第三章有機化合物
1、甲烷的主要化學性質
（1）氧化反應（與o2的反應）：
ch4(g)+2o2(g) co2(g)+2h2o(l)
（2）取代反應（與cl2在光照條件下反應生成四種不同的取代物）：
2、乙烯的主要化學性質
（1）氧化反應（與o2的反應）：c2h4+3o2 2co2+2h2o
（2）加成反應（（與br2的反應）:
(3)乙烯還可以和氫氣、***、水等發生加成反應:
ch2=ch2 + h2ch3ch3
ch2=ch2+hclch3ch2cl（一氯乙烷）
ch2=ch2+h2och3ch2oh（乙醇）
（4）聚合反應：
(乙烯制聚乙烯
(氯乙烯制聚氯乙烯
3、苯的主要化學性質:
（1）氧化反應（與o2的反應）：2c6h6+15o2 12co2+6h2o
（2）取代反應:
① 與br2的反應br2 + hbr
② 苯與硝酸（用ho-no2表示）發生取代反應，生成無色、不溶於水、有苦杏仁氣味、密度大於水的油狀液體——硝基苯。反應方程式：
ho-no2h2o
（3）加成反應用鎳做催化劑，苯與氫發生加成反應：
+ 3h2
4、乙醇的重要化學性質
（1）乙醇與鈉的反應：2ch3ch2oh+2na2ch3ch2ona+h2↑
（2）乙醇的氧化反應
①乙醇的燃燒: ch3ch2oh+3o2 2co2+3h2o
②乙醇的催化氧化反應:
2ch3ch2oh+o2 2ch3cho+2h2o
③乙醇在常溫下的氧化反應:
ch3ch2ohch3cooh
5、乙酸的重要化學性質
（1）乙酸的酸性
①乙酸能使紫色石蕊試液變紅
②乙酸能與碳酸鹽反應，生成二氧化碳氣體
利用乙酸的酸性，可以用乙酸來除去水垢（成分是caco3）：
2ch3cooh+caco3（ch3coo）2ca+h2o+co2↑
乙酸還可以與碳酸鈉反應，也能生成二氧化碳氣體：
2ch3cooh+na2co32ch3coona+h2o+co2↑
上述兩個反應都可以證明乙酸的酸性比碳酸的酸性強。
（2）乙酸的酯化反應
①反應原理（與乙醇的反應）：
乙酸與乙醇反應的主要產物乙酸乙酯是一種無色、有香味、密度比水的小、不溶於水的油狀液體。
6、①蔗糖水解反應： c12h22o11+h2o→c6h12o6+c6h12o6
②澱粉（纖維素）水解反應：
③油脂的重要化學性質——水解反應:
油脂在酸性條件下的水解: 油脂+h2o甘油+高階脂肪酸
油脂在鹼性條件下的水解（又叫皂化反應）:
油脂+h2o甘油+高階脂肪酸
蛋白質+h2o各種氨基酸
第四章化學與可持續發展
1、hgo受熱分解： 2hgo 2hg + o2↑
ag2o受熱分解： 2ag2o 4ag + o2↑
2、co還原fe2o3： fe2o3 + 3co 2fe +3co2 (高爐煉鐵)
① c 還原zno ： 2 zno ＋ c 2 zn ＋co2↑
② c 還原mgo : mgo ＋c mg ＋ co↑
③ al 還原fe2o3（鋁熱反應）:
fe2o3 ＋ 2al 2fe ＋ al2o3
④ fe還原cuso4：
cuso4 ＋ fe ==== feso4 ＋cu (濕法煉銅)
3、電解
①電解nacl： 2nacl(熔融) 2na ＋cl2↑
②電解mgcl2: mgcl2(熔融) mg ＋cl2↑
③電解al2o3: 2al2o3(熔融) 4al ＋ 3o2↑
4、石油的催化裂化
例如：c4h10 c2h4 ＋ c2h6
c16h34 c8h18 ＋c8h16
c8h18 c4h10 ＋c4h8
c4h10 ch4 ＋ c3h6
c4h10 c2h4 ＋ c2h6
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