xx 酒店
200 年度主要經營指標考核方案
第一章總則
第一條為進一步增強酒店員工的工作責任感，提高工作積極性和全員**意識，確保省院下達的經營指標任務的落實，促進酒店的長足發展，經總經理辦公會議討研究，特擬定中心2023年度主要經營指標考核方案。
第二條考核物件和範圍：除入職當月的員工、培訓期及試用期的普通員工和臨時用工以外的所有中心員工（含長期臨時工），但總經理由業主方考核。
第三條考核週期：每季度考核一次，年末統一考核。
第四條考核進限：2023年1月1日——2023年12月31日日。
第五條酒店考核到部門、部門內部的考核由各部門自行組織。
第六條酒店確定的指標分解部門：前廳客房部、餐飲部、娛樂部。
考核部門：前廳客房部、餐飲部廳面、娛樂部、工程部、保安部、財務部、公關銷售部、總經辦。
第二章主要經營指標及指標分解
第七條酒店的年度主要經營指標：全年確保實現營業收入萬元，員工工資總額控制在萬元以內；扣除省分行的各項補貼後，保證帳面年末盈利1萬元。
第八條經營指標分解：
第三章獎懲辦法
第九條每月預扣工資部分：
1、 副總經理、總經理助理或部門總監：月工資的20%，具體如下：
（1） 副總經理；500元，系數值5.0；（試用期700元，系數值7.0）.
（2） 總經理助理或部門總監；600元，系數值6.0；（試用期400元，系數值4.0）。
2、 部門正（副）經理、主管及銷售代表；原則上月工資的15%，具體如下；
（1） 部門經理：a級350元，系數值3.5；b級230元，系數值2.3；（試用期150元，系數值為23）。
（2） 部門副經理：a級270元，系數值2.7；b級230元，系數值2.3；（試用期150元，系數值15）。
（3） 主管：a級200元，系數值2.0；b級170元；係數1.7；c級160元，系數值1.6；（試用期110元，系數值11）。
（4） 銷售代表：
a） 領班級：a級130元，系數值1.3；b級120元，系數值1.2；c級110元，系數值1.1；（試用期90元，系數值0.9）；
b） 員工級：特崗130元，系數值1.3；特級110元，系數值1.1；a級100元，系數值1.0；b級90元，系數值0.9；c級80元，系數值0.8。
3、 領班及領班以下員工：原則上月工資的10%，具體如下：
（1）領班：a級90元，系數值0.9；b級80元，係數0.8；c級70元，系數值0.7；（試用期60元，系數值0.6）；
（2）員工：特崗90元，系數值0.9；特級80元，系數值0.
8；a級70元，系數值0.7；b級60元，係數0.6；c級50元，系數值0.
5；勤雜工40元，系數值0.4。
4、 廚房承包人員：考核參照《承包協議》執行。
第十條考核辦法：
1、 酒店確定的營業部門，根據酒店所下達的指標任務，超額完成指標或未完成指標均按超額部份或不足部份的10%同獎同懲。
2、 考核中，營業額指標和毛利率指標均具有同等重要的地位，且毛利率指標具有否決權。
3、 營業部門以外的綜合保障部門取三個營業部門的平均值比照進行獎懲。
4、 季末考核時，獎勵只兌現應獎金額的50%，另外的50%到年末統一考核時一次性兌現；處罰時，直到把部門及員工預扣工資處罰完畢為止。
5、 兌現個人獎勵和處罰金額時，其比例值為預扣工資的系數值。
6、 員工中途離職不再參加年末考核。
第十一條本考核辦法與酒店的《獎懲條例》並行。
第十二條本考核辦法自己二00四年一月一日執行。
經營指標考核辦法2019
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生產經營指標考核辦法
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