3、按點火方式分：脈衝點火型、電子點火型。
4、按爐頭數分：單爐頭、雙爐頭、三爐頭。
5、按進風方式分：上進風、下進風、全進風。
三、家用燃氣灶的結構組成
1、供氣部份：由燃氣輸送管、燃氣閥體組成，主要是把從管路中來的具有一定壓力和流速的燃氣經閥門調節後輸送給燃燒系統。
2、 燃燒部份：由噴氣嘴、調風板、引射器（管）、爐頭（底杯）、火蓋等組成。燃氣從閥門
調節後經引射器（管）引射，把空氣引入混合管內進行一次空氣混合，通過火蓋分流與空氣進行二次充分混合後燃燒。
3、控制部份：由熱電偶、電磁閥、定時熄火保護裝置組成。主要作用是意外熄火時系統能自動或手動切斷氣路系統。
4、 點火部份：主要是由脈衝點火器或電子點火器組成。電子點火器主要指壓電陶瓷點火器。
5、 外殼部份：由面板、底殼、裝飾標貼等組成。
四、家用燃氣灶的型號說明
如 jz（y/t/r）-q0702，j代表：家用；z代表灶具；y代表液化氣；t代表天然氣；r代表人工煤氣。q0702代表廠家自定型號。
五、燃氣灶基本工作原理
燃氣在一定的壓力下,以一定的流速通過通氣管進入閥體，然後經閥體噴嘴噴出,進入燃燒器,燃氣靠本身的噴射負壓能量吸入一次空氣,在燃燒器內燃氣和一次空氣混合,然後,經火蓋火孔或火縫均勻流出,最終再和二次空氣混合，然後進行充分平穩的燃燒,形成藍色的火焰。
六、燃氣灶點火方式
1、壓電點火： 通過人工用力轉動旋鈕，通過彈簧瞬間傳給壓電陶瓷，瞬間產生乙個很小的火花，首先點燃點火燃燒器，再點著燃燒器，其特點是，點火慢，操作費勁，一般使用在台式灶上，而且與閥體連在一起，一般為台式灶上在使用。
2、脈衝點火：通過電源（一般是1.5伏的電池）供電，給脈衝點火器，脈衝點火器將低壓轉換成1萬伏以上的高壓，高壓通過專用點火針，在燃氣出口處放電點火，優點：
點火連續可靠，用力少，操作輕鬆，目前一般應用於嵌入式灶具，目前我們嵌入式灶具全部為脈衝點火。
七、燃氣灶三大效能指標(燃氣灶好壞的衡量標準）—節能、低碳環保
含量:反映的是燃氣燃燒的充分效能指標，燃燒越不完全，燃燒煙氣中co含量越高，國家標準嚴格要求不得高於0.05％，我們的產品僅為0.01%左右。
2.熱負荷：反映的是燃氣灶火力的大小，功率越大火力越大，加熱能力就越強，火力太小能將湯圓煮成漿糊，所以國家標準規定不得小於3.
5kw，我們的產品均在3.8kw以上，一般均為4.2kw和5.
0kw。
3.熱效率：表明的是燃氣燃燒後的利用率，效率越高，相同體積的燃氣燃燒所利用於加熱的熱量越多，這也是燃氣灶是否節能與環保的乙個重要指標。
八、燃氣灶的安裝和使用
1）安裝注意事項：
a、核對灶具銘牌所示燃氣種類和使用壓力是否與現使用燃氣一致。
b、檢查灶具上各堅固螺釘有無鬆動，各部件連線是否正確。
c、灶具安裝在必須距離其它物品15cm以上，頂部應有70cm以上空間。
d、灶具與氣瓶保持0.5 –1公尺距離，進氣管不長於1.5公尺，氣管不得觸及灶體。
2） 使用注意事項：
a、氣源不同，使用的燃氣灶也應不同，這一點在選購時請注意。如果您使用的氣源發生了變化，一定要請原廠家將您的灶具作相應的改造後才能使用。
b、輸氣橡膠管易老化、破裂，管的介面及彎曲處應經常檢查，若有損壞應立即更換。最好選用耐油耐壓的橡膠管。
c、使用燃氣灶時人不要遠離。萬一發生洩漏或因偶然原因（風吹、水溢位等）火焰熄滅時，應立即關閉氣源總開關，開啟門窗，迅速通風換氣，切記不要點火或開關電器，以防電火花引爆燃氣。
d、使用人工煤氣的使用者，須經常清理火蓋上的火孔以免堵塞。
九、燃氣灶具使用中的小常識及正確使用方法
各種燃氣灶具如果使用不當 , 常易發生燃氣洩漏事故 , 所以熟悉家用燃氣灶具的正確使用方法是十分必要的 .
1、正確點火。 帶熄火保護裝置的燃氣灶具點火時，按下按鈕，開啟開關出現火苗後，不能馬上鬆開，至少要按下開關10秒以上方能鬆開。
2、定期保養。 愛護灶具，保持灶面清潔，燃燒器上的火孔易被稀飯、菜湯、藥汁、灰塵等汙物阻塞，應隨時去汙，擦掉水漬，定期對灶具進行保養，以保持灶具清潔、燃氣暢通，保持其良好的受熱狀態及使用期限。
3、經常檢查。 經常檢查旋塞閥（金屬管與橡膠管接頭處的閥門）的密封效能，要及時上油；經常檢查聯接軟管是否有龜裂老化現象，發現問題及時更換新膠管；長時間燃燒後，灶具溫度較高，要防止滴燒冷卻水，以免使灶面漆皮脫落。
切記：當連續三次打火不著時應停一段時間再打火！
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