KTV管理制度

2021-03-21 01:23:43 字數 5117 閱讀 6381

神話員工管理及崗位考核制度

(2023年3月9日)

本制度僅適用神話ktv淮南店

1、考核原則

本考核辦法以公平、合理、科學為考核原則。

2、考核目的

1、本規定主要為規範神話全體員工日常工作行為,樹立公司整體形象,培養公司企業文化,

2、對於在工作過程中有違反公司形象,直接損害公司利益的行為,公司有權對其處以書面警告、免職、扣薪、直至解除勞動合同的處罰。

3、對於在工作過程中有濫用職權、徇私舞弊的行為,公司有權對其進行警告、革職、開除的處罰。

4、對於在工作過程中因為非工作原因造成公司裝置損壞的,肇事者將賠償損失。

5、因工作馬虎、不認真而造成公司經濟損失的,公司有權要求相關人員賠償經濟損失,同時給以書面警告、免職、扣薪,直至解除勞動合同的處罰。

6、對於工作認真負責,年度綜合考評分最高者,公司將給予表揚、公升職、加薪的獎勵。

3、考核方式

逐級考核

4、考核辦法

本考核辦法目的在於規範店內所有工作人員的工作行為,由店內店長、經理負責實施此考核辦法,並保留解釋權,由店長對各個領班負責每月考核打分,領班對服務員實行每月考核打分,店長審核後生效。

1、考核標準:工作狀態、操行、態度、業務職能。

2、考核頻率:1次/月

3、考核實施辦法:基本工資×綜合考評係數。每年年終進行綜合評定,年度考核第一名者,公司給予表揚、加薪、公升職等獎勵。考評分數少於80分者,進行降級處罰。

4、綜合考評係數規定:

a、綜合考評分≥90分,綜合考評係數=1

b、80≤綜合考評分<90,綜合考評係數=0.95

c、70≤綜合考評分<80,綜合考評係數=0.9

d、60≤綜合考評分<70,綜合考評係數=0.85

e、綜合考評分<60,綜合考評係數=0.8

一、工作紀律考核標準:

神話考勤考核、儀容儀表考核同時執行現金罰款和扣分雙重考核,現金處罰標準為1分=20元。

1、案場考勤考核制度

(1)不得遲到、早退、不得擅自離開工作崗位。遲到十五分鐘以內扣1分,15-30分鐘扣2分,30分鐘以上算事假1天。

(2)無故曠工者,曠工期間勞動報酬及其他福利待遇不予發放,礦工一日扣10分,每月曠工兩日者處丙類過失並直接開除。

(3)所有人員必須嚴格遵守現場考勤及值班時間,每天上下班按時完成考勤。領班負責記錄考勤,店長有權對所有員工考勤記錄作核查工作。未做考勤且未及時填寫《未考勤說明》,扣1分。

(4)原則上不排休半日,特殊情況需調節時,白班上半段工作時間為11:45-18:00,下半段工作時間為18:

00-22:00,晚班上半段工作時間為17:45-22:

00,下半段工作時間為22:00-02:00違反者,扣1分。

(5)領班安排員工輪休,員工請假或補休必須提前兩天向領班或店長請假並填寫請假單,領班必須提前1天告知店長且安排好店內現場工作。領班請假或補休必須提前1天向店長請假,並填寫好請假單報店長辦公室。違反請假制度,扣1分。

(6)用餐時間定為60分鐘,超過15分鐘,扣1分;如無特殊情況或事前未經店長、領班批准超出30分鐘,扣2分。

(7)無故不在自己當值崗位上的,視為脫崗,發現一次,扣5分。

(8)短時間臨時請假需報直接上級領導同意、填寫臨時請假單,並按規定時間返回,(原則上超過1小時算半天)否則扣1分。

2、儀容儀表考核制度:

(1)統一著裝:衣裝整齊、乾淨、無汙跡和明顯皺褶,皮鞋保持乾淨、光亮,男士著深色襪子,女士冬季著深色襪子,夏季著無花紋肉色連褲襪。違反一次扣1分。

(2)上班統一佩戴工號牌,違反一次扣1分。

(3)上班前不得吃有異味食物,不留長指甲,不塗有顏色的甲油,保持手部乾淨,違反一次扣1分。

(4)頭髮要常洗、常修剪,男士發腳長度以保持不蓋耳部和不觸衣領為宜,女士按規定頭髮過肩梳理整齊並盤髮,不過分染髮,違反一次扣1分。

(5)男士不得留鬍鬚,要求每天修臉;女士必須按規定最多化淡妝,就餐後及時補口紅。違反一次扣1分。

(6)男士不得戴佩飾,女士佩飾應簡潔,不可超過三種。違反一次扣1分。

(7)每天上班前應注意自己的儀表,上班時間不能在客戶面前整理儀容,必要時到工作間整理,否則每次扣1分。

3、行為舉止

(1)不得無故與客戶發生爭執 ,違反一次直接無薪開除。

(2)與客戶交流時要注意姿勢,行走時不允許把手放入衣袋裡,不注意形象或手腳亂晃,吹口哨等**姿勢者,每次扣1分。

(3)上班時間在大廳及走道內不允許吸菸、吃零食、用餐,違反一次扣5分。

(4)不准在店內打鬧、說髒話,違反一次扣1分。

(5)上班時間內工作場合與他人同行時,不允許勾肩搭背,違反一次扣1分。

(6)與顧客相遇時,應主動點頭示意。行走時,不得隨意搶道穿行,因主動避讓,違反一次扣1分。

(7)上班時間打瞌睡、閒遊、幹私人事情者,扣1分。

(8)個人物品放置前台上影響店內形象者,扣1分。

(9)在前廳電腦上進行玩遊戲,看電影等與工作無關的事情的,扣2分。

(10)有客人在場時閒談,對客人提問置之不理者扣1分。

(11)上級發布安排的工作計畫不能按時完成者,扣5分。

(12)客戶遺落的任何物品均應上繳並及時聯絡客戶,私自收藏者,發現一次直接無薪開除。

(13)愛護店內物品,出現無故損壞店內物品現象,違反一次由肇事者按原價賠償,並扣3分。

(14)無條件服從領導的工作安排,有異議事後工作會議中可上訴、提問,違反者扣3分。

(15)對上級不尊重,故意與上級作對者,扣10分或開除。

(16)有影響公司聲譽的言行者,扣10分或開除。

(17)搬弄是非捏造事實誹謗他人,影響團結者,扣10分或開除。

(18)逃避工作,推卸責任者,扣2分。

(19)工作馬虎並出現錯誤者,扣2分。

(20)與同事和睦相處、團結互助,若當客戶面發生爭吵者,每人扣5分。

(21)當客戶面透露店內隱私者(績效發放,酒水提成、產品利潤等),每次扣15分,並處以甲類過失。

(22)對行業內服務基本知識必須完全掌握,對本店服務內容以及**等客戶提出的相關問題回答不出者,發現一次扣1分。

(23)出差、請假、調休時,需提前交接好手上的工作,未能及時交接造成工作出現銜接不當的情況,扣2分。

(24)崗前不允許飲酒,發現酒後上崗扣5分。

(25)店內禁菸,同時不允上班時間許著工裝在工作場所吸菸,吸菸一次扣現金50元,以後每次發現罰金成倍遞增(即100、200、400...),此制度適用於店內所有服務員。

4、服務員考核標準:

(1)不按員工工作流程接待顧客的,接待顧客不主動不積極的,逃避或爭搶,發現一次扣1分。

(2)客人進門時,門口區域無人迎接,或無禮貌用語及引導的;顧客離開時,沒有主動說再見語,面無表情,站姿不規範,一次扣1分。

(3)不按規定接聽**,在**中語氣生硬,突兀,沒有禮貌用語者,每次扣2分。

(4)當客人多的時候,棄客人與不顧做與工作不相干的事情者,扣2分。

(5)當值脫崗、閒遊或干擾他人工作者,扣5分。

(6)未及時跟進包房資訊,出現房間資訊、**錯誤等情況,扣5分,並承擔公司全部損失,同時處以甲類過失。

(7)對經濟實力不強的客人態度冷漠,沒有禮貌用語等挑客現象,扣5分,並處以甲類過失。

(8)發生爭端,不服從領班調解的,扣3分。

(9)未作當天銷售工作記錄、銷售系統資料記錄錯誤者,扣3分。

(10)與客戶發生爭吵,受到客戶投訴者,直接無薪開除。

(11)私下向客戶索取錢財或其他報酬者,扣除20分或直接開除。

(13)不對客人做不負責任的承諾,對客人的每項承諾都必須有公司的書面依據,未經許可擅自對客人做出超許可權的承諾並影響公司利益者,扣10分,並處以乙類過失。

(14)產品及推銷(包括**,酒水,以及任何優惠活動)講解錯誤、推銷不主動或導致客戶誤解,並導致公司聲譽、利益受損者,扣5分,並賠償公司全部損失。

(15)協助客人去超市購物,幫客人推手推車,給客人合理建議購促進顧客的消費能力,如置之不理,態度冷漠,沒有主動推銷者扣2分。

(16)負責將客人的各種意見、要求、投訴等及時熱情、耐心答覆,自己不能答覆的,必須及時與領班溝通,若未能及時反映導致客人投訴的,發現一次扣3分。

(17)擅自幫助客人換房、打折、退產品等不正規操作者,發現一次扣10分。情節嚴重處丙類過失,並賠償公司所有損失。

(18)在領班或店長要求下,不協助在休人員完成服務接待工作者,每次扣1分。

(19)服務員接待工具,包括工號牌牌、點菜寶、打火機及開瓶器等,如有遺失,除由個人購買補齊丟失用品,扣3分,如正常損耗,則當日工作例會上以舊換新。

(20)禁止在客人面前討論分割槽、包房分配、分單、酒水提成等相關事宜,違反一次扣5分。

(21)保證前台接待區域環境整潔,接待用品安全備量,如違反一次扣1分。

(22)認真填寫**記錄本,預約登記表,等候單等,字跡清晰工整。違反一次扣1分。

(23)不得擅離職守,隨意離開吧檯收銀區域,如有需要離開報領班或經理交接工作並說明離開時間方可離去,如有違反扣3分。

(24)上班時間不允許看**,玩手機,看雜誌等於工作無關的事情,發現一次扣2分。

(25)做好接待工作,為客人解答現時間段的活動,**,**等,並為客人及時安排好房間。如有違反一次扣1分。

(26)隨時注意客房服務鈴狀態,急時為需要服務的客人安排服務員,如有違反扣2分。

(27)上線後及時開啟電腦,調整大廳音響裝置,燈光亮度,空調溫度等,發現音箱、燈光、電路有異常,及時呼叫技術服務人員到場維修,如發現不及時或因疏忽造成損失者,扣3分。

(28)交**時確實交接預約情況,現場等候情況,及包廂使用情況和工作道具,交接確認在交接本上簽名。違反一次扣1分。

(29)收銀員、輸單員因工作業務不熟練造成客戶或公司損失的,承擔一切責任,並扣5分,視情節處以甲類過失。

(30)事前不經經理或店長同意私自挪用**,不論何種原因,一經發現無薪開除。

(32)前台必須最少有兩人,收銀員與輸單員各司其職,避免因工作忙而造成工作疏忽,如收過錢未開房間等現象,一經發現扣收銀員與輸單員各3分。

(33)超市物品擺放整齊,要輕拿輕放,損壞物品全額賠償,並扣2分。

(34)進貨、上貨及時,如有貨物緊缺現象馬上匯報採購,違反一次扣1分。

(35)定期對貨架進行清潔、維護,發現損壞馬上報修,不得拖延,違反者扣2分。

注:甲類過失處理辦法:出現一次扣5分,並處以現金100元罰款。

乙類過失處理辦法:出現一次扣10分,並處於200-400元罰款。丙類過失處理辦法:

出現一次扣20分,並處以現金500元罰款;出現第二次直接開除。

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