隨著大批的新酒店投入市場，加入到酒店的競爭行業，使酒店業之間的競爭更加劇烈，為了使自己的酒店從行業中脫穎而出，我們的酒店必須具有自己的特色、風格。乙個酒店的特色與風格決定了這個酒店對於自己的市場需求的定位。比如在陽新市場的口味堂是體現民俗風格，注重口味。
國際大酒店是追求檔次及都市化風格。所以，對於我們自己的友情歲月酒店本人有以下的幾條建議：
根據我這幾日在我們酒店的觀察，員工的各方面還有待提公升，以便為顧客營造乙個更舒心的環境，而這也是本酒店的立足之本和口碑**，作為乙個長期經營的酒店，必須要有自己的特色和口碑，這些不僅需要時間的洗禮，更需要我們每乙個人的認真投入和付出.
1、每日點到最好與例會同時進行，建立考勤制度，對於表現良好的員工給予物質獎勵；
2、精神的站姿會給客人乙個良好的印象，
3、餐具的擺放及消毒擦乾；
4、上班時間不許大聲喧嘩，尤其在有顧客的時候；
5、服務不離托盤，但凡遇到服務的地方，小到單據，大到十瓶啤酒，均用托盤奉上；
在員工培訓方面還需要多方面提高，基於現狀，本人僅建議必須改進的地方，日後有待觀察。
酒店的硬體設施必須一流，要做到每乙個細節，讓客戶體會到酒店的人文精神以及綠色精神。對於酒店的服務人員時刻進行培訓，讓服務員把酒店當成自己的家，把酒店的文化做到每一位員工的身上。讓我們的員工，以我們的酒店為榮。
1、卡式爐的安全，我們酒店在使用玩卡式爐後經常不關，這個不僅僅會浪費燃氣，且非常不安全；
2、我們酒店可能是因為正在試營業，許多飾品並沒有擺上，比如288的圓桌當中、每個包間的玻璃以及櫃子，大包間的圓桌正中.
1、營銷特色：我建議本酒店總體環境營造一種溫馨，懷舊且不失檔次，給客人提供舒適交流的環境，來響應我們的店名及主題「友情歲月」
3、菜譜設定：分類出特色菜，家常菜，地方菜；
4、酒店的經營特色總體要求：人無我有，人有我優，人優我特，人特我新。
以上均是個人意見，如有不合理之處，敬請諒解。
蔡藍天2013.1.27
酒店策劃書
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xx酒店聖 誕策劃書 一 序言 前言 通過聖誕的策劃活動，擴大酒店的知名度，加強與商務客戶的感情聯絡，引導周邊地區居民的餐飲消費，從而取得一定的經濟效益和社會效益。酒店聖誕氛圍營造 1 店外燈飾 形式 1 製作酒店英文招牌 2 進行聖誕樹燈光布置。2 大堂裝飾 完成日期 2006年12月1日 地點 ...
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目錄第一節 專案概況3 第二節 政策分析4 第三節 市場分析5 第四節 選址分析7 第五節 實力分析9 第六節 經營定位10 第七節 硬體配置12 第八節 投資建議14 第一節 專案概況 1 1 專案名稱 東莞永正大酒店 暫定 1 2 發起單位 甲方 東莞帝豪外商俱樂部 乙方 東莞市交通局培訓中心 ...