鴻騰國際大酒店會議制度

2021-06-04 19:05:09 字數 2183 閱讀 9679

檔案酒店會議制度的補充規定

為進一步明確酒店各類會議程式、要求等內容,提高會議質量,現對酒店會議制度補充規定如下:

一、行政週會及晨會

(一)、會議召開時間

週會於每週一上午9時召開,晨會於每週

三、周五上午9時召開;

(二)、會議主持、參加人員

會議由酒店總經理主持,酒店部門助理級(含)以上管理人員參加,餐飲部管理人員參加週會。

(三)、週會內容及時長

1、週會內容:a、上週經營情況及市場情況通報(財務部、營銷部);b、周邊酒店上週客房出租情況及酒店客情反饋(前廳部、客房部);c、上週質檢綜述(行政人事部);d、上週未完成的工作(各部門);e、本週主要工作計畫(各部門);f、需領導確定或其他兩個以上部門協助解決的工作(各部門);g、對部門工作作安排及提要求(經營班子)。

2、發言順序:財務部、營銷部、前廳部、客房部、行政人事部、工程部、保安部、餐飲部、酒店領導班子(總經理助理、財務總監、副總經理、總經理)

3、週會時長:2個小時以內,其中助理發言3分鐘以內,經理發言5分鐘以內,分管領導發言8分鐘以內,總經理發言30分鐘以內。

4、會後跟蹤反饋:會後由行政人事部整理會議紀要,報總經理簽發並對照督促、檢查落實情況及向酒店領導反饋。

(四)、晨會內容及時長

1、晨會內容:a、客情(投訴、表揚、建議等)(各部門);b、需協調解決的問題(各部門);c、行業動態、管理心得(各部門);d、協調解決部門工作(經營班子)。

2、發言順序:財務部、營銷部、前廳部、客房部、行政人事部、工程部、保安部、酒店領導班子

3、晨會時長:1個小時以內,其中助理發言2分鐘以內,經理發言3分鐘以內,分管領導發言5分鐘以內,總經理發言15分鐘以內。

二、市場營銷分析會、財務成本分析會

(一)、會議召開時間

a、1月、2月營銷分析會合併於3月10日左右召開,3月-10月營銷分析會每月召開,時間為下月的10日左右召開,11月、12月營銷分析會合併於次年1月10日左右召開,具體時間由總經理確定;

b、財務成本分析會每月召開,為月度財務報表編制後一周內召開,具體時間由總經理確定;

(二)、會議主持、參加人員

營銷分析會、財務成本分析會分別由分管營銷、財務的領導班子成員主持,酒店部門經理級(含)以上管理人員及相關人員參加。

(三)、營銷分析會內容及時長

a、會議內容及程式

1、財務部通報經營完成情況,應收帳款**情況,收益分析。

2、各銷售經理總結、分析前一階段預算完成情況,進行市場總結、分析和**,提出下一階段的工作計畫和目標。

3、營銷部經理總結、分析部門前一階段預算完成情況,進行市場總結、分析和**,提出下一階段部門的工作計畫和目標,評估各銷售經理業績完成情況和工作質量。

4、相關部門經理就客情關係提出辦法與措施,並向營銷部提出意見與建議。

5、酒店領導班子成員就客情關係提出的措施與辦法予以明確,並就市場營銷及其它經營管理活動提出辦法與措施。

6、分管營銷的副總或營銷總監總結和評估預算完成情況,市場推廣與**活動情況,提出下一階段的目標與任務,對各市場銷售經理提出工作要求,向總經理報告重大營銷措施,提請批准實施。

7、總經理對前一階段的市場營銷及經營管理工作進行總結點評,明確下一階段的總目標與任務,部署下一階段的市場營銷與經營管理工作,並對會議提出的意見、建議、營銷方案等予以明確。

b、會議時長

會議控制在2.5小時左右,其中各銷售經理及營銷部經理累計發言45分鐘,部門經理累計發言15分鐘,班子其他成員發言20分鐘,分管副總或總監發言20分鐘,總經理發言30分鐘。

c、會後跟蹤反饋

會後由營銷部整理會議紀要,報總經理簽發;由行政人事部對照督促、檢查落實情況並向酒店領導反饋。

(四)、財務成本分析會內容及時長

a、會議內容及程式

1、財務部通報相關經營情況,分析總費用、管理費用及各部門費用執**況。

2、各部門分析、提出建議和意見,發言順序為前廳部、客房部、行政人事部、工程部、保安部、營銷部。

3、財務部回答和分析各部門提出的問題。

4、酒店領導班子發言,發言順序為總經理助理、副總經理、財務總監、總經理。

b、會議時長

會議控制在2小時左右,其中財務部經理及各部門經理累計發言45分鐘,班子其他成員發言20分鐘,財務總監發言30分鐘,總經理發言30分鐘。

c、會後跟蹤反饋

會後由財務部整理會議紀要,報總經理簽發;由行政人事部對照督促、檢查落實情況並向酒店領導反饋。

三、各類專題會議

鄖陽國際大酒店會議制度

湖北鄖陽國際大酒店 hu bei yun yang international hotel 會議管理制度 一 辦公會議 1 辦公會議是酒店最高決策 總經理為召集人,總監 經理以上管理人員參加。2 會議可定期或不定期地舉行。3 會議主要研究酒店的重大事項 人事任免及對經營管理的有關事項進行研究和決策。...

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天恆國際大酒店關於例會制度的目錄

1 財務部報告上週酒店整體經營收入 經營預算分析 包括出租率 平均房價及同期對比 部門上週工作總結 上週計畫工作落實情況及本週工作計畫。2 銷售部報告上週銷售情況分析,並通報下週重要客人到達及有關要求 部門上週工作總結 上週計畫工作落實情況及本週工作計畫。3 前廳部報告上週賓客投訴及建議 部門上週工...