便利店運營基礎流程

2021-03-04 09:55:35 字數 2013 閱讀 8692

每天惠所到之處寸草不生

招商對接------->安裝門頭-------->開業活動--------->後期運營

一招商對接

1 合同

合同+工商營業執照+租賃合同+稅務登記證+食品流通許可證+菸草流通證+法人身份證影印件

2 交接給運營部

二安裝門頭

1 分類鋼化玻璃鋁塑板

扣板(最常用) 噴繪布(社群裡面建議用噴繪布)

2 整合廣告公司

三開業活動

(1)店老闆溝通

消費群體:

①居民;②街邊;③學校。 確定開業時間,週末還是工作日

周邊消費水平:

選擇合適價位的**品。

詢問日均營業額:

記錄加盟店禮券植入前後的營業額對比,提公升百分之多少,或翻多少倍

一日內店內**量高峰期時段

城管溝通

開業之前讓店老闆提前與城管溝通,確保開業當天不影響活動效果

開業當天門口環境溝通

開業當天門口不要停放車輛或者堆放雜物,以免影響開業賣場布局

店內暢銷品類

一周內**量高峰時段

針對開業活動,老闆是否能加派人力

開業**商家聯絡

開業**產品選擇標準:

**、符合當季需求、產品優惠有力度、熱銷產品、

開業老闆所**產品

(2)陳列

整潔合理

(3)開業方案

開業流程

開業人員安排

開業後的工作對接

(4)關於**品的選擇

產品組合

**策略

免費贈品

**商家

(5)宣傳

物料製作

物料製作要有針對性,根據本地消費者消費水平及消費習慣

單頁發放

選出便利店周圍**量較大的2到3個地方進行單頁發放,發放單頁有針對性,找準目標客戶群體,提高單頁的轉化率

四後期運營

禮券--------**活動---------店東交流大會

● 禮券

禮券是什麼? 核**

為什麼是 20

同品質同**

禮券價值形象化清晰化

1 禮券的培訓主要針對便利店老闆進行禮券的使用及講解:

2 禮券轉化率

可以通過轉化率

1, 看出使用的情況,人群覆蓋情況;

2,利潤的增長情況,

分析:禮券的轉化率高,說明我們便利店老闆在宣傳上配合的比較好,讓更多的人認識禮券的價值;

禮券的轉化率高,可以通過資料知道覆蓋的人群範圍,了解周邊的一些消費群體;

禮券的轉化率高,能看出便利店老闆的收益增長情況;

3 如何更有效的發揮禮券的作用和價值?

七個字:賣,換,促,定,降,增,回 ,

通過禮券可以促進我們更多的賣貨,

通過禮券客戶在我們每天惠的**上得到更多的實惠,

通過禮券做**活動,

通過禮券吸引客戶,引流增加客戶粘性,同時鎖住老客戶,吸引新客戶,

通過禮券處理我們積壓的庫存,

通過禮券增加我們產品的客單價,

通過禮券和其他單位採購談生意,達到吃回扣的目的等,

4 禮券的發放規則

(1) 開業後前15天每天按照1000禮券發放,

(2)開業後15天到31天,根據轉化率情況超過80% 按照最高發放,低於80%,按照800禮券每天發放;

(3)開業後1個月,根據轉化率情況超過70% 按照最高發放,低於70%,按照700禮券每天發放,

(4)最低保證每店月送券2-3萬禮券發放,**活動另算;

(5)根據店鋪的位置,**量,消費群體,以及流水賬等,合理建議便利店老闆有效的調節禮券發放情況。

2 **活動

(1) 成立活動**小組 5-8個單品

(2) 整合商貿公司**鏈大會

(3) 作用

真正的幫助店老闆提公升業績

通過活動掙錢,自負盈虧

(4) 活動常態化

3 店東交流大會

統一思想溝通感情繫結店東

交流禮券運用技巧和方法招商

便利店工作流程

工作流程 1.上班 1 領取備用零錢 2 開啟pos機,用自己的帳號和密碼登陸後,pos機開錢櫃,然後放入備用零錢 3 整理收銀台,打掃乾淨整潔 4 檢查印表機的收銀紙 印表機機的聯機鍵是否亮,如果機器有問題就不要收銀,叫電腦部解決後再收銀 5 檢查所有購物袋是否充足,如果不足向相關負責人申請 2....

GOGO便利店裝修流程

一 由有關人員協調物業以及城管,街道和消防大隊,進行裝修前的各項準備工作 包括空調外機安放位置 煙道出口 物業裝修責任書 門頭廣告安裝要求和備案或者消防備案 二 鋪面租好後,由全體裝置 商和裝修人員現場確定出裝置安放的位置,排水位置,進水位置以及電源要求。三 考慮廚房和衛生間的進出排風以及給排水 排...

便利店收貨驗收流程

8 對於驗收中發現是質量不符驗收標準時,門店則可以直接拒收退貨。同時在配送單上註明具體質量缺陷,經驗收人和送貨員或司機雙方共同在配送單上簽名後,將貨物打包好退回物流部。9 對於驗收中發現有贈品配備時,則按照商品驗收程式和標準進行驗收。10 針對商品部引進新品或 商品分貨時,門店則不能拒收貨。經過2個...