二、作品題（共 1 道試題，共 90 分。）
在牛排包裝行業中，傳統的成本鏈包括：在分布很稀疏的各個農莊和農場飼養牛群，將這些活牛運到勞動密集型的屠宰場，然後將整塊牛排送到零售商處，它們的屠宰部再把牛排砍的小一些，包裝起來賣給購物者。俄亥俄州牛排包裝公司採用了乙個完全不同的戰略改造了傳統的價值鏈，建立大型的自動化屠宰場，並將屠宰場建在便於經濟運輸牛群的地方，在加工廠將部分牛肉砍成更小一點從而數量會隨之增多的牛肉塊，之後裝盒，然後再裝運到零售商那裡。
該公司的入廠牛群運輸費用在傳統價值鏈下是乙個主要的成本專案，但現在可以因減少了長途運輸而大大減少了；同時，不再整塊運送牛肉因而也減少了高額的牛肉廢棄，大減少了出廠成本。該公司採取的戰略非常成功，從而取得了美國最大的牛肉包裝公司的地位，一舉超越了先前的行業領先者。
根據該例說明
（1）該公司採取的是哪種競爭戰略？
（2）該公司從哪些方面保證這種戰略的運用？
（1）答：該公司採取的是成本領先的競爭戰略。
（2）答：實現成本領先戰略可以從以下五方面入手：
①必須研究企業的價值鏈，對價值鏈進行重構，使價值鏈的累計成本降低。該例中的企業改造了企業的價值鏈，省去了零售商二次切割分裝的成本，同時減少了重量損失。該企業同時開展內部價值鏈管理，大幅度削減了入廠牛群的運輸費。
②建立大型的自動化屠宰場，一方面直接降低人工成本，另一方面通過提高生產效率，進一步降低生產成本
③將屠宰場建在便於經濟運輸牛群的地方，大大降低長途運輸成本
④靠現代化的管理降低成本。要降低成本，必須抓住管理這個綱。各企業要將實行成本目標管理與經濟責任制相結合，強化成本核算，在產、供、銷、財務等各個環節都要加強管理，把生產成本中的原材料、輔助材料、燃料、動力、工資、製造費、行政費等項中每一項費用細化到單位產品成本中，使成本核算進車間，進班組，到人頭。
④靠深化改革降低成本。深化企業改革，不斷激發職工的勞動熱情，提高職工素質，建立適應市場經濟的精幹高效的執行機制，也是降低成本的重要一環。
⑤靠過硬的質量降低成本。產品的質量與產品成本之間有著極為密切的關係。在競爭異常激烈的情況下，誰的產品質量高，誰就有競爭力，產品就有市場，就不會占用過多的資金。
企業戰略管理05任務
05任務 0004 1.總結一學期的學習收穫，在所屬教學點的網上發貼交流學習體會，在此基礎上以教材第七章的內容，根據你對平時周圍事件的觀察，編制一道作品題，提出解答該作品題的要求。要求 能夠應用本章的主幹知識及原理，所編制的事件真實 或能夠發生 並有提煉與概括。特別提示 本次任務的評分網上發貼情況佔...
企業戰略管理04任務
答 一 根據上述對該小區的描述以及咖啡館的服務定位，可以確定該咖啡館採取的是重點集中戰略中的顧客重點集中戰略。顧客重點集中戰略的主要特點是將經營重心放在不同需求的顧客群上。該咖啡館以小區內商品房住房中的50 為客戶目標群體，該類人群基本上屬於經濟條件較好 消費層次較高的群體。咖啡館提供的也是較為高檔...
企業戰略管理04任務
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