選修5《有機化學基礎》教案
第一章認識有機化合物
【課時安排】共13課時
第一節:1課時
第二節:3課時
第三節:2課時
第四節:4課時
複習:1課時
測驗:1課時
講評:1課時
第一節有機化合物的分類
【教學重點】
了解有機化合物的分類方法,認識一些重要的官能團。
【教學難點】
分類思想在科學研究中的重要意義。
【教學過程設計】
【思考與交流】
1.什麼叫有機化合物?
2.怎樣區分的機物和無機物?
有機物的定義:含碳化合物。co、co2、h2co3及其鹽、氫氰酸(hcn)及其鹽、硫氰酸(hscn) 、氰酸(hcno)及其鹽、金屬碳化物等除外。
有機物的特性:容易燃燒;容易碳化; 受熱易分解;化學反應慢、複雜;一般難溶於水。
從化學的角度來看又怎樣區分的機物和無機物呢?
組成元素:c 、h、o n、p、s、鹵素等
有機物種類繁多。(2000多萬種)
一、按碳的骨架分類:
有機化合物鏈狀化合物脂肪
環狀化合物脂環化合物化合物
芳香化合物
1.鏈狀化合物這類化合物分子中的碳原子相互連線成鏈狀。(因其最初是在脂肪中發現的,所以又叫脂肪族化合物。)如:
正丁烷正丁醇
2.環狀化合物這類化合物分子中含有由碳原子組成的環狀結構。它又可分為兩類:
(1)脂環化合物:是一類性質和脂肪族化合物相似的碳環化合物。如:
環戊烷環己醇
(2)芳香化合物:是分子中含有苯環的化合物。如:
苯萘 二、按官能團分類:
什麼叫官能團?什麼叫烴的衍生物?
官能團:是指決定化合物化學特性的原子或原子團.
常見的官能團有:p.5表1-1
烴的衍生物:是指烴分子裡的氫原子被其他原子或原子團取代所生成的一系列新的有機化合物。
可以分為以下12種型別:
練習:1.下列有機物中屬於芳香化合物的是( )
2.〖歸納〗芳香族化合物、芳香烴、苯的同系物三者之間的關係:
〖變形練習〗下列有機物中(1)屬於芳香化合物的是2)屬於芳香烴的是________,
(3)屬於苯的同系物的是
⑥3.按官能團的不同對下列有機物進行分類:
4.按下列要求舉例:(所有物質均要求寫結構簡式)
(1)寫出兩種脂肪烴,一種飽和,一種不飽和
(2)寫出屬於芳香烴但不屬於苯的同系物的物質兩種
(3)分別寫出最簡單的芳香羧酸和芳香醛
(4)寫出最簡單的酚和最簡單的芳香醇
5.有機物的結構簡式為
試判斷它具有的化學性質有哪些?(指出與具體的物質發生反應)
作業布置:
p.6 1、2、3、
熟記第5頁表1-1
第二節有機化合物的結構特點(教學設計)
第一課時
一.有機物中碳原子的成鍵特點與簡單有機分子的空間構型
第二課時
[思考回憶]同系物、同分異構體的定義?(學生思考回答,老師板書)
[板書]
二、有機化合物的同分異構現象、同分異構體的含義
同分異構體現象:化合物具有相同的分子式,但具有不同的結構現象,叫做同分異構體現象。
同分異構體:分子式相同, 結構不同的化合物互稱為同分異構體。
(同系物:結構相似,在分子組成上相差乙個或若干個ch2原子團的物質互稱為同系物。)
[知識導航1]
引導學生再從同系物和同分異構體的定義出發小結上述2答案,從中得出對「同分異構」的理解:
(1)「同分」—— 相同分子式2)「異構」——結構不同
分子中原子的排列順序或結合方式不同、性質不同。
(「異構」可以是象上述②與③是碳鏈異構,也可以是像⑥與⑦是官能團異構)
「同系物」的理解:(1)結構相似——— 一定是屬於同一類物質;
2)分子組成上相差乙個或若干個ch2原子團—— 分子式不同
[學生自主學習,完成《自我檢測1》]
《自我檢測1》
下列五種有機物中互為同分異構體互為同一物質;
互為同系物。
④ ch2=ch-ch3ch2=ch-ch=ch2
[知識導航2]
(1)由①和②是同分異構體,得出「異構」還可以是位置異構;
(2)②和③互為同一物質,鞏固烯烴的命名法;
(3)由①和④是同系物,但與⑤不算同系物,深化對「同系物」概念中「結構相似」的含義理解。(不僅要含官能團相同,且官能團的數目也要相同。)
(4)歸納有機物中同分異構體的型別;由此揭示出,有機物的同分異構現象產生的本質原因是什麼?(同分異現象是由於組成有機化合物分子中的原子具有不同的結合順序和結合方式產生的,這也是有機化合物數量龐大的原因之一。除此之外的其他同分異構現象,如順反異構、對映異構將分別在後續章節中介紹。
)[板書]
二、同分異構體的型別和判斷方法
1.同分異構體的型別:
a.碳鏈異構:指碳原子的連線次序不同引起的異構
b.官能團異構:官能團不同引起的異構
c.位置異構:官能團的位置不同引起的異構
[小組討論]通過以上的學習,你覺得有哪些方法能夠判斷同分異構體?
[小結]抓「同分」——先寫出其分子式(可先數碳原子數,看是否相同,若同,則再看其它原子的數目……)
看是否「異構」—— 能直接判斷是碳鏈異構、官能團異構或位置異構則最好,若不能直接判斷,那還可以通過給該有機物命名來判斷。那麼,如何判斷「同系物」呢?(學生很容易就能模擬得出)
[板書]
2.同分異構體的判斷方法
[課堂練習投影]——鞏固和反饋學生對同分異構體判斷方法的掌握情況,並複習鞏固「四同」的區別。
1)下列各組物質分別是什麼關係?
①ch4與ch3ch3 ②正丁烷與異丁烷 ③金剛石與石墨 ④o2與o3 ⑤h 與 h
2)下列各組物質中,哪些屬於同分異構體,是同分異構體的屬於何種異構?
① ch3cooh和 hcooch3ch3ch2cho和 ch3coch3
③ ch3ch2ch2oh 和 ch3ch2och31-丙醇和2-丙醇
和 ch3-ch2-ch2-ch3
[知識導航3] ——《投影戊烷的三種同分異構體》
啟發學生從支鏈的多少,猜測該有機物反應的難易,從而猜測其沸點的高低。(然後老師投影戊烷的三種同分異構體實驗測得的沸點。)
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