生產系統衛生管理制度

2021-10-08 19:20:44 字數 868 閱讀 6587

1.目的:

促進各工作區域和生產現場的衛生管理,建立整潔、清爽、舒適的工作場所,營造良好的工作環境,全面提公升生產系統的衛生管理水平。

2.適用範圍:

環化生產系統。

3.管理要求:

3.1各生產系統的所有部門均要制定針對本部門工作區域的衛生清潔管理制度,並嚴格按制度予以執行。

3.2各部門要建立衛生考核機制,將日常工作中衛生管理制度的執**況納入到月度和年度績效考核的範圍之內,以對日常衛生管理制度的執行做積極有益的推動。

3.3各部門要積極開展衛生培訓工作,讓所有人員都能及時了解衛生清潔的重要性和本職工作範圍內的衛生要求,要求每季度不得少於一次。

3.4新進入職員工在正式上崗前必須接受至少一次專門針對本職工作範圍內的衛生培訓,嚴禁未經培訓直接上崗。

3.5各生產系統要指定專人定期對各部門衛生制度的執**況進行監督與檢查,並及時對檢查中的異常情況進行通報,對不合格項要限期進行整

3.6各部門和各崗位作業人員需積極配合,及時按期完成衛生檢查中不合格項的整改,逾期未完成的將直接與績效掛鉤,在每月考核中進行扣分。

3.7生產系統督導員要認真履行崗位職責,在對各部門日常工作中衛生清潔制度的執**況進行監督的同時,需在已有基礎上不斷對衛生管理制度進行改進和完善。

3.8督導員需在每月考核前對檢查的資料進行彙總和通報,並對衛生檢查不合格項的整改情況進行跟進。

3.9各生產系統每月需組織一次以衛生為主題的專題總結分析會議,對前期的衛生管理情況進行總結和分析,為後續工作的開展做持續有效的改進和提公升。

4. 本制度從公布之日起開始執行。

5. 相關檔案與記錄

《車間衛生管理規定》、《車間現場管理規定》、《衛生檢查專案與標準》、《區域衛生檢查專案與標準》、《衛生檢查評比規則》、《衛生檢查記錄表》

食品生產衛生管理制度

一 食品生產衛生管理應符合 食品企業通用衛生規範 要求,由專人負責對生產加工清潔衛生的監督和管理工作 二 在廠區內嚴禁飼養家畜 禽類及其他寵物類動物 三 生產加工區與生活區分離,生產車間應依其清潔要求程度,分為一般作業區 準清潔作業區 清潔作業區及非食品處理區,各區之間應視清潔程度給予有效隔離,防止...

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為了加強公司生產車間的衛生管理,建立文明 整潔的工作環境,樹立公司的良好形象,特制訂本制度。1 以車間崗位為單位,劃區包乾,責任落實到人,實行衛生工作崗位包乾負責制。具體崗位包乾詳見附件1 附件2。2 堅持現場管理文明生產和文明操作,每天下班要做到裝置不檢查保養好不走,各工位器件 工具等一切物品不清...

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