一品江南粽子銷售計畫表
值此端午節來臨之際，為刺激親情消費，提公升酒店知名度，讓顧客更加了解一品江南花園酒店，調動各檔次消費者潛力；增進顧客對酒店的忠誠度，信任度，酒店特擬定端午節系列活動，具體細節如下：
一：活動時間為：2023年5月6日-6月6日
二：活動地點為：一品江南公園店及假日店。
三：活動物件為：主要為端午節期間前來酒店消費的散客、家庭和親朋好友；
四：活動內容為：
1：製作粽子銷售禮品卷，送給顧客和領導，說明憑禮品卷可以到酒店現領。
2：在兩家酒店營業場所擺上本次粽子宣傳廣告，及優惠活動，
3：預計傳送3000條簡訊業務，主要說明此次活動的內容及優惠內容
4：要求管理層及營業人員有一定的銷售目標。前廳部長，主管各25盒，經理80盒，營業主管80盒，營業經理100盒，副總及店長130盒。
5：口味要求和以往的口味有所改變，聯絡廠家改變口味。
五：活動宣傳與推廣：
1：要求管理層每天聯絡老客戶，帶上粽子登門拜訪，讓老客戶感受到我們酒店的熱情和溫暖，（注；寫申請註明讓總經理審批）
2：要求酒吧負責做好登記和管理。方便財務審核和盤點。
3：廣告牌設計與優惠卷設計由公園店人事部負責，做好之後由總經理審批。
六：後期銷售及規劃
1：隨者節日即將到來。盤點倉庫還有多少數量，加強對外銷售『確保不存貨。
2：酒吧負責檢查粽子質量問題，把關好送出去粽子的品質。
3：財務統計一下所用的宣傳費用和送出去粽子的費用。
4：結合本次銷售的情況與不足，總結經驗。爭取來年更好，
一品江南酒店餐飲管理公司
二0一一年四月一號
如何包粽子和包好吃的粽子
先把糯公尺泡好 我們家以前都要泡一夜 把包粽子的葉子用熱水煮好，紅棗泡好就可以包了，完全不用放任何調料，粽子葉和紅棗的香味會滲透到糯公尺裡，很想，比外面賣的健康，包的時候先把粽子葉以1 3折成漏斗狀，一定好用手握好，然後先在最底部放一顆棗，公尺就不會漏出來了，然後放糯公尺，適當放幾顆棗，如果喜歡可以...
粽子的製作
製作粽子的材料如下 原料 鹹肉粽 長糯公尺2斤，去皮前腿肉1斤，香菇15朵，蓮子40顆，廣式香腸3根，料酒 蠔油 醬油 鹽若干 甜粽 長糯公尺1斤，豆沙若干 超市裡買現成的豆沙製品就可以 鹼10g 粽子怎麼做呢？下面將詳細粽子的做法 步驟1 香菇 蓮子泡發 前腿肉切成20小塊左右，用料酒 白糖 醬油...
粽子的故事
吱 吱吱，跳來了乙隻猴子。吃吧吃吧，吃了粽子講故事。小猴吃了老奶奶的粽子，肚子裡也有了故事，可是猴子竄上竄下地講不出故事。哩哩哩，哩哩哩，跑來了乙隻小狐狸。吃吧吃吧，吃了粽子講故事。小狐狸吃了老奶奶的粽子，肚子裡也有了故事，可小狐狸也不會說話，乙個勁地叫 哩哩哩 蹦蹦蹦，跳來了乙隻小兔子。吃吧吃吧，...