2023年學校食堂年度工作計畫

2022-10-24 10:54:06 字數 525 閱讀 7133

工作計畫參考範本

撰寫人部門

時間20xx年學校食堂年度工作計畫精選

為認真貫徹落實《中華人民共和國食品衛生法》,進一步加強學校食堂衛生管理,依據食品衛生法、學校衛生工作條例,結合我校食堂實際情況,特制訂食堂工作計畫如下:

一、要繼續加強食堂工作管理,加強技術培訓,提高食堂員工的業務水平和服務質量。

二、嚴格執行食品衛生法,工作人員必須做到持證上崗,嚴防衛生事故發生。

三、嚴把食品採購、運輸、儲藏關,已經變質和腐爛的食品,堅決不進入食堂,以防食物中毒。

四、搞好學校食堂衛生,炊具做到一日一消毒,食品生熟分開,預防傳染病發生。

五、食品要保持清潔衛生,夏季要做好防蠅、防鼠、防塵工作,冬季要做好保溫工作。

六、各種物資、食品、蔬菜的採購要保證質量,**及時,少採勤購,搞好**成本核算。

七、正確處理工作人員之間的關係,要友好協作。

八、工作期間工作人員要穿戴好工作服,不在食堂會客。定期洗澡、理髮,不留過長指甲,不帶首飾。食堂餐具、地面、庫房要保證整潔,始終保持清潔衛生有序。

2019學校食堂工作計畫學校食堂工作計畫

一要繼續進一步加強食堂工作管理,加強技術培訓,提高食堂員工的業務水平和服務質量.三 嚴格執行食品衛生法,伙房工作人員必須做到持健康證上崗,嚴防衛生事故.四 搞好食品採購 運輸 保管 衛生工作,凡是發現已經變質和腐爛的食品,堅決不預採購,以防食物中毒.五 搞好學校食堂衛生,食具要做到每天消毒,生熟分開...

2023年學校食堂工作計畫

為認真貫徹落實 中華人民共和國食品衛生法 進一步加強學校食堂衛生管理,依據 食品衛生法 學校衛生工作條例 結合我校食堂實際情況,使全體師生有乙個清潔 恬靜的工作環境,保證就餐任務的順利進行,保持a級食堂的榮譽。特制定食堂工作計畫如下 一 要連續進一步加強食堂工作管理,加強技術培訓,提高食堂員工的業務...

2023年學校食堂工作計畫新選

編號 學校教師 年 月 日 此文內容僅供參考,可自行修改 超前的服務 服務是後勤工作的天職,超前服務是我們對本職工作必然要求。只要具備這一條件,才能避免工作的疏漏,才能使我們的工作在上公升乙個台階。1 搞好食堂的整體衛生,為廣大就餐者創造良好的就餐環境。2 搞好師生關係,了解他們的口味,為其送上可口...