珍惜糧食文明用餐主題班會

2022-10-18 18:27:12 字數 4602 閱讀 6132

節約糧食反對浪費主題班會三年一班

【活動目的】

1.了解饅頭知識,體會饅頭來之不易,在日常生活中落實不丟饅頭、不倒飯菜的好行為。

2.培養學生分辨能力,養成珍惜糧食、勤儉節約的好習慣。

3.結合《**規》,薰修感恩勞動、感恩父母的好德性。

【活動過程】

開始部分:

學生齊讀《鋤禾》:鋤禾日當午,汗滴禾下土。誰知盤中餐,粒粒皆辛苦。

師:古人云:身披一縷,當思織女之勞;日食這餐,每念農夫之苦。

如果沒有糧食,人類將無法生存。如果沒有糧食,中國何談發展。(出示垃圾桶裡撿到的饅頭)饅頭,普普通通的一種食物;吃饅頭,簡簡單單的一頓早餐;丟饅頭,輕輕鬆鬆的乙個動作。

可是,當這一幕在每一天,在每一所小學不斷上演時,同學們,你以為丟掉的僅僅是乙個饅頭嗎?

在日常生活中,隨處都可以看到浪費糧食的現象。也許你並未意識到自己在浪費,也許你認為浪費這一點點算不了什麼,也許你仍然以為我們祖國地大物博……由於近年來人們的生活過得越來越好,「節約」一詞在人們的心裡已日漸忽視和淡忘了。我國是乙個人口大國,種種的浪費現象如果繼續下去的話,其後果是很嚴重的!

13億人口,全世界人口的四分之一!如果每人每天浪費1元,一年全國就浪費了4745億元;如果每人每月浪費500克糧食,一年全國就浪費了65萬噸糧食;如果每人每月浪費1噸水,一年全國就浪費了156億噸水!積沙成堆,積水成河。

如果我們每天都能夠節約一點點的話,就不會出現這些巨大的浪費了!

然而事實擺在眼前:我國人口己超過13億,每年的淨增長是1200萬人;人均耕地面積1.2畝,是世界人均值1/4;目前耕地面積正以每年30多萬畝的速度減少;全國40%的城市人口消耗的糧食依靠進口。

在1981-2023年間,全國共減少了耕地8100萬畝,因此減少糧食500億斤。而且現在這個減少速度仍然在不斷加快。亂占耕地、挖沙、土地質量下降、荒漠化等種種現象在蠶食著耕地。

現實絕對不容樂觀!

節約糧食,是我們每個公民應盡的義務,而不是說你的生活好了,你浪費得起就可以浪費。浪費是一種可恥的行為。只要存有節約的意識,其實做起來很簡單:

吃飯時吃多少盛多少,不扔剩飯菜;在餐館用餐時點菜要適量,而不應該擺闊氣,亂點一氣。記住:節約糧食從我做起。

2023年的第五次世界糧食調查的結果是:112個發展中國家(中國等社會主義國家除外)1979-2023年有3.35-4.

49億人口處於營養不良狀態。聯合國人**動**組織80年代初宣稱,當時世界穀物產量可以養活60億人口。但就在同一時期,全世界人口只有45億左右,可是卻有4.

5億人挨餓。2023年,世界人口增長到57億,挨餓人口數字增加到10億。2023年,由於連續兩年氣候異常造成的世界性糧食歉收,加上前蘇聯大量搶購穀物,出現了世界性糧食危機,聯合國糧食及農業組織於2023年和2023年,相繼召開了第一次和第二次糧食會議,以喚起世界、特別是第三世界注意糧食及農業生產問題。

但是,問題並沒有得到解決,世界糧食形勢反而更趨嚴重。據當時**,在80年代世界糧食仍將趨向短缺。聯合國糧食及農業組織大會關於世界糧食日的決議,正是在世界糧食供求矛盾日趨尖銳的背景下作出的。

浪費可恥,從某種意義上說簡直是「犯罪」。凡事貴在堅持,節約要從點滴做起,尤其需要堅持。一天兩天可以,一年兩年呢?

更長的時間呢?不僅僅是對糧食,要讓節約內化為自覺,成為習慣。而且,在長征途中,有許多革命先烈因飢寒交迫而死。

所以,我們要節約糧食,要不人我們怎麼對得起那些革命先烈呢?

同學們,當我們看到鮮豔的五星紅旗冉冉公升起,當我們唱起雄壯的國歌時,我們心中充滿了自豪和幸福。我們為自己是偉大的中華人民共和國公民而自豪,我們為今天的幸福生活而歌唱。但同時,你們有沒有為我們的祖國憂愁呢?

我國人口眾多。世界上平均每五個人中就有乙個中國人。根據2023年人口普查統計,我國人口已達十三億。

而我國的耕地面積呢?僅僅佔世界耕地面積百分之七,卻養活著佔世界百分之二十二的人口。這麼多人的吃飯問題成為我國第乙個大問題。

你們為我國這一最大的問題憂慮過嗎?

不錯,我們有共產黨的領導,我們有優越的社會主義制度,我們早已解決了舊中國幾千年沒法解決的人民吃飯問題。我們應該為之自豪!可是,透過下面的數字,我們也應該看到,沉重的人口包袱不僅使吃飯成為乙個大問題,而且也影響著我國社會主義建設的速度。

有這麼一組資料。2023年我國穀物、棉花,肉類的產量均佔世界第一位。可是按人口平均,人均有糧食僅362公斤,比世界平均水平還低,甚至低於一些發展中的國家。

更令人感慨的是,新中國的今天不是比一千多年前的唐宋王朝不知多了多少倍嗎?可是由於人口猛增,人均占有糧食竟比唐宋時代還少了200多公斤。

有人打過這樣乙個比方,12億人口的嘴加在一起,比世界上最大的廣場--天安門廣場還要大。這真是一張大嘴!光是每年新增加的一千五百萬人就要吃50億公斤的糧食!

所以,增產糧食,節約糧食,對我們的國家更有特別重大的意義。

第一環節發放「問卷」,調查早餐狀況

問題一:早餐你吃了幾個饅頭?()a.經常吃兩個b.經常吃乙個左右c.經常吃不到半個或基本不吃

問題二:對於吃剩的饅頭,你的處理方式是什麼?()a放著,等餓了再**吃不完隨手扔掉

蒐集並整理資料。結果如下:一.經常吃2個的9人,佔45%;吃乙個左右的7人,佔35%;基本不吃的5人,佔25%;二.對於吃剩的饅頭,「扔掉」的8人,佔40%。

師:統計資料,我們分析:一。平時喜歡吃饅頭的同學,佔不到一半;二。吃不了浪費掉的同學,接近一半!這個現象是「果」,追根溯源,造成這種結果的「因」,又是什麼呢?

第二環節討論交流,重新認識饅頭

師:同學們,當你拿起饅頭時,首先會想到什麼?是不是它的味道?

這個饅頭好不好吃,甜不甜你有沒有思考,這個饅頭是怎樣來到我的手裡的?在它身上,究竟有多少故事呢?那麼,就讓我們刨根問底,看看饅頭的由來吧!

一.饅頭是怎樣「煉」成的?(小組討論,代表發言,歸納小結,形成答案)

小組甲:時間周期長。饅頭取材於麵粉,麵粉來自於小麥。

秋播,冬生,春熟,夏收,結束了小麥的輪迴,接著進入加工廠,磨成麵粉,然後來到食堂,經歷一系列的變化,最後,在熱氣騰騰的蒸鍋裡,「破繭成蝶」成了白白胖胖的饅頭。

小組乙:勞動強度大。從田間地頭,饅頭開始了它漫長的「演變」:耕種,管理,收割,脫粒,晾曬,入倉,運輸,加工,製作,最後一站是教室。可真是「誰知盤中餐,粒粒皆辛苦」啊!

小組丙:參與人員多。有農民伯伯、收割機師傅、運輸司機、加工廠工人、炊事員、值日學生等。乙個小小饅頭,竟然凝聚了這麼多勞動者的付出,真是來之不易啊!

師小結:這個帳一算,明白了,饅頭雖小,來之不易。吃在嘴裡,甜在心上。

饅頭為什麼這麼甜?因為它歷經了風雪雨霜,因為它吸收了日月精華,更因為它凝聚了勞動者的汗水!因此,讓我們感恩勞動者,感恩父母。

扔掉乙個饅頭容易,可是做成乙個饅頭呢?代價真的太大了!那麼,作為餐桌上的主食,饅頭又有哪些營養價值呢?

二.饅頭(小麥)的營養

小麥,是我國北方人民的主食,自古就是滋養人體的重要食物。《本草拾遺》中提到:「小麥面,補虛,實人膚體,厚腸胃,強氣力。

」小麥營養價值很高,所含的b族維生素和礦物質對人體健康很有益處。

麵粉經發酵製成饅頭更容易消化吸收。主要營養素是碳水化合物,是人們補充能量的基礎食物。饅頭製作簡單,攜帶方便,鬆軟可口。

有利於保護胃腸道。胃酸過多、脹肚、消化不良而致腹瀉的人吃烤饅頭,會感到舒服並減輕症狀。

師:同學們,饅頭來之不易,是無數勞動者汗水的結晶,它食用方便,製作簡單,營養豐富,為我們提供了生命的能量。這麼好的食物,我們有什麼理由糟蹋呢?

把吃不完的饅頭扔掉,是一種什麼樣的行為呢? 第三環節結合《**規》,談談對浪費糧食的認識。(學生自由發言,杜守蘭記錄)

同學甲:早上不吃饅頭,上課時肚子餓,頭暈,身體沒勁,就會影響學習。經常不吃早餐,營養跟不上,久而久之,疾病就會來找你了。

比如腸胃病、結石等。身體垮了,父母會擔心難過。身有傷,怡親憂。

這是不孝的行為啊!

同學乙:丟饅頭是一種浪費行為,糟蹋糧食更可恥!既對不起種糧食的農民伯伯,也對不起爸爸媽媽。他們辛辛苦苦掙錢,供我們吃,供我們穿,供我們上學,我們卻不珍惜,這也是不孝的行為。

同學丙:經常丟饅頭是一種壞習慣,長此以往,長大了就變成敗家子了。到時候,浪費的就不僅僅是糧食了。

勤儉節約是中華民族的傳統美德,所以,亂丟饅頭、亂倒飯菜也是乙個品德問題。德有傷,怡親羞啊!

師:是啊,小小乙個饅頭,卻蘊含了這麼多道理。人不學,不知道啊!

今天我們終於明白了,丟饅頭原來是乙個很嚴肅的道德問題。道德滑坡、良知泯滅的現象,在現實生活中還少嗎?那麼,就讓我們走出校園,看看社會上那些醜陋的一面吧!

第三環節朗讀

文章一:《餐桌上的浪費》

隨著人們生活水平的提高,到飯店吃飯已成為尋常事。然而,餐桌浪費卻成為普遍現象。那麼,餐桌浪費到底有多嚴重?

怎樣才能減少餐桌浪費?帶著這些問題,記者近日到阜城的一些飯店作了調查了解。

「大湯黃魚」的骨架還沒有露出來,「罈子肉」仍然是滿的,整盤的「炒雞丁」只動了幾下筷子……整桌精美的菜餚似乎只吃了不到一半,客人就「埋單」了,也沒要求「打包」。於是,飯桌上剩下的一切被迅速倒進了泔水桶。這是在某飯店出現的一幕。

這樣的場景並不稀奇。記者隨便走進哪家大飯店,都看到了類似的事情在不斷地發生。

餐飲業的業內人士告訴記者,阜寧縣城餐飲業每天產生泔水垃圾不少於3噸,其中被浪費掉的,保守估計也佔總量的一半。

縣城一家酒店的餐飲部經理曾留意消費者的浪費問題。嚴重的時候,她發現可擺50桌的大廳,沒有哪一桌沒剩下菜品,剩得多的甚至兩三道菜基本沒動。她認為,中國人的不良就餐習慣真該改改了。

**問她:「你是不是不喜歡吃饅頭的皮兒,每次都把它撕下來扔掉?」

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