新房鄉中心學校環境衛生責任制
一、清潔區衛生要求
要求做到「九無」，即無磚頭瓦片；無雜草樹葉；無紙屑果皮；無痰跡；無菸頭；牆壁無蜘蛛網、無鞋印、無球印、無髒水印等。措施：
（1）各班清潔區每天大掃一次，並注意早中晚的保潔。（2）衛生檢查專人負責，天天檢查記錄，向全校公布。（3）對清潔區打掃不好的班級視其情節予以扣分。
二、室內要求「五淨二齊」1、五淨：
⑴地面要打掃乾淨。⑵黑板要擦抹乾淨。⑶玻璃要擦乾淨。
⑷燈管、櫃檯、音箱、標語等要擦乾淨。⑸天花板、牆壁、講台、窗台要擦乾淨。2、二齊：
⑴課桌、凳要排放整齊。
⑵標語、畫像、圖表張貼懸掛整齊。措施：
⑴各班要有衛生值日表，分工要明確。⑵班主任要重視，每天要督促檢查。
⑶學校安排專人，每週抽查，並作記錄，以備考查。三、各班衛生包乾區要求
1、全校各班公共設施的衛生定班定點負責打掃。2、各班衛生包乾區一包到底，一般一學期不變。3、負責打掃地面、擦抹玻璃門窗、瓷磚及辦公用具。
4、愛護室內外公物，損壞賠償。5、打掃完衛生後，學生立即回教室學習，不得在外運動、玩耍。6、愛惜勞動工具，損壞賠償。
措施：⑴學生按時到位，分工明確。
⑵班主任到位，布置任務並予以指導。
⑶學校由專人負責檢查包乾區衛生，並作好記錄。四、突擊任務要求
1、突擊任務，特殊對待，要突出「快」字。
2、各班級要服從調配，對分配的突擊任務不得拖延。3、各班接受的任務要保質保量完成，不留死角。4、班主任要現場指揮，確保安全。
場所環境衛生管理制
1 點菜廳 包間要保持整潔，餐具擺台後或顧客就餐時不得清掃地面。餐具擺臺超過當次就餐時間尚未使用的要 保潔。2 發現或被顧客告知所提供的食品確有感官性狀異常或變質時，餐廳服務人員應當立即撤換該食品，並同時告知有關備餐人員，備餐人員要立即檢查被撤換的食品和同類食品，做出相應處理，確保供餐安全。3 銷售...
宿舍衛生責任制
皇明公寓管理衛生責任制 為了保證各位職工有乙個良好的住宿環境，保持住宿區域內衛生的乾淨整潔，消滅衛生死角，便於落實檢查衛生情況的好壞，所以對宿舍管理所負責的區域實行責任制管理，防止只顧抓其它方面，而忽略保持環境衛生和室內衛的 錯誤思想。結合本公寓實際情況特制定以下細則 第1條 外聘保潔公司人員應定時...
餐廳衛生責任制
1 服務人員服裝穿著整潔，男不留長髮，女發不披肩，化淡妝而大方，上崗後不戴戒指 手鍊 手鐲等飾物。2 做好檯面調料 牙籤筒 餐巾 茶水等清潔衛生工作。3 端菜手指不接觸食品，分菜工具不接觸顧客的餐具。4 刀 叉 茶杯 酒杯等必要時用消毒布揩乾淨。5 工作結束做好檯面調料，桌椅及地面的清掃，整理工作。...