雙流縣華陽**教育學校酒店服務與管理
為了進一步推進專業文化內涵建設，擴大專業在社會中的影響力和知名度，提高專業辦學水平，優化專業教學手段，實現學校重點打造酒店專業的目標，根據專業部實際情況，對本年度工作進行如下計畫與安排。
一、落實學校教學工作會議精神，切實推進專業教師基本功與專業技能水平普及工作
本專業現有專業教師10人，涉及專業基礎課與技能課15餘門，教師數量多，課程量大，但教師專業程度與專業精度都不高，行業社會實踐經歷與培訓經歷相對欠缺，針對這一實際情況，在本期將繼續實行「請進來，走出去」的模式，大力引進外校和企業優秀師資對本專業教師進行技能培訓，同時充分利用學校現有教育資源對本專業的教師進行專業核心課程和技能特色課程的基本功培訓，確保所有專業教師都對本專業技能課程「看得懂、有提議、有發言權」。專業部本期將充分利用教研活動的機會，通過與學校教科室合作組織開展對本專業教師的禮儀、實作課堂組織與管理、學生活動設計、小組合作式教學等方面進行系統培訓，並以培訓效果作為期末專業教師考評的依據之一。教師培訓分三個階段完成，首先做好教師教學基本功培訓，其次進行專業核心課程技能培訓，然後進行教師的專業特色課程技能培訓，通過培訓實現教師整體提高的目的。
二、主動走出校園深入相關企業，了解行業發展趨勢，組織專業教師大力完善專業文化建設，提公升專業內涵與品質
本專業在暑假已經完成對專業實作室的裝修設計，在硬體條件上已經具備了專業文化內涵打造的基礎，在本年度內將對專業所涉及的五個專業實作室進行內部、外部的文化氛圍打造。專業部將組織教師外出參觀學習，集體討論實作室的具體功能與文化建設方案，報學校領導審批。專業部將重點在專業知識普及、專業發展歷程、專業發展前景、專業建設成績等方面進行文化打造，通過文化打造規範專業實作教學，提高學生的認知度，培訓理實一體化教學實景，讓學生在實景中學習，在學習中體驗，逐漸培養具有我校特色、符合行業需求的實用性人才，以此達到專業建設發展的目的。
三、群策群力，制定規劃，早動手、早培養培養選拔型技能大賽、抽考型技能大賽的優秀選手，確保明年選拔型技能大賽「保三爭二」目標實現
選拔型技能大賽與抽考型技能大賽是乙個學校專業建設整體水平和發展高度的重要體現，要想實現學校重點打造酒店專業的目標，就必須「兩手都要抓，兩手都要硬」，只有這樣以大賽為方向，將專業部全體教師集合起來，在學生中無色具有發展潛力和培養意義的學生率先進入技能尖子隊伍，提前根據個體情況制定切實可行的培養方案，並指定教師對學生進行系統化培訓，為後期的各類大賽儲備選手。專業部將在教導處的統一領導指揮下成立大賽訓練指導小組，制定選手培養方案，分階段進行培訓與成果檢測，並結合實際制定訓練指導教師的考核激勵機制。
四、合理安排校內專業技能展示活動，以活動、大賽為平台展示專業成果，培養專業學生教師的大賽參賽水平
酒店專業作為乙個實作要求較強的專業，就必須組織系列相關聯的活動，讓學生在活動中學習成長。本年度專業部將以兩類技能大賽和學生職業資格考證為中心，安排專業內部的技能活動，活動內容和形式將以培養學生團隊精神、基本文化功底、學生個性發展、專業建設成效、專業發展前景的形式呈現，2023年9月、10月將組織進行「禮儀在我心中」的知識競賽、手抄報展示、禮儀風采大賽的系列活動；11月、12月將組織進行客房服務技能、茶藝咖啡調酒長嘴壺等的專項技能活動；2023年3月、4月將組織餐飲單項技能與創意擺臺展示；2023年5月將組織2011級學生的專業技能展示（雙選會）活動
五、立足學校實際，組織專業教師籌備專業核心技能課程的校本教材編寫
校本教材是立足於學校教師、學生和實作裝置的最為行之有效的參考依據，學校教學要想有特色，制定符合自己實際的教學計畫和教學重點是必不可少的。作為乙個普及率較高的專業，培養出的學生到底能否被企業接受，在過程中是否因材施教就顯得尤為重要，因此我們將組織組內教師結合自身實際，參考各類培訓社會閱歷，仔細分析學生實情，在進行反覆思考後將逐步開展校本教材的撰寫工作。
六、嚴格要求，精心管理，建設一支精誠協作的教師團隊
本年度將以培養教師集體榮譽感和教師內功為突破口，在專業內部積極開展團隊精神的討論，利用各種平台將教師召集在以「將專業建設成為學校重點特色專業」為目標周圍，通過開展一系列組內活動，發揮每乙個教師的優勢與特長，鼓勵教師自覺參與專業建設，積極為專業建設出謀劃策；制定符合專業實際的教師激勵機制，激發教師參與認可專業的動力，力爭在本年度內將本專業建設成為乙個充滿活力與無限激情的團隊。
附件1：專業部年度工作安排程序表
附件2：專業年度專業活動安排程序表
2023年實習實訓工作計畫
為了貫徹職業教育法的相關條款，實施教學計畫 教學大綱的要求，根據全國職業學校有關會議工學交替的精神，職業學校的學生必須在校內學習期間完成一定時間的實踐技能的培訓，通過實習，使學生成為既有理論知識又有實踐能力的合格畢業生，特制定2010年度校外實習計畫如下 一 實習目的 提高專業實踐能力，增長工作經驗...
幼師實訓工作計畫
一 總目標 通過培訓，力爭使骨幹教師 青年教師成為師德好 學歷高 業務精 能力強的複合型教師。二 具體措施 開展幼教師資隊伍建設年活動，切實採取有力措施，全面提高教師素質。1 加強思想政治建設，完善政治學習制度，形成良好的學習風氣以集中 分組學習等形式，進一步提高教職工的政治思想素質，從而有效地指導...
實訓中心09年工作計畫
0000系實訓中心2009年工作計畫 實訓中心主要承擔電工基礎 自動檢測 供配電 變頻器 電力電子 plc 電機調速 智慧型家電 電子eda 電工技能培訓 電子技能培訓等實驗實訓工作。為了更好地履行此項任務，特制定本學期工作計畫如下。1 開學初，根據教學部門提供的課程總表，制定出各實驗室的使用計畫並...