一、道德
道德就是指人們在共同生活中的思想品質和行為規範，通俗地說，就是做人的道理和規矩。它的準確涵義包括三層意思：一是規定人們應該做什麼，不應該做什麼的標準，用以調整人們生活行為的規範;二是通過社會**，傳統習慣和個人內心信念來調節人們之間的關係，它包括義務、良心、榮譽、節操、幸福等內容;三是以善與惡、好與壞、正義與非正義等來確定人們行為的標準。
善的、好的、正義的是道德的，惡的、壞的、非正義的是不道德的。
二、社會公德
人是生活在社會上的，無論你承不承認，只要在社會中生活，只要與人打交道，都離不了社會道德的約束，所做的任何一件事都不會超出社會公德範疇。所謂社會公德，簡單地說就是社會的公共道德，是指人們為了維護公共生活秩序、調節人們之間的關係而形成的公共生活準則和行為準則。社會公德主要包括遵老愛幼、助人為樂、遵守秩序、愛護公物、行為文明、待人禮貌、信守諾言、彼此謙讓，互相尊重等等。
作為社會中的一員，應該自覺遵守社會公德，樹立社會信譽和個人信譽，樹立遵守社會公德光榮、破壞社會公德可恥的道德觀念。
酒店是社會中的乙個單位，是社會文明的視窗，對酒店員工的基本要求就是要遵守社會公德，不遵守社會公德是不可能遵守職業道德的，因為酒店的形象是由社會來確認。酒店形象的形成是靠全體員工的辛勤勞動、熱情服務並由這種服務造成社會效益逐漸在人們心中樹立起來的。因此，沒有社會公德，就談不上職業道德;沒有職業道德，怎麼能做好酒店的服務工作呢?
三、職業道德
職業道德，是從屬於社會道德總範疇的，是社會道德的乙個領域。職業道德是從事一定職業的人，在職業活動的整個過程中必須遵循的行為規範和行為準則，也就是社會道德在職業生活的具體體現，它包括以下三個方面的內容：
1、重本職工作
充分認識本職業在社會生產總體系中的地位和作用，認識本職業的社會價值，確定獻身本職工作的決心。
2、熱愛本職工作
熱愛自己的工作物件和勞動資料，樂於為本職工作奉獻自己的青春和年華。
3、勤於本職工作
在工作中勤勤懇懇，兢兢業業，刻苦鑽研技術，精通業務，在本職工作中做出成績。
四、酒店的職業道德規範
1、敬業樂業
熱愛本職工作，遵守酒店規章制度和勞動紀律，遵守員工守則，維護酒店的對外形象和聲譽，做到不說有損於酒店利益的話，不做有損於酒店利益的事情。
2、樹立「賓客至上」的服務觀念
要有滿腔熱情的服務精神，使客人在酒店的一切活動都有賓至如歸的感覺，
服務人員微笑服務標準
服務人員微笑服務內容：
1、要有發自內心的微笑。微笑是一種愉快心情的反映，也是一種禮貌和涵養的表現。
2、要排除煩惱。一位優秀的服務人員臉上總是帶著真誠的微笑。服務人員必須學會分解和淡化煩惱與不快，時時刻刻保持一種輕鬆的情緒，把歡樂傳遞給顧客。
3、要有寬闊的胸懷。服務人員要想保持愉快的情緒，心胸寬闊至關重要。接待過程中，難免會遇到出言不遜、胡攪蠻纏的顧客，服務人員一定要記住「忍一時風平浪靜，退一步海闊天空」。
4、要與顧客進行感情溝通。微笑服務，並不僅僅是一種表情，更重要的是與顧客進行感情上的溝通。當你向顧客微笑時，要表達的意思是：「見到你我很高興，願意為你服務。」
微笑服務的標準：
(一)面部表情標準:
1、面部表情和藹可親，伴隨微笑自然地露出6-8顆牙齒，嘴角微微上翹;微笑注重「微」字，笑的幅度不宜過大。這也是不成文的「工業化標準」，必須在營業員和顧客面對面3公尺左右「能見度」內。
2、微笑時真誠、甜美、親切、善意、充滿愛心。
3、口眼結合，嘴唇、眼神含笑。
(二)眼睛眼神標準:
1、面對顧客目光友善，眼神柔和，親切坦然，眼睛和藹有神，自然流露真誠。
2、眼睛禮貌正視顧客，不左顧右盼、心不在焉。
3、眼神要實現「三個度」：
(1)眼神的集中度：不要將目光聚集在顧客的臉上的某個部位，而要用眼睛注視於顧客臉部三角部位，即以雙眼為上線，嘴為下頂角，也就是雙眼和嘴之間;
(2)眼神的光澤度：精神飽滿，在親和力理念下保持慈祥的、神采奕奕的眼光，再輔之以微笑和藹的面部表情;
(3)眼神的交流度：迎著顧客的眼神進行目光交流，傳遞你對顧客的敬意與你的善良之心。眼睛是心靈的窗戶。
心靈在有了親和力的理念，就自然會發出神采奕奕的眼光，就很容易形成具有磁性的親和力的眼神，這樣可以拉近與顧客間的距離。
(三)聲音語態標準:
1、聲音要清晰柔和、細膩圓滑，語速適中，富有甜美悅耳的感染力;
2、語調平和，語音厚重溫和;
3、控制音量適中，讓顧客聽得清楚，但聲音不能過大;
4、說話態度誠懇，語句流暢，語氣不卑不亢。
如何正確使用禮貌用語？
在人際交往中，使用禮貌用語已成為衡量語言美的標誌，人們普遍把講禮貌用語化作自覺行為，有人將常用的禮貌用語編成了順口溜：
初次見面說久仰，看望別人用拜訪，
請人勿送用留步，對方來信叫惠書，
請人幫忙說勞駕，求給方便說借光，
請人指導說請教，請人指點用賜教，
讚人見解用高見，歸還原物叫奉還，
歡迎購買叫光顧，老人年齡稱高壽，
客人來到用光臨，中途先走用失陪，
贈送作品用斧正，等候客人用恭候，
求人原諒說包涵，麻煩別人說打擾，
好久不見說久違，託人辦事用拜託，
與人分別用告辭，請人解答用請問，
贈送禮品用笑納，表示感激用多謝。
怎樣做到優質服務？
（1） 盡心盡意。就是在力所能及的條件下盡心盡意地服務好。
（2） 盡力而為。能做到的事情盡力以實際行動做到。
（3） 力求完美。在力所能及的情況下把事情做得力求完美，力爭完善。
（4） 爭取滿意。服務是不是優質，關鍵是消費者認可不認可，要力求讓消費者滿意。
什麼是四個不講？
面對消費者，服務人員有四種話不能講，這是一定要做到的。
不講不尊重對方的語言；
不講不友好的語言；
不講不客氣的語言；
不講不耐煩的語言。
酒店員工職業道德規範培訓定稿
著名作家畢淑敏曾經說過人活著其實沒有任何意義，這句話對不對，有人有意見了，真的沒有意義，沒有，那昨天怎麼沒有跳樓，沒有意義乾脆跳樓算了，有，有什麼意義，各位著名作家畢淑敏說人活著其實沒有任何意義，結果所有大學生全部鼓掌，因為他們說她說的太好了，和我們大學生想的一樣，我們大學生讀了這麼多年書，覺得真的...
員工職業道德規範培訓
員工職業道德規範培訓講師 譚小琥 譚小琥老師 老師介紹 品牌策略營銷專家 清華大學特邀講師 世界華人500強講師 中國金牌管理諮詢師 國際註冊企業教練 rcc 中國式沙盤模擬培訓第一人 授課風格 演說家的風采 戰略家的氣度 理論家的才華。譚老師的培訓課程 理論與實踐相結合，非常有效，使我們受益很多。...
物流員工職業道德規範
1.目的 對全體員工的職業道德提出明確要求，作為對員工的思想和行為進行評價的標準。2.範圍 適用於公司的全體員工。3.職責 3.1 管理者代表 組織採取各種措施提高員工滿足顧客要求的意識。3.2 管理部是員工職業道德考評的主管部門。4.員工職業道德規範要求 4.1 職業道德 是對從事一定職業的人員，...