管家部籌備辦公室的設立（包括辦公用品、辦公器材及秘書或文員的招聘並到職）；
2． 向工程經理索取管家部所管轄的範圍的平面設計圖並察看酒店施工現場的實際情況，如有不妥善之處應及時向有關人員提出更改方案並知會總經理，督導業主盡快建立各種房間類別的樣板房；
3． 根據酒店的規模，制定本部門的組織架構圖及人員編制，送人力資源部及總經理；
4． 制定籌備期間管家部的各項規章制度；
5． 根據酒店的規模，中餐娛樂設施，員工總人數等計算洗衣房裝置的需求量，列出採購清單提交總經理；
6． 制定本部門開業需用的營運裝置、物品採購清單、所有印刷品的印刷計畫送財務部彙總；
7． 根據各部門（特別是中餐部）制定的並彙總到管家部的布草數量，整理出乙份全酒店布草採購清單送財務部統一採購；
8． 根據酒店的總人數及各部門、各級別的實際情況，制定整個酒店的**採購清單送財務部；
9． 參考集團行政人事中心提供的資料，結合本部門的實際情況、編寫管家部開業後的各級員工的工作職能、工作描述及整個管家部的工作政策與程式；
10． 編寫管家部對員工培訓的培訓內容及培訓課程安排（要分開每個部分，如：樓層、洗衣房、公共衛生、布草房等）；
11． 制定本部門的招聘計畫（結合整個酒店），包括職位、人數、招聘標準、初試、複試的試題、錄取程式等；
12． 與各部門經理討論管家部與各部門之間的工作配合問題（特別是與前台部及中餐部）；
13． 實施員工的招聘、員工到職後分部門對員工展開有系統的培訓；
制定整個酒店開業時需用之綠色植物及花卉數量，並與有關方面（**商）洽談酒店以後上述植物的**情況，並爭取簽定合同；
2． 與財務部及**商研究討論並確定管家部所採購之營運裝置、經營用品、清潔用品之樣板；
3． 與各部門經理討論各部門、各級別之**樣板，最後由總經理審定；
4． 制定酒店開業後一年內管家部的費用預算並提交財務部；
5． 對在培訓的員工進行考核，檢查培訓效果；
6． 根據集團行政人事中心提供的資料，編制出乙份接收整個管家部的驗收檢查表；
7． 通過作大量的市場調查，制定洗衣房對客人洗衣的收費**；
8． 檢查各種採購物品的到位情況，特別是員工**，安排各部門員工身，有更改的及時提出方案；
9． 跟催，檢查洗衣房裝置到位及安裝情況。如裝置安裝完畢，則安排**商對洗衣房員工進行操作裝置的培訓；
10． 接收、檢查本部所屬區域，列出有缺陷的地方清單交總經理或業主處理；
11． 安排本部員工到自己的工作崗位進行衛生清潔（包括樓層服務員對客房的清潔，公共區域員工對公共區域，特別是大廳地面、柱等噴磨、拋光、打蠟等）；
12． 領取開業所用的一切物品擺放、儲存並作好記錄；
13． 各員工在本崗位進行模擬演練；
14． 開業典禮的準備工作。
酒店開業籌備工作大綱九管家部
1。管家部籌備辦公室的設立 包括辦公用品 辦公器材及秘書或文員的招聘並到職 2 向工程經理索取管家部所管轄的範圍的平面設計圖並察看酒店施工現場的實際情況 有不妥善之處應及時向有關人員提出更改方案並知會總經理，督導業主盡快建立各種房類別的樣板房 3 根據酒店的規模，制定本部門的組織架構圖及人員編制，送...
酒店開業籌備工程部工作大綱
18 根據施工進度及酒店開業時間逐步驗收下列機電裝置 18 1 機梯 18 2 供電系統 18 3 濕式消防系統 煙感消防系統 消防主機 消防聯動櫃 加壓風機 排煙風機 18 4 驗收空調系統 18 5 驗收鍋爐蒸汽系統 18 6 驗收供 排水系統 18 7 驗收樓宇自控系統 18 8 驗收總機房 ...
酒店開業籌備餐飲部工作大綱
15.根據酒店事務部提供的資料，編寫及整理對本部員工培訓的內容及制定課程安排 16.制定招聘員工的計畫 結合整個會所 包括 招聘時間 職位 人數 物件 地點 複試的試題 錄取程式等 17.實施員工的招聘，員工到職後分部門展開有系統的培訓 18.根據餐飲部的操作政策與程式，與各部門經理討論部門之間工作...