面試指南
一、店內參觀
1、作用
店內參觀的主要作用表現為,在面試官帶領其參觀時,讓面試人員對店內有一定的初步認識和了解,同時以更好的完成後面的環節,另外,店內參觀也是面試的重要環節。
2、時間
店內參觀一般選擇在面試開始前,部分面試也將其放在初試之後。
3、方法
(1)如果店內參觀為**通知第二天或者下乙個時間來店內參觀,則需要告知其穿著的服裝要求。
(2)如果初試之後即刻開始店內參觀,則應降低安全隱患,例如:不能穿高跟鞋,必須穿短褲,戴帽子和口罩等等。
二、工作介紹
1、作用
工作介紹的作用在於讓面試者初步了解崗位定位、崗位職責以及與其他崗位的配合。
2、時間
面試期間進行。
3、方法
首先,介紹崗位名稱,同時,在此期間簡單介紹其他崗位名稱。
其次,介紹崗位職責(崗位職責具體內容詳見手冊內),各項待遇水平等等,同時,簡單介紹其他崗位職責,。
最後,與面試人員溝通對剛才介紹是否清楚明白。
三、工作意願
1、作用
工作意願詢問可以了解面試人員的工資要求、工作待遇以及其他事項。
2、意願了解方法——以問題的方式
問題一:希望的工資待遇是多少?
問題二:希望的工作時間是多久?
問題三:是否可以接受加班?
四、具備能力
1、作用
主要了解對方是否勝任本崗位工作需求。
2、方法:
問題一:在以前的工作中,遇到的最棘手的乙個問題是什麼,你在過程中扮演的角色是什麼,問題解決以後你有哪些收穫?
問題二:你在以前的工作過程中,遇到的最累的一天是哪一天,在這一天中,你幹了哪些工作?
問題三:講述在以前的工作中,你與同事發生的不愉快的事情,最後這件事情是如何解決的?
問題四:在收銀過程中遇到的最難的問題是什麼,經過你的分析,發生這樣的事情的原因在於什麼?
五、工作態度
1、作用
主要了解對方對於本崗位認識層面的內容,也包括對方在本崗位中遇到問題如何思考的思維模式。
2、問題
問題一:舉乙個例子說明一下,你最討厭哪一類顧客?
問題二:你最喜歡什麼樣的顧客,為什麼?
問題三:上錯菜時你如何解決,這樣解決的原因是什麼?
問題四:以前是否出現過休息時間被占用,而繼續上班的情況,反覆出現這種情況你會怎麼辦?
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突發情況招聘預 案 人力資源部 突發情況招聘方案 在餐飲行業裡,突發性招聘難以避免。儘管如此,還是可以在許多方面做得更好,在一定程度上解決突發性招聘帶來的難題。凡事預則立,不預則廢。如果人力資源工作準備充分,就不會老是去救突發性招聘之 火 即使事發突然,只要我們提前做好準備,按如下流程工作。一 做好...
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