前台售房技巧

2021-04-10 07:59:12 字數 2945 閱讀 1867

前台售房方案

飯店前台是飯店經營管理中的乙個重要部門,它主要承擔以飯店客房的實際銷售為中心的一系列工作。例如為客人辦理入住,離店及結帳等經營中較為實際的工作。同時前台還是飯店業務活動和對客服務的乙個綜合性部門。

為了增加客房銷售收入,前台接待員的工作不僅直接面向客人辦理入住手續、排房,而且在接待服務工作中更應搞好面對面的對客銷售。前台銷售工作的成功與否,直接影響到客人對飯店的認識、評價和是否再次光顧,最終影響到飯店的經營效果。為了搞好前台銷售工作,前台接待員必須了解自己飯店所銷售的產品和服務的特點及其銷售物件。

其中,掌握對客**方法和推銷技巧是做好銷售工作的重要前提,但如何才能讓員工掌握相應技巧與方法,主要途徑如下:

(一)加強對前台員工的培訓。要賣自己的產品,首先要對自己的產品有關的一切資訊瞭如指掌,如房間分哪幾型別,個型房間的價位,特點,相**間型別之間各自的特點,區別,房間內的設施,功能,房間的折扣情況,優惠政策等資訊。為了使前台員工達到以上要求,平時在不忙時,am可帶前台員工上樓層參觀各類房型,以加深對房間的了解。

定期利用每月前廳例會結束後,由前廳管理人員代領前台員工做情景演習,以加強其面客服務技巧。

(二)現場指導。由am或前台領班在前台裡督導前台員工,親自做示範,或在前台員工銷售完房間後,對於其不足之處做點評。

售房技巧與方法

一、**方法

前台對客**是飯店為擴大自身產品的銷售,運用口頭描述技藝,引起客人的購買慾望,藉以擴大銷售的一種推銷方法。其中包含著推銷技巧、語言藝術、職業品德等內容,在實際推銷工作中,非常講究**的針對性,只有適時採取不同的**方法,才能達到銷售的最佳效果。掌握**方法,是搞好推銷工作的一項基本功,以下是飯店常見的幾種**方法。

1、高低趨向**

這是針對講究身份、地位的客人設計的,這種**法首先向客人報明飯店的最高房價,讓客人了解飯店所提供房間高房價及與其相配的環境和設施,在客人對此不感興趣時再轉向銷售較低**的客房,我們接待員要善於運用語言技巧說動客人,**伴隨的高階享受,誘使客人做出購買決策,當然,所**格應相對合理,不宜過高。

2、低高趨向**

這種**可以吸引那些對房間**作過比較的客人,為飯店帶來廣闊的客源市場,這種**法有利於飯店的競爭優勢。

3、交叉排列**法

這種**法是將飯店所有現行**按一定排列順序提供給客人;即先報最低**,再報最**格,最後報中間**,讓客人有選擇適中**的機會,這樣做,飯店既堅持了明碼標價,又維護了商業道德,既方便客人在整個房價體系中自由選擇,又增加了飯店出租**客房,獲得更多收益的機會。

4、選則性**

採用此類**法要求前台操作人員善於辨別抵店客人的支付能力,能客觀地按照客人的興趣和需要,選擇提供適當的房價範圍,一般**不能超過兩種以上,以體現估量**的準確性,避免選擇**時猶豫不決。

5、利益引誘**

這是一種對己預訂到一般房間的客人,採取給予一定附加利益的方法,使他們放棄原預訂客房,轉向購買高一檔次**的客房。

6、「三明治」**

此類**是將**置於所提供的服務專案中,以減弱直觀**的分量,增加客人購買的可能性,此類**一般由前台接待人員用口頭語言進行描述性**,強調的提供的服務專案是適合於客人利益的,但不能太多,要恰如其分。

7、靈活**

靈活**是根據飯店的現行**和規定的**浮動幅度,將**靈活地報給客人的一種方法。

此**一般是由飯店的主管部門規定,根據飯店的具體實際情況,在一定**範圍內適當浮動,靈活**,調節客人的需求,使客房出租率和經濟效益達到理想水平。

二、前台銷售技巧

(一)前台銷售的一般工作要求:

1、銷售準備:

(1)儀表儀態要端正,要表現高雅的風度和姿態。

(2)前台工作環境要有條理,使服務台區域乾淨整齊,不零亂。

(3) 熟悉飯店各種型別的客房及其服務質量,以便向潛在客人介紹。

(4)了解飯店所有餐廳,酒吧,娛樂場所等各營業場所及公共區域的營業時間與地點。

2、服務態度:

(1)要善於用眼神和客人交流,要表現出熱情和真摯。

(2)要面部常帶微笑:對客人表示:「歡迎,見到您很高興」

(3)要禮貌用語問候每位客人。

(4)舉止行為要恰當、自然、誠懇。

(5)回答問題要簡單,明了,恰當,不要誇張宣傳住宿條件。

(6)不要貶低客人,要耐心向客人解釋問題。

乙個禮貌,訓練有素的前台人員是飯店經營最寶貴的財富之一,他所造成的客人對飯店的第一印象,將決定客人是否再次光顧,甚至會自動為飯店宣傳,擴大飯店的影響。

3、銷售工作:

(1)要善於用描述性語言向客人提供幾種客房的優勢,說明能給客人帶來好處以供客人選擇,但不要對幾種客房作令人不快的比較。

(2)不要直接詢問客人要求哪種**的房間,應在描述客房情況的過程中,試探客人要哪種

(3)要善於觀察和盡力弄清客人的要求和願望,有目的地銷售適合客人需要的客房。

(4)不要放棄對潛在客人推銷客房。必要時可派人陪同他們參觀幾中不同型別的客房,增進與客人之間關係,這將有助於對猶豫不決的客人促成銷售。

4、服務工作:

(1)要保證客人到店後所有的信函和留言得到傳送。

(2)提供叫醒服務要有記錄,確保準時,避免疏漏。

(3)避免前台工作出現「停頓」。如果確定下了某位客人的預訂,在有現房的情況下,可先安排客人住宿,然後再處理預訂單,不要讓客人久等。

(二)對「優柔寡斷」客人銷售技巧。

1、了解動機(度假、觀光、娛樂?)針對不同,靈活機動。

2、要在推銷同時介紹飯店周圍的環境增加感染力和**力。

3、熟悉飯店的各項服務內容,附加的小利益往往起到較好的**作用。

4、需要多一些耐心和多一番努力。

(三)對「**敏感」客人的銷售技巧。

1、前台員工在**時一定要注意積極描述住宿條件。

2、提供給客人乙個選擇**的範圍,要運用靈活的語言描述高房價的設施優點。

3、描述不同型別的客房時,要對客人解釋說明客房特徵和設施各自特點。

4、熟悉本飯店所提供特殊**政策,認真了解**敏感型客人的背景和要求,採取不同的銷售手段,給予相應的折扣,爭取客人住店。

前台銷售技巧

二 總台銷售技巧 一 總台銷售的一般工作要求 1 銷售準備 1 儀表儀態要端正,要表現高雅的風度和姿態。2 總台工作環境要有條理,使服務台區域乾淨整齊,不零亂。3 熟悉飯店各種型別的客房及其服務質量,以便向潛在客人介紹。4 了解飯店所有餐廳,酒吧,娛樂場所等各營業場所及公共區域的營業時間與地點 2 ...

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