實習成果報告

2022-06-20 18:24:04 字數 1678 閱讀 3866

三、 分析與建議

3.1.調整賣場布置、商品陳列、商品**…

能讓顧客切實感覺到**的震撼力,提高其購買慾。場內廣告應根據季節性定期更換,多做一些大品牌的廣告,既提高其廠家對我們的支援度,又提高了賣場的整體檔次。

3.1.1.商品種類:

1、商品種類滿足顧客的選擇,搭配必須清楚、齊全,滿足顧客需求;

2、標準化的商品種類應根據賣場的規模進行調整;

3、全國性商品組織結構應包括滿足新的消費需求和顧客近期期望的產品。

3.1.2.商品質量:

1、超市優先考慮商品的質量,區別於競爭對手;

2、超市自有品牌的商品在質量、安全性、實用性上必須優秀;

3、卓越的質量可以確保顧客的忠實度。

3.1.3.商品**:

1、商品**著重於顧客的利益和忠實度;

2、要維持在**方面的競爭優勢,必須特別注重一些敏感性商品;

3、盡可能的抓住市場機遇提供商品折扣、統一調價、**和服務;

4、最大程度的利用**來強化超市的**形象。

3.1.4.超市布局:

1、商品的排面展示應便於顧客購買,並優化利用賣場空間;

2、商品的陳列必須具有靈活性;要適應商品和銷售的迴轉及顧客流量,並考慮整體的消費情況;

3、製造出賣場的氣氛;

4、商品的陳列要突出數量充足及一目了然。

3.2.**商篩選及商品結構優化調整

想要提公升銷售業績,要通過增加客流和客單價兩個手段。增加客流和客單價有很多方法,但超市的根本在於商品,只做好了才能發揮作用。

怎樣進行調整才合理,換個顧客的角度會更清楚。顧客說超市商品不豐富,有些商品買不到,一般有兩層意思:第一是超市確實沒有顧客需要的那一「類」的商品或品牌。

第二即使那一「類」的商品或品牌有,但顧客買不到他認為合適的規格,口味,價位,質量甚至包裝外觀。對於一,很簡單,引進。對於二,顧客的需求千差萬別,超市不可能滿足所有顧客的需要,所以,對這些需求要輕重有別,區別對待。

如何更好的滿足顧客的需求,這就需要我們要多去市場轉轉,多了解顧客的需求,發現市場上出現的新品要根據賣場需求及時引進;多尋找一些優質品牌、優質**商,定期淘汰一些滯銷品;根據季節性,及時調整賣場區域性規劃,增加新品。例如夏天來到了,可增加一些雪糕、冰激凌、廠家支援的冷藏陳列櫃等,讓顧客可以在炎熱的夏天喝到冰涼可口的冷飲。

3.3.規範各作業流程及制度,壓低經營成本

開源節流是每個公司都做的事情,前面我講的是一些開源的想法,但節流同樣重要,在全球惡劣的經濟環境下,「省錢就是掙錢」更是成為每個經營者的口頭禪了。超市是乙個高銷售額,低毛利率的經營業態,所以其流程的規範及成本的控制也是很重要的,如果流程走不好,那無形中就會造成損耗,增加經營成本,降低本來就少的利潤額。關注暢銷品,過季品、高庫存品、滯銷品等的庫存量,杜絕**商結賬週期小於商品周轉期的現象出現。

員工素質隊伍建設也是乙個很重要的內容,好的企業只有一套完善的制度是不夠的,還需要很好的執行和監督。各經理、主管對員工的日常工作應不定期的進行監督和檢查,並針對性的進行業務指導。如理貨員的一日規範內容,商品**、衛生整理、價簽更換等。

防損員對其工作內容的了解,對賣場內是否定時巡查,驗貨口、驗票口有沒有按照規定檢查,發現可疑顧客後如何處置。

四、 結論

在不影響正常營業的前提下,進行調整,花最少的錢,做最大的事,一切以提高賣場形象,提公升銷售額為中心。通過豐富的商品配置、合理的**定位、舒適的購物環境、完善的服務品質,把沃爾瑪超市塑造成乙個消費者心目中歡快的購物環境。

畢業成果報告

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培訓成果報告

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QC成果報告

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