度:

1、 司務長必須在每月5日以前公布上月伙食賬目。

2、 每日的伙食賬目必須經武警委員會審查簽字。

3、 發揚民主,幹部戰士監督伙食賬目。

監理六項規定

三 建設單位專案負責人在組織編制工程概算時,應當將建築工程安全生產措施費用和工傷保險費用單獨列支,作為不可競爭費,不參與競標。四 建設單位專案負責人應當負責向勘察 設計 施工 工程監理等單位提供與建築工程有關的真實 準確 齊全的原始資料,應當嚴格執行施工圖設計檔案審查制度,及時將施工圖設計檔案報有關...

八項規定六項禁令

關於改進工作作風 密切聯絡群眾的八項規定 一 要改進調查研究,到基層調研要深入了解真實情況,總結經驗 研究問題 解決困難 指導工作,向群眾學習 向實踐學習,多同群眾座談,多同幹部談心,多商量討論,多解剖典型,多到困難和矛盾集中 群眾意見多的地方去,切忌走過場 搞形式主義 要輕車簡從 減少陪同 簡化接...

八項規定六項不准

關於改進工作作風 密切聯絡群眾的八項規定 一 要改進調查研究,到基層調研要深入了解真實情況,總結經驗 研究問題 解決困難 指導工作,向群眾學習 向實踐學習,多同群眾座談,多同幹部談心,多商量討論,多解剖典型,多到困難和矛盾集中 群眾意見多的地方去,切忌走過場 搞形式主義 要輕車簡從 減少陪同 簡化接...