前台房間銷售技巧

2021-03-04 09:33:14 字數 3037 閱讀 6037

中國飯店密鑰匙會員閔鵬飛

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排房技巧

1、排房原則:

①貴客(vip):一般安排較好的、豪華的、舒適的、無缺陷的客房,最好安排在監控範圍附近。

②同一團隊客人:盡可能安排在同一層樓、同一標準的客房。

③同一團隊的領隊或會務組人員:盡可能安排在與團隊客在同一樓層的出口處的客房。

④新婚夫婦:應安排較安靜的大床房間。

⑤對老年人、傷殘人或行動不便者:可安排在較低樓層或靠近服務台或電梯口的房間,以方便服務員的照顧和客人的出入。

⑥家人或親朋好友一起住店的客人:一般安排連通房或相鄰房。

2、排房順序:

(1)貴賓;(安靜、房間設施裝置較好)

(2)有特殊要求的客人;(房間的朝向、房間的數字、樓層)

(3)團隊客人;(重要團隊、有特殊要求的先排、用房數多的先排,排房相對集中的原則)

(4)會議客人:(集中排房、分隊員區域排房)

(5)有訂房的散客;(集團公司、網路公司、散訂房、協議客人)

(6)未經訂房而直接抵店的散客。(安排酒店5樓的散客房)

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特別開房程式

1、客人聲稱曾經入住過酒店,又到前台開房的程式:

(1) 首先向客人表示歡迎,並了解客人上次入住酒店的大概時間。

(2) 請客人稍等,並用查詢歷史客人資料或查詢當前客人資料進行查詢,如果客人確實是曾經入住過酒店的客人,按照備註上面的資訊給客人開房,房價不變,如果低於自己的許可權**,需及時向上級領導匯報或請示後給予客人開房。

(3) 按照開房程式進行開房。

(4) 通知房務部到客並做電腦入住,最後要在備註上註明為「返住客」。

2、 客人聲稱認識集團高層管理人員或認識酒店的高層管理人員需要**房間時開房的程式:

(1) 首先向客人表示歡迎,如果客人認識的是集團高管,需請客人聯絡高管確認身份後,方能享受集團內部**,正常情況下都是現付總台的**,如果是認識酒店的高管,需由接待員直接與高管聯絡後,按照高管的折扣價或內部價給客人。

(2) 按照開房程式進行開房,收取足夠的押金或鑰匙押金。

(3) 通知房務部到客並做電腦入住,在備註上說明授權人的姓名或職務,並請相關領導進行簽字批准。

3、 網路訂房客人的入住程式:

(1) 首先向客人表示歡迎,並查詢電腦預訂的情況,認識客人的姓氏。

(2) 請客人出示證件進行登記,以客人的姓氏稱呼客人。

(3) 確認客人訂房資訊。(房間**、房型、入住天數、含早餐的情況)

(4) 向客人介紹貴重物品的保管程式。

(5) 收取客人押金。

(6) 房間開房六步曲。

(7) 通知房務部到客並做電腦入住,特別注意房間銷售型別的更改。

(8) 如實與網路公司核對當日入住客人的情況。

4、集團公司大領導或二級公司高管簽單人員開房程式:(12位高管)

(1)首先對高層管理人員以姓氏相稱,並詢問高管的需求。

(2)按照高管的要求幫助開房,如果登記的是客人的證件,高管人員需要在rc單上簽字批准,詢問高管帳目情況(掛帳還是現付)。

(3)接待員要在rc單上註明客人的付費情況,如果是可以簽單掛帳的客人,入住電腦要以紅色標註,在整個入住過程中要引起足夠的重視。

(4)密切對客人表示關注,按照vip客人的服務進行對客服務。

中國飯店密鑰匙會員閔鵬飛

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貴重物品保管程式

一、 保險箱的啟用

1. 問候客人,向客人表示歡迎並介紹保險櫃的使用方法;

2. 請客人出示有效證件並核對客人的房卡,確認客人是否是住店客人,服務人員在電腦上檢查房號是否與客人房卡一致;非住店客人婉言謝絕;

3. 取出《貴重物品記錄卡》逐項填寫,並請客人在記錄卡上簽字確認,客人寄存的物品服務人員不清點,禮貌向客人介紹貴重物品寄存規定及相關注意事項;

4. 取出保險箱,請客人自己存入物品;

5. 當著客人的麵用兩把鑰匙將保險箱鎖好,一把客匙交客人保管,總匙由服務人員保管,禮貌告之客人如過遺失鑰匙要賠付800元人民幣,客務員簽字並註明客人辦理開箱的準確時間;

6. 向客人道別;

7. 將客人填寫的卡片放入指定位置保管好。

二、 中途開箱

1. 問候客人,向客人表示歡迎;

2. 請客人出示有效證件及保險箱鑰匙,取出貴重物品寄存記錄卡,核對客人簽名及有效證件;

3. 如簽字相符,當著客人的麵用兩把鑰匙同時將箱子開啟後取出,請客人自行使用。

4. 客人訪問完畢後,當面用兩把鑰匙將保險箱鎖上;

5. 將客人鑰匙交還給客人,請客人在中途開箱欄簽字,並禮貌提醒客人注意保管;客務員簽字並註明客人開箱的準確時間;

6. 向客人道別;

7. 將客人記錄卡存放好。

三、 保險箱退箱

1. 問候客人,對客人表示歡迎;

2. 請客人出示有效證件及保險箱鑰匙,取出貴重物品寄存記錄卡,核對客人簽名及有效證件;

3. 如簽字相符,當這客人的麵用兩把鑰匙同時將箱子取出,請客人使用;

4. 客人取完貴重物品後,服務人員再檢查一遍保險箱,以防有遺留物品;

5. 請客人在「全部取走」一項簽字,並核對簽字和證件,收回客用鑰匙,鎖上該箱,將客用鑰匙插於保險箱上,客務員簽字並註明客人退箱的準確時間;

6. 向客人道別;

7. 將登記卡存檔,以備查;

四、 大件物品不能放置貴重物品保管箱內的處理程式

1. 向客人問候,說明監控的位置和安全性。

2. 請客人出示房卡及有效證件;

3. 將大件貴重物品放置於貴重物品保管櫃的上面,處於監控24小時能關注的地方;

4. 讓客人填寫保險箱記錄卡,箱號處填寫「置貴重物品保險櫃上」;

5. 再請客人填寫寄存卡,讓客人在上聯上簽字,房號、數量、卡號及身份證號碼由客務員填寫;

6. 填表完畢後,將寄存卡下聯交客人保管,並禮貌的提醒客人注意其卡片的保管和安全,向客人道別;

7. 如客人需取走物品時,須請客人出示寄存卡及有效證件,核對無誤後,將貴重物品交還客人,並請客人在保險箱記錄卡最後一欄簽名,並交回行李寄存卡簽字;

8、將卡片存檔,以備查核。

前台銷售技巧

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