1、每日登記消耗品數量並做好登記表，做以開源節流。
2、每日對所有物品進行抽檢監督並按照每日銷售量給予定量補充物品。
3、出庫物品必須由庫管、吧員、收銀員簽字方可領取。
4、定期檢查庫存安全量是否充足。
5、每月底制定下月開源節流計畫，控制耕種損。
6、保持庫房清潔整齊、規範。
7、每月月底進行庫房盤點並做好各類明細報表。
8、每月盤點資料必須交予總經理進行審核和核對。
ktv收銀員管理制度
1、準確、快速地做好收銀結算工作。嚴格按照各項操作規程辦事，在收款時自覺遵守財經紀律和財務制度。
2、收款過程中做到快、準、不錯收、不漏收，對於各種鈔票必須驗明真偽。
3、工作時間不得攜帶私人款項上崗，每日收入必須與賬單相吻合，備用金必須天天核對具有書面記錄，並在班前班後準備零鈔。
4、不得將**挪作私用。
5、接受信用卡結賬時，應認真依照銀行有關規定受理。
6、每班營業結束時，必須認真核對報表數與實收數是否一致，。
7、認真填寫交款清單，錢款與清單一致。
8、愛護及正確使用各種機械裝置（如電腦、印表機、計算器、驗鈔機等），並做好清潔保養工作。
9、做好收款崗內外衛生，保持桌面的整齊、乾淨。
10、以員工手冊為準繩，自覺遵守ktv的一切規章制度。
11、嚴格按照規定穿著工服，保持個人儀表儀容的整潔大方。
12、積極完成上級分配的其他工作。
ktv吧檯管理制度
1 吧檯人員必須遵守本店規章制度，完全服從領導的工作安排和督導，一切利益以本店的利益出發，創一流的產品和優質的服務。
2 吧檯全體員工必須遵守上下班時間制度，做到不遲到，不早退，提前10分鐘上班，做班前準備工作。
3 除吧檯人員，其他一切與工作無關人員營業時間不准進入吧檯，且吧檯人員必須穿戴整齊方可進入。
4 吧檯全體人員當班時，必須保持清潔大方發形象和端莊的戰慄姿態，要求精神飽滿和笑面迎人，杜絕一切**行為和惡習，嚴禁在吧檯內吸菸和吃東西，營業時間嚴禁和其他部門聊天嬉戲等，影響工作。違者扣發當月全勤及當月一切福利待遇，嚴重者當即開除。
5 時刻關注吧檯衛生，保持吧檯內部整潔，吧檯食品和器具的清洗要符合衛生部對食品的要求，如不按要求做，檢查到杯具不乾淨造成客人有意見的罰款10元。
6 嚴格控制吧檯成本，杜絕一切無為浪費，合理配備物料，堅持做好水果物料的新舊交替工作，每位都要做到先用舊的，不新鮮的，水果極舊的物料製作出品，另外水果物料的收貨要嚴把質量關，堅持不能用質量差的水果。
7 對吧檯器具要輕拿輕放，在清洗擺放過程中，無意破壞者，必須及時上報經理，對隱瞞不講者，一旦查出立即開除，並扣發當月工資及押金，如互相包庇者，除連帶賠償外，定重罰。
8 吧檯員工之間要團結一致，積極配合，不斷提高自己的技術水平，提高工作效率，以最快的速度，做最好的出品，端盡全力可能做到每位客人都高興而來，滿意而歸。
9 吧檯全體員工要做到各司其職，各負其責，明確各自的工作，對上班時間客人提出的要求意見要及時處理登記，反映經理。
KTV倉庫管理制度
晶富倉庫管理制度 一 庫管工作的基本要求 必須真實反映公司經營所需的各種物資的進 銷 存情況，為財務提供原始 真實 準確的營業成本資料，必須對庫存物資的安全 完整負責。二 庫房的工作環境要求 1 庫房物品堆放必須按品種 規格分類存放，整齊有序，貼上標籤。各類物品不得雜亂混放。2 保持庫房地面整潔 衛...
KTV管理制度
ktv主管的崗位職責和流程 一 ktv主管崗位職責 1 準時主持天天的班前例會，傳達經理的有關吩咐和工作唆使，檢查本部分員工的儀容儀表是不是符合公司的要求與標準。2 負責本部分員工的考勤，編排好每個月的更期表，處理好有關請假 休假 遲到 曠工等一些事務，確保樓面運作所需人手充足。3 準時檢查整個樓面...
KTV管理制度
神話員工管理及崗位考核制度 2012年3月9日 本制度僅適用神話ktv淮南店 1 考核原則 本考核辦法以公平 合理 科學為考核原則。2 考核目的 1 本規定主要為規範神話全體員工日常工作行為，樹立公司整體形象，培養公司企業文化，2 對於在工作過程中有違反公司形象，直接損害公司利益的行為，公司有權對其...