一、 有預約的客人
客人到達大廳
副接:「xx好!歡迎光臨!」
1、先生/小姐,您好!請問您有預訂嗎?
客人:有
2、「先生/小姐,請問您貴姓,預約號為xx號。」
客人告知預約號,姓名。
3、「先生/小姐,好的,請稍等一下,馬上為您安排房間。」之後,告知主接安排房間,主接確認預約資料,安排適合房間,並在電腦上輸入資料。
4、主接安排好房間,並告知樓面哪間房間待客,對講機說詞「xx房間待客,謝謝!
5、副接帶客人進指定的房間。
先生/小姐,您好!為您安排的是xx號房間,請這邊請。「
6、帶客人進房間,進行消費和裝置解說(採用蹲姿)。
「先生/小姐,您好!為您安排的xx房間為本公司xx包廂,本時段的包廂消費為xx元/小時(或者包場價為xx元可唱至xx點)。xx點後為多少元/小時,消費不足1小時按1小時計費,超過1小時按分鐘計費,另外本公司二樓設有超市,您可自行選購,三樓設有自助餐16元/位,**時間為12:
00—02:00、17:00—19:
00兩個用餐時段。請問我這樣解釋您是否清楚?(同時給客人套好麥套)
7、裝置解說:「先生/小姐,您好!請問您對我們的裝置使用是否清楚?」如果客人清楚,不用解說;如果不清楚,要將使用方法介紹給客人。
8、介紹消費形式:「先生/小姐,您好!我們這邊是先買單後消費,請問您買幾個小時?有我們的會員卡嗎?」
9、收錢:a「先生/小姐,您買幾個小時,總共是多少錢,請問您是現金還是刷卡。」
b收完錢之後,複述所收現金,「先生/小姐,您好,總共收您多少錢,找零請稍等。(當面點清,如刷卡,直接帶客人到收銀台。)
10.最後祝您消費愉快,稍後有其他需要服務,請按牆面的控制面板或點歌台上的服務燈,我們會有專人為您服務。
11、面對客人,退出包廂,關門,對講機:收銀,麻煩xx房間帶客開機,謝謝!
二、 自來客人
1、 客人到達大廳副接:「您好!歡迎光臨。」
2、 「先生/小姐,您好!請問您有預約嗎?」
客人:「沒有」。
「先生/小姐,請問您貴姓,有幾位,要什麼房間。」
客人告知副接有幾位,需xx房間。
副接:「好的,請您稍等,馬上為您安排房間。」
3、 將客人需要告知主接:「xx您好,xx先生/小姐,有幾位,需要xx房間,麻煩安排一間房間。」
4、 主接安排房間,並在電腦上輸入資料,並告知樓面哪間房間待客。對講機:x樓,xx房間帶客,謝謝!
5、 副接將客人帶進所安排的房間進行消費和裝置解說。
6、 介紹消費形式。
7、 收錢,如客人是刷卡,說詞:「先生/小姐,請問卡有密碼嗎?麻煩您和我一起到收銀台刷卡,謝謝!」
8、 面對客人,引領客人退出包廂,關門,帶客人到收銀台買單。對講機:收銀,麻煩xx房間帶客開機,謝謝!
三、 訪客
1、 副接:「xx好,歡迎光臨。」
2、 客人找人
先生/小姐:請問您有預約嗎?
客人:我找人。
請問您知道房間嗎?
如:知道。 「先生/小姐,麻煩這邊請。」請客人帶至房間門口。
「先生/小姐,請您看下裡面是否是您的朋友。」
「是」,客人進去後將門關上。
如:不知道。「先生/小姐,麻煩您先打個**確定一下,是那間房間。」
四、 特殊客人
安排1個空房,再及時通知上級,對講機或**:「有嘉賓到,請到xx房間。」
注意事項:面帶笑容,一般端莊,應對需得體。
買單流程
1、 客人到收銀台買單
收銀:「您好,請問有什麼就可以幫到您?」
客人:「買單。」
收銀:「請問您買哪間房的單,買幾個小時。」
客人:「是xx房,買x個小時。」
收銀:「好的,請問您有會員卡嗎?」
客人:a 有 b沒有
收銀:「馬上為您打單,請問您是現金還是刷卡。
客人:a現金 b刷卡
2、 將打出的單一聯給客人核對,先生/小姐,總共是xx元,謝謝!
3、 收錢 a現金:「先生/小姐,您好,總共收您xx元,謝謝!」
b刷卡(1)收銀:「先生/小姐,您好,請問有密碼嗎?
如:有收銀:麻煩您輸入密碼,謝謝!
如:沒有收銀:直接刷卡。
(2)收銀:「先生/小姐,您好,麻煩您簽下名字。」
4、現金找零:總共找您多少元,謝謝!祝您歡唱愉快!
刷卡:先生/小姐,這是您的存根和卡,請收好,謝謝!祝您歡唱愉快。
注意事項:1.現金當面點清。
2.刷卡確認簽名。
3.別打錯房間。
點餐流程(蹲姿)
副接退出房間後,服務人員進房間**,敲門3下(1重2輕)。
進門說明來意:「對不起,打擾了,先生/小姐,請問需要點什麼酒盒食品?」
1、 點超市食品
「先生/小姐,您好,我們2樓設有超市,您可到2樓自行選購,謝謝!」
2、 如客人點吧檯小食 a做好登記
b重複客人所點食品,「先生/小姐,您剛才點的***xx,請問是這些嗎?」
3、 收錢:「先生/小姐,您點的食品總共是xx元,請問您是現金買單還是刷卡?」
a現金 「好的,總共收您xx元,謝謝!(當面點清)
b刷卡 「好的,先生/小姐,麻煩您和我到收銀台刷卡,謝謝!」
4、 到點單台下單
5、 到收銀台買單
6、 找零敲門3下,「先生/小姐,為您找零。」(誰買單找給哪位)
注意事項: 1.現金當面點清和認清真偽。
2.點餐完後一定要重複客人所點食品,企鵝人清楚。
3.下單一定要下對房間、品名、數量。
點餐流程
1、 出品部 call區域送餐,說詞:「x區,送xx房的餐點。」
2、 服務人員到出品部憑單出品(確認房號、品種、數量)。
3、 將食品送至房間敲門3下,說明來意:「對不起,打擾了,為您送餐。」找個合適的位置採用蹲姿服務。
4、 與客人說明你所送餐點的品名。「先生/小姐,您好!這是您點的xx,請慢用,謝謝!
」(如果是最後乙份餐點,告知客人已上齊)「先生/小姐,您好,這是您點的xx,請慢用,您所有的餐點已上齊。」
5、 面對客人,退出包廂。
注意事項:1.送餐時確認房間號碼、品名、數量。
2.送餐時先確認品種是否可出品。
接待客戶流程
1 客戶來訪 2 傾聽客戶介紹故障 維修專案 3 檢查診斷故障 4 確定維修專案 5客戶是否維 6進修前外觀檢室檢查 注 前擋 倒車攝像 7列印派工單安排客戶休息或者程 8 配件 車間作業 9 作業專案 配件增加 追加專案 10 完工自檢 11 汽車美容 12 作結算單 通知客戶 13 財務結算 1...
KTV服務行業待客流程
您好,您看咱們需要點些什麼東西?我們現在xx酒在做xx活動。咱可以再要乙個爆公尺花乙個果盤。咱下酒菜也有了,長累也能潤喉。我們這邊xx小吃挺好的,xx東西多少前乙份,也不貴.如果客人有打斷對某樣東西感興趣,重點 如果客人不回話就乙隻跟客人介紹直至交給區域外場,交外場之前再問一下客人 xx您來點吧。6...
接待客戶來訪流程
一 接待前 1.問客戶要出行程安排,弄清客戶來訪時間 航班 來訪人數 職位 手機號碼 是否需要接機 是否需要幫忙訂酒店房間 是否願意來公司面談 是否要參觀工廠等資訊,同領導或工廠溝通 如果客戶想參觀工廠 以便安排相應接待。2.安排酒店 和客戶敲定酒店星級和房間標準,然後就近安排 距離工廠近的地方或者...