關於對學校飯堂滿意度調查報告

2021-04-08 23:42:40 字數 4700 閱讀 5982

調查報告

班級:涉外文秘

姓名:蔡楚傑

學號:20098802151

目錄關於對學校飯堂滿意度 1

調查報告 1

班級:涉外文秘 1

姓名:蔡楚傑 1

學號:20098802151 1

【摘要】 2

【調查目的】 3

【研究方法和研究物件】 3

一、我校學生月生活費用情況。 3

二、選擇飯堂的原因。 4

三、飯堂飯菜的衛生情況 5

四、飯堂的環境情況 6

五、飯堂的服務 6

六、總結和建議 6

附錄一:調查方案 8

附錄二:調查問卷 10

附錄三:統計表 12

附錄四:相關相片 14

【摘要】

學校食堂是學生關注最多的問題,它關注到的不僅僅是學生吃飯的問題更多的關係到學生的日常生活,進而影響到整個學校的正常執行。此次調查報告,我們力求做到真實而客觀,同時,我們則更多地從學生的角度出發來闡述,因為學生才是大學的主體,因此,我們開展的調查,更多地從學生對食堂的具體情況入手,具體地從學生對學校食堂的飯菜口味、服務質量、**、衛生狀況、對食堂的意見和建議等多方面做調查。此次調查報告,一方面著重對現狀有乙個客觀真實的報道,有一方面則提出了自己的改進措施。

我們的調查報告僅是一種嘗試,但對於現狀的改進也有一定的參考意義。

【調查目的】

1、通過對我校飯堂進行客觀深入的調查和科學嚴謹的統計分析,充分掌握高校食堂的基本情況和大學生對食堂的選擇要求。

2、通過調查所得到的資料和資訊,對我校食堂進行分析,總結我校食堂的基本狀況,為供求雙方提出準確、可靠的市場資訊。

3、通過調查,發現問題,避免飯堂事故的發生,從而保證學生飲食衛生、安全、健康。

【研究方法和研究物件】

1. 研究方法。我組此次調查採用自編的《關於對學校飯堂滿意度的調查》,內容涉及同學對飯堂的環境、服務、飯菜的質量等多個方面,力圖通過該問卷比較客觀、全面、科學地了解同學們對我校飯堂的滿意度。

2. 研究物件。本次調查選取了廣東農工商職業技術學院在校大

一、大二的學生,進行隨機抽樣調查。本次調查發放問卷100份,**100份,有效率為100%。選擇了41男,59女進行調查。

調查具體情況如下:

一、我校學生月生活費用情況。

圖表 1

圖表 2

根據圖表1 顯示的情況我們可以看出大部份同學乙個月的生活費用在500元到1000元之間,有一部分同學在500元以下,少數在1000以上。由此可以看出我校學生的月消費水平屬於中等水平,不會太低,也不會太過於高。

從圖表2我們可以看出,有96%的同學平均每餐消費大概在5元左右。極少數同學一餐只花3元以下。

二、選擇飯堂的原因。

圖表 3

表3顯示,同學們選擇哪一間飯堂就要是根據其遠近問題,同時也比較看重飯堂的環境情況、菜式多少、飯菜**、衛生情況。而對飯堂人員的服務態度以及公尺飯的好壞關心較少。

三、飯堂飯菜的衛生情況

圖表 4

由上圖可見學生對飯堂的飯菜衛生情況表現不樂觀,超過一半的同學對飯堂的飯菜衛生沒有多大信心,只有15%的同學有一點信心。經調查,同學們偶爾還在飯菜裡發現異物。例如:

頭髮、蚊子、蟲子等等。同學反映,飯堂的餐具很多時候洗不乾淨。有時候摸上去感覺油油的,甚至有的餐具還生鏽。

對此,同學們建議飯堂應該公開其材料的進貨渠道,以便同學們放心的進食。

四、飯堂的環境情況

經調查,同學們對第三飯堂和第四飯堂的就餐環境比較滿意,對第一飯堂和第二飯堂的就餐環境不太滿意。絕大部分同學覺得飯堂的風扇太少了,位置設定也不太科學,如果是夏天的話比較熱。

飯堂在打飯在高峰期,經常出現**雜亂的情況。對於此問題,有87%的同學認為可以採取排隊的方式,解決混亂的現象。並且有老師一起打飯的時候,應該發揮禮讓精神。

五、飯堂的服務

對於飯堂的服務,同學認為還有所欠缺。例如打飯人員的服務態度,調查中的61%的同學覺得服務態度一般,27%的同學對飯堂人員的服務態度不滿意。

圖表 5

從表5的情況來看,同學們對提額外服務有所要求。大部分同學希望飯堂能免費提供開水(目前第三飯堂做到)以及推出應節食品(例如:端午節買粽子)。

六、總結和建議

民心食為天,「食」一直是人們關注的問題。作為學生,飯堂問題是我們關注的熱點問題。經過一番調查、分析、總結。結論如下:

1. 我校學生月生活消費集中在500到1000之間,每餐花費平均在5元左右。隨著物價的**,飯堂的飯菜**也跟著**,同時也增加同學們的生活壓力。

同學們反映,飯堂的飯菜**偏貴,如果**繼續上公升,有部分同學可能選擇外出就餐。

建議:飯堂盡量控制飯菜的**,**幅度不能太大。

2. 調查的資料顯示,絕大部分同學選擇飯堂會考慮以下因素:環境舒適,餐具衛生,菜式多樣,**實惠,就近原則。

夏天已經到了,就餐環境涼爽與否也是同學考慮的重點因素。綜合起來大家對二飯堂的滿意度比較高,被調查者有49%的同學選擇去二飯堂。

建議:飯堂盡量營造乙個舒適、衛生的環境。努力做好餐具、材料的衛生工作。菜式要多樣化,給學生多點選擇。如果有條件可以考慮安裝空調。這樣可以大大的吸引學生過去就餐。

3. 許多同學對飯堂人員的服務水平不太滿意,覺得飯堂人員服務態度一般。意見箱無人問津,形同虛設。學生提出了應該增加一些額外的服務,例如:免費**開水、即時推出應節食品。

建議:飯堂應該加強服務人員的服務態度,滿足同學們的要求。飯堂還應該考慮免費**開水(目前三飯堂做到)、即時推出應節食品。

附錄一:

關於食堂問題的調查方案

一、 調查背景

學校食堂是學生關注最多的問題,它關注到的不僅僅是學生吃飯的問題更多的關係到學生的日常生活,進而影響到整個學校的正常執行。此次調查報告,我們力求做到真實而客觀,同時,我們則更多地從學生的角度出發來闡述,因為學生才是大學的主體,因此,我們開展的調查,更多地從學生對食堂的具體情況入手,具體地從學生對學校食堂的飯菜口味、服務質量、**、衛生狀況、對食堂的意見和建議等多方面做調查。此次調查報告,一方面著重對現狀有乙個客觀真實的報道,有一方面則提出了自己的改進措施。

我們的調查報告僅是一種嘗試,但對於現狀的改進也有一定的參考意義。

二、 調查目的

1、通過對我校飯堂進行客觀深入的調查和科學嚴謹的統計分析,充分掌握高校食堂的基本情況和大學生對食堂的選擇要求。

2、通過調查所得到的資料和資訊,對我校食堂進行分析,總結我校食堂的基本狀況,為供求雙方提出準確、可靠的市場資訊。

3、通過調查,發現問題,避免飯堂事故的發生,從而保證學生飲食衛生、安全、健康。

三、 調查內容:

1. 我校學生月生活費用情況。

2. 選擇飯堂的原因。

3. 飯堂飯菜的衛生情況

4. 飯堂的環境情況

5. 飯堂的服務

四、 調查區域

廣東省農工商職業技術學院北校區

五、 調查物件

廣東省農工商職業技術學院北校區學生

六、 調查方法及具體實施

對北校區的六個系進行問卷調查法。調查問卷平均分發給各調查人員,實行到宿舍派發問卷的方法,為了集中調查,選擇在中餐或晚餐後這段時間開始進行調查。對在北校區大一大二的同學對飯堂菜品與服務方面的評價概況進行統計調查,得出相關改善建議。

在調查過程中,調查員要記得提示每個被調查者在問卷上寫明學生的姓名、所在班級、寢室、**號碼,說明是以便以後的問卷複核。調查員分發調查問卷以後,在第二天的同一時間**問卷。

七、 樣本數量

問卷調查法(100份)

八、 調查程式與時間安排

市場調查大致來說可以分為準備、實施和結果處理三個階段。

1.準備階段

成立調查小組,全面負責本調查的問卷與訪問,為下階段調查以及採訪提綱撰寫進行準備;

撰寫採訪提綱、設計調查問卷。

2.實施階段

調查小組分頭進行問卷調查以及**訪談,由調查人員廣泛收集與調查活動有關的資訊。

3.結果處理階段

將收集的資訊進行彙總、歸納、整理與分析,並將調查結果以書面的形式調查報告表達出來。

九、 經費預算(單元:元)

印費:100份×0.15元 = 15元

附錄二:

關於對學校飯堂滿意度的調查問卷

您好!我們是09屆人文藝術系涉外文秘班的同學。為了了解學生對學校飯堂的各項服務是否滿意,進一步完善學校飯堂的就餐環境等,請您協助進行本次調查。

本次調查不記名,所以你不必顧忌,只需按照自己的真實想法,如實回答就可以了。謝謝您的合作!

1.您的性別( )

a.男b.女

2.你乙個月的生活費用一般是多少( )

a.500以下 b.500~1000 c.1000以上

3.你一般一頓飯的消費是多少( )

a.3元以下 b.3~5元c.5元以上

4.你是否只去固定的乙個飯堂吃飯( )

a.是 b.一段時間內會 c.每天不同

5.你經常去哪間飯堂就餐( )

a.第一飯b.第二飯

c.第三飯d.第四飯

6.選擇該飯堂的原因( )(可多選)

a.環境舒適 b.餐具衛生 c.菜式多樣

d.**實惠 e.公尺飯可口 f.就近方便

g.服務態度好

7.你對飯堂的菜質量有信心嗎?( )

a.非常有信心b.一般有信心

c.沒多大信心d.一點信心也沒有

8.你在食堂吃到過異物(頭髮,蟲子等)嗎?

a 經常 b 偶爾c 從沒有

學生對學校滿意度調查報告

uai調查報告 標題 學生對學校滿意度調查報告 專業班級 成員2013年 3月 目錄一 調研背景 1 二 調研方案設計 2 1調研目的 2 2調研物件 2 3地點的選擇 2 4調研內容 2 5調查物件選擇 2 6調研方法 2 三 調研過程 3 1問卷設計 3 2問卷試測 3 3問卷發放及 3 4樣本...

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