1、 遵守酒店各項規章制度。
2、 不准遲到、早退、曠工、不准擅自換班、私自脫崗。
3、 工作時間不准賭博、飲酒、吸菸、吃口香糖、吃零食。
4、 工作期間不准高聲喧嘩，做到『『三輕，說話輕、操作輕、走路輕。
5、 上班前檢查自己儀容、儀表，工作期間嚴格要求自己的站姿、坐姿、走姿。
6、 工作期間要保持愉快的微笑和舒暢的心情。
7、 工作期間禁止玩手機、發簡訊或接聽私人**。
8、 餐廳內不准奔跑不許穿私人服裝進出工作或客用區域。
9、 上班時間不准打架鬥毆，不許嬉笑，不許將手插在口袋。
10、 當客人面不許摳鼻、掏耳、撓塞，咳嗽、打噴嚏盡量避開客人或用紙巾遮擋。
11、 不准帶情緒上崗，對客人不准用不愉快的口氣和客人說話，不准和客人爭吵。
12、 工作期間不准表現出不耐煩、不情願、不理會的心理，影響服務質量。
13、 不准做有損害酒店和客人利益的事情。
14、 嚴禁在工作時間聚堆閒聊、會客和擅自領人參觀酒店。
15、 員工不得私收小費、禮物或侵吞客人遺留物品。
16、 員工不得偷盜酒店公私財物。
餐廳規章制度
廚房崗位職責 為了明確工作性質，理順工作程式，使各崗位工作人員都能知道本職工作的重要性，根據酒店實際情況制定本崗位職責。第一節廚師長崗位職責 1 組織和指揮廚房工作，按規定的原料成本加工生產合格的出品 2 協調好各部門的環節工作並根據廚師的業務能力和特長，合理的安排各崗位工作 3 審定廚房裝置用具更...
餐廳規章制度
餐廳管理制度 第一節 勞動管理管理制度 1.工作時間 早班 上午11 00 14 00左右，下午16 50 收市，2.休假 新員工第乙個星期無休假，從第二個星期開始每星期休假一天。3.辭職 員工辭職需提前乙個月，提交辭職申請給店長處。店長或領班辭職需提前乙個月提交辭職申請書給人事部處。4.試用 新員...
餐廳規章制度
上班時間員工應堅守的工作崗位，除非工作需要否則請勿進入或逗留於其他工作崗位。1.7親友來訪 出於安全及工作要求，工作時間不能會見親友。如特別需要時，事先須經部門經理批准，且所有來訪人員均需登記，並且不許進入餐廳工作區域。1.8私人 員工不准在上班時間使用個人手機或接聽私人 但在緊急情況下，經部門經理...