倉儲物流管理規範

2021-05-12 08:59:06 字數 4092 閱讀 2433

管理目標:

目錄0.倉儲物流管理規範說明

1. 倉庫管理規定

2. 入庫管理流程

3. 出庫管理流程

4. 庫存管理規定

5. 倉庫盤點規定

6. 叉車管理規程(引用公司安全手冊「2.14叉車管理規程」)

7. 成品包裝發運流程

8. 倉庫檢查評分表

1. 倉儲物流管理規範說明

1.目的:為了讓所有本規範使用者了解它的用途和簡介。

2.範圍:本規範適應於公司。

3.程式:

3.1 公司質量管理規範的作用:

本規範規定了倉庫物流管理體系的要求,要求遵照執行,為了達到倉儲物流控制所規定的要求,保證倉儲物品符合要求。

3.2本規範的編寫依據和參照檔案

各客戶的產品規格標準

iso、haccp等及各客戶標準要求

國家相關法律法規

產品出口國相關法律法規

公司相關管理制度及檔案

2. 倉庫管理規定

1.目的:

規範公司倉庫管理和操作,保證儲存期間的產品質量,及時給顧客提供合格的產品。

2.程式:

2.1庫區衛生管理

2.1.1倉管員每天早班時間對倉庫庫區進行簡單清掃,每週對庫區進行一次徹底清掃。

2.1.2倉管員要每天檢查和清掃倉庫。

2.1.3倉管員要定期檢查庫區外排水是否暢通,並對排水設施進行定期疏通和清掃。

2.1.4 倉管員每天要定時檢查庫內蟲鼠害防治情況,並記錄檢查結果。

2.2庫區裝置管理

2.2.1庫區裝置包括:機械(電力)叉車、手動液壓叉車、托盤、溫濕度裝置、消防裝置、清掃裝置、防蟲害裝置。

2.2.2庫區所有裝置必須存放、擺放在指定區域。專物專用,避免原料、包材、(半)成品之間交叉汙染。

2.2.3機械(電力)叉車必須由有專業操作資格(操作證)人負責操作。

2.2.4機械(電力)叉車、手動液壓叉車必須保持清潔,無汙垢。負責操作機械(電力)叉車人員,每週必須對叉車裝置進行養護和檢查,發現裝置故障及時進行維修,並做好記錄。

2.2.5倉管員隨時檢查托盤的使用質量,對已經損壞的托盤應及時進行維修和更換。

2.2.6倉管員應保證正在使用的托盤表面乾淨、無潮濕、無汙染,每天對叉車進行清潔,做好清潔記錄

2.2.7倉管員每天檢查庫區內溫濕度裝置的有效性、準確性,對已損壞的裝置應及時更換。

2.2.8庫區內的消防裝置應擺放在明顯位置,便於發現和使用。

2.2.9庫區內擺放消防裝置的區域必須有明顯標誌,該區域一平方公尺內禁止擺放任何物品。

2.2.10倉管員必須定期檢查消防裝置的有效期,超過有效期的裝置應及時更換。

2.2.11庫區清掃裝置應擺放在指定區域。並保證清掃裝置乾淨、無汙染。對不能使用的設施應及時更換。

2.2.12庫區防蟲害裝置和設施必須擺放在庫區有效區域,並做好明顯標誌。蟲鼠害控制裝置的擺放和存放不會汙染原料、包裝、產品及裝置。

2.2.13倉管員或蟲害控制員每天必須檢查防蟲害裝置和設施的有效性,對已使用的裝置和設施應做好相應的安全處理,同時做好更換。

2.3庫區溫濕度管理

2.3.1庫區內的溫濕度必須按照貨物產品的儲存要求進行控制和調整。

2.3.2庫區內的溫度可以通過相關裝置進行調整,倉管員要每天定期按時檢查庫內溫度的變化,做好《溫濕度檢查記錄》,保證庫區內溫度達到貨物儲存要求。

2.3.3庫區內的濕度可以通過及時通風進行調整,如倉庫自然環境無法進行自然通風,可利用機械通風裝置對庫區進行通風,保證庫區內濕度達到貨物儲存要求。

2.4庫區蟲害防護

2.4.1倉管員根據庫區實際情況,設定防蟲害裝置和設施擺放區域。

2.4.2倉管員要對倉庫門的縫隙進行有效處理,保證蟲害無法進入倉庫。

2.4.3倉管員要對庫區下水口進行封閉網防護,封閉防護網的縫隙要保證排水順暢的前提下蟲害無法進入庫區。

2.4.4倉管員或蟲害控制員每天檢查防蟲害裝置和實施的有效性,做好《蟲害控制記錄》。並做到對無效裝置和設施進行及時更換。

2.4.5倉管員要每天檢查倉庫窗戶的完好性,原則上不允許開啟窗戶。如因工作需要開啟窗戶前,必須對窗戶用紗網進行防護。

2.4.6 蟲鼠害防治員需有執照,上了保險,有許可證書。

2.4.7 使用食品加工廠允許使用的殺蟲劑,所有殺蟲劑必須有安全資料(msds),殺蟲劑必須有標籤,要有濃度配置程式,且已歸檔。殺蟲劑應得到妥善保管。

蟲害控制員要做好蟲鼠害防治作業報告,包括蟲鼠害裝置器具使用記錄。並對蟲鼠害活動趨勢進行分析,並制定相應的糾正措施。

2.5庫區安全

2.5.1庫區內嚴禁使用明火,禁止吸菸。倉管員每天應進行一至兩次安全巡查,消除安全隱患。

2.5.2嚴禁非工作人員進入庫區內,如因工作需要必須進入庫區人員,必須經儲運部經理簽字確認後,並做好入庫人員登記,方可在倉管員的陪同下進入庫區,出庫後必須在入庫登記表上填寫出庫時間。

2.5.3倉管員在做好貨物出入庫操作後,離開庫區必須及時關閉倉庫庫門。

2.5.4儲運部經理每天下班前,必須對倉庫進行安全巡視。

2.6標識管理:

2.6.1庫位的標識

2.6.1.1倉庫應有明確的庫位圖和明顯的庫位標識。

2.6.1.2庫存物料、產成品必須與庫位標識相符合。

2.6.2物料的標識

2.6.2.

1庫存物料應在遵循物料先進先出存放原則的基礎上存放後,做好物料標識。物料標識卡應是統一格式的,便於填寫與檢查的。卡的內容包括:

物料品名、入(出)庫日期、數量、批次(入庫批次和物料自帶批次)、規格(型號)、保質期、特殊存放要求說明等。

2.6.2.2倉管員應根據庫存物料進出情況在標識卡上做好記錄,或更換標識卡,確保標識卡的內容與存放物料的一致性。

2.6.2.3化學品還必須標識使用的範圍和毒性,並在存放處貼有(material safety data sheet化學品安全技術說明書)msds或安全注意事項說明。

2.6.3產品的標識

2.6.3.1半成品驗收入庫後,倉管員應在《產品標識卡》上記錄庫位、入庫時間、產品質量規格和檢驗狀態等資訊。

2.6.3.

2所有產品應根據品管部門的檢驗情況分區域存放。「合格品」、「待檢品」、「不合格品」必須懸掛有明顯顏色區別的標識,綠色的為「合格品」、黃色的為「待檢品」、紅色的為「不合格品」標識。待檢或不合格品在標識中必須標明「待檢或不合格」原因。

2.7安全預警

2.7.1倉管員將定期檢查庫存物料的質量、數量,向儲運部經理報告物料的保質和庫存情況,並做好庫存預警報告。

2.7.2儲運部經理每月將入庫和出庫情況登記入《庫存月報表》,發至品管部、**部、生產部等相關部門進行安全預警管理。

2.8物料及產品儲藏條件

2.8.1原料儲藏條件

2.8.2輔料儲藏條件

2.8.3包材儲藏條件

2.8.4產品儲藏條件

2.9物資的保管和倉庫的巡查

2.9.1原輔材料及包裝材料:

倉庫所有貨物離地離牆,離牆的45厘公尺以上,能方便倉儲部管理員檢查為準。

日常維護在庫內指定位置放置粘鼠板和其他捕鼠工具,非使用時門保持密閉,倉庫大門的縫隙不超過0.6厘公尺。

杜絕閒雜人員進入,平時封閉,發料時只有倉管員和專職領料員可進入庫內。

庫內乾淨,乾燥,牆壁、地面和天花板無雜物、汙物和蛛網及蟲害活動痕跡,保持倉庫陰涼、避免陽光直射造成產品質量受影響,倉庫溫度控制範圍在25℃以下,限制不能超過30℃,濕度75%以下。

定期檢查原輔材料的保質期,確保材料在保質期內使用;庫存木托盤每日巡查。

倉庫管理員每日對倉庫做全面巡查,做《物料巡查記錄》記錄。發現異常情況及保質期只有3個月的原輔材料報告主管,報品管部門判定處理,必要時按《糾正預防控制程式》處理。

2.9.2化學品的保管和倉庫巡查:

化學品倉庫必須上鎖,嚴禁存放原輔料及包材等其他物資;

建立《化學品使用清單》,直接與食品接觸的化學品和非與食品接觸的化學品分庫上鎖存放;

做好每次進出庫的詳細記錄;每日全面巡查,異常情況按《糾正預防控制程式》處理。

2.9.3產品的保管和倉庫巡查:

詳見「品管部質量保證手冊『8.倉庫儲存和運輸』」。

3.相關記錄

倉庫巡查記錄、庫區域規劃圖、濕度記錄、害控制記錄、品報廢單、庫人員出入登記

3. 入庫管理流程

1.目的

規範工廠進料入庫程式,確保入庫物品數量準確,質量安全符合要求及具可追溯性。

倉儲物流管理系統

背景資料 傳統倉庫管理完全由人來完成,並且以手工記錄為主。社會經濟的發展和工業生產的加速,使得倉庫貨品的進出更為頻繁,倉庫管理在企業管理中變得更為重要。倉儲管理的資訊化是現代化倉庫管理的趨勢,隨著資訊科技的不斷發展,尤其是資訊網路化的應用,倉儲資訊處理越來越複雜,資訊資料量也更為龐大,分布廣而複雜。...

倉儲物流管理制度

第一章總則 第一條為了適應市場經濟發展需要,加強內部財務管理,規範股份公司的財務行為,根據財政部 企業內部控制基本規範 等法律法規,結合本公司業務特點和管理需要,制定本制度。第二條本制度所指倉儲物流業務包括存貨取得 驗收入庫 原料加工 倉儲保管 領用發出 盤點處置等環節的業務。第三條本制度適用於公司...

倉儲物流管理制度

一 倉儲物流管理的總體要求 1 倉儲物流是企業商品 體系的乙個重要組成部分,是企業各種商品周轉儲備的環節,同時擔負著商品管理的多項業務職能。它的主要任務是 保管好庫存商品,做到數量準確,質量完好,確保安全,收發迅速,面向生產,服務周到,降低費用,加速資金周轉。2 內部要加強經濟責任制,進行科學分工,...