一、 安全生產人人有責，生產必須安全，安全促進生產。
二、各級領導在所屬職責範圍內，是安全第一責任人。
三、定期進行安全大檢查，要求做到群管、群防、群查、群治的安全工作方針，確保無安全事故。
四、新工人進廠必須堅持進行安全知識教育，考核合格者方可上崗。
五、酒庫、酒成品倉庫、包裝材料倉庫，嚴禁使用明火燒焊，要有嚴格的防火安全措施，要有明顯的禁火標誌，室內要保持良好的通風，降低空氣中的酒精濃度。
六、發現機、電裝置運轉聲音異常或有異味，必須立即關閉電源、掛牌、停機檢查、維修，不得帶病運轉操作，裝置運轉部位都必須要安裝防護罩。
七、車間內不准帶小孩、洗衣服。
八、車間、倉庫內嚴禁吸菸、烤火、燒飯，非倉庫人員不得擅自入內。
九、公司生產區域及倉庫各處要配備必要的消防器材，並妥善保管。
十、公司的所有電器保險絲要適當，不准任意調大或調小，更不能用銅絲代替，不准用濕手濕布去擦電器裝置。
十一、特殊工種必須持有特殊工種上崗證方可上崗。
十二、事故發生後「三不放過」
1、 事故原因不清不放過；
2、 事故者及廣大職工不受教育不放過；
3、 沒有防範措施不放過。
質量事故處理報告制度
產品質量是企業的生命，好的產品是生產出來的，在生產過程中發現產品質量問題必須立即停產整頓，找出發生質量問題的原因，提出解決辦法，將不合格產品消滅在萌芽狀態。
一、發生下列情況之一者為質量事故：
1、產品理化指標不合格；
2、產品外觀不合格（酒量有沉澱、酒質混濁、酒中有異物）；
3、外包裝不合格，或者裝錯包裝、貼錯標籤；
4、未執行工藝操作規程，出現的不合格產品。
二、當發生產品質量事故時，應立即停止生產，維護好現場（已發出產品應立即退回，全部返工，重新生產）。
三、立即由分管質量的經理，組織質檢、車間等有關部門到現場調查處理。
四、做好質量事故分析處理，找出產品質量事故的原因，提出改進措施，並納入工藝檔案中去，以防再次出現質量故障。
安全生產管理制度範本
目錄1 安全生產檢查制度 2 安全生產事故隱患排查制度 3 安全事故隱患整改制度 4 安全培訓教育制度 5 生產場所及裝置安全措施 6 安全生產值班制度 7 動火作業管理制度 8 施工現場安全管理制度 9 班組安全活動制度 10 特種裝置使用制度 11 特種作業人員管理制度 12 廠內機動車安全管理...
企業安全生產管理制度範本
為了加強企業的安全生產管理，保證企業安全，保障人民生命財產安全，根據國家的有關法律 法規，結合本公司的實際，制定本制度。一 安全生產檢查制度 企業必須建立和健全安全生產檢查制度。組織生產崗位檢查 日常安全檢查 專業性安全生產檢查。具體要求是 一 生產崗位安全檢查。主要由職工每天操作前，對自己的崗位或...
企業安全生產管理制度範本
為了加強企業的安全生產管理，保證企業安全，保障人民生命財產安全，根據國家的有關法律 法規，結合本公司的實際，制定本制度。一 安全生產檢查制度 企業必須建立和健全安全生產檢查制度。組織生產崗位檢查 日常安全檢查 專業性安全生產檢查。具體要求是 一 生產崗位安全檢查。主要由職工每天操作前，對自己的崗位或...