灌裝車間主管崗位責任

2021-11-03 11:31:53 字數 725 閱讀 6152

一、全面負責灌裝車間的安全、生產、衛生、考勤、績效等工作,負責監督裝置維護保養和消毒,協調壓濾車間和倉庫上下工序的工作。灌裝車間包括玻璃瓶清洗、調配、灌裝、包裝。

二、責任細則

1. 嚴格執行生產工藝,按《生產任務單》合理安排生產。

2. 負責灌裝車間員工的崗位培訓、崗位規範的宣傳及貫徹。

3. 負責記錄質量、員工出勤、生產製程、裝置異常的簽核。

4. 每日開機前,對灌裝裝置的清潔消毒、管道消毒、容量計量、儀表靈敏度、消毒時間核准確認。

5. 對玻璃瓶和蓋子的品質、型號、用量、使用情況、消毒情況的審核確認。

6. 生產過程中,對各種記錄**的檢查和核對,負責整個製程的監控和工藝安全。

7. 核對《調配工藝單》,複核口味、風味、酸甜度。

8.生產結束後,負責生產運**況總結和生產完成情況的總結匯報。

三、兼顧崗位的職責

1. 兼職妙華工廠的果蔬採購、妙華大學的研發部、種植基地的規劃。

2. 負責果蔬**商的審核、成本核價、原材料生態審核、運輸和包裝的確認,為研發部提供實驗原材。

3. 參與妙華大學的研發部,開發果蔬發酵的新品種、新工藝和產品檢驗。

4. 根據小試研發的成果,完成生產中試,並檢驗效果。

5. 參與種植基地的規劃,服務於蔬菜發酵原材、培訓基地菜系**、生態示範和義工認養實踐區。

6. 協助基建工作,參與妙華文化的建設,把妙華建設成為培訓基地、農禪體驗基地和果蔬發酵研發基地綜合功能區。

灌裝車間管理制度

一 車間所屬人員必須聽從車間主任及生產組長的生產安排和指揮,不搞特殊化。二 車間所屬人員必須熟悉各自工作崗位的標準與要求,正確使用和操作裝置,保證裝置的正常運作。三 車間所屬人員應愛護和維護車間裡的所有物資,不搞人為破壞。四 車間保持乾淨 整齊,做到一天一小掃,每星期一大掃,車間裡禁止吸菸,保持工作...

灌裝車間GMP考核作業細則

5.3裝置及生產用具衛生要求 5.3.1員工嚴格按各 崗位作業指導書 操作,不得違規操作。5.3.2物品及裝置必須有明確標識及編號 目視牌對應掛放整齊,不用時放在指定的位置。5.3.3操作時所有的確認 掛放在指定位置,生產用具必須放在規定地點,且擺放整齊。5.3.4清潔工作用水時,按 灌裝車間用水管...

專案主管崗位責任

專案管理主管職責 1.全面跟蹤工程工期進度,落實公司的質量方針,完成工程質量目標,實現合同要求工期 2.負責與專案部和甲方 監理的溝通和協調,了解其專案意圖和想法,實現公司對外的承諾 3.協同指導專案經理做好專案開工前的 專案施工預算 控制施工過程成本 4.督促工程成本控制,完善並提交專案月費用計畫...