一、 店內了解
1、 熟知酒店員工手冊的各項內容,了解酒店文化和儀表、儀容
2、 了解酒店的產品知識,包括參觀客房、餐廳及相關設施
3、 了解銷售部的各項規章制度,並在日常工作中以此為紀律準則
4、 了解銷售部組織結構,了解辦公室的管理知識
5、 了解**體系,尤其是房間的**和會議室租金等等
6、 熟知酒店各種房型的配置及布局
7、 如何與同事合作和與其它部門溝通
8、 了解銷售部的主要任務和銷售理念,怎樣與客戶溝通(包括**使用語言)
9、 了解相關的電腦知識,使用終端以便更好的掌握入住的客人,客人的生日,vip客戶等
10、 掌握制定公司合同、會議書面**格式等
11、 客戶的檔案管理和如果填寫每天工作匯報、每週工作總結、怎樣制定下週拜訪計畫
12、 明白做銷售時拜訪客戶的目的及如何提前與客戶預約和介紹自己和酒店
13、 熟知每日客房報表及每日公司銷售分析報表
14、 熟知並制定不同**體系的商務合同及各種不同型別的長住合同(中英文)
15、 掌握與客戶洽談業務的溝通能力
16、 養銷售員的銷售意識學習如果管理原有的客戶和開發新的客戶
17、 解承接會議的必備條件和會議的操作程式和步聚
18、 客戶產量的管理
19、 如何在滿房時最大限度的增加收入
二、宴會銷售
1、熟知各種不同**宴會選單
2、熟知各種不同型別會議的擺臺方式
3、熟知餐飲不同時期菜式變化及**活動
4、熟知不同時期的市場變化及對手酒店宴會相關資訊
5、及時與客戶進行溝通及做好相關反饋資訊儲存
6、如何開發和跟進潛在客戶
7、如何下發eo通知單
8、如何做預約和**拜訪
9、如何與其他部門做好溝通和協調工作
三、市內拜訪客戶
1、如何做**預約及自我介紹
2、如何做好拜訪計畫
3、了解自己的工作使命及目標,在工作時間內如果保持好的工作狀態和自我形象
4、與資深銷售員一同做客戶拜訪,在此期間可以學習一些銷售語言和技巧
5、學習如果管理原有的客戶和開發新的客戶
6、了解承接會議的必備條件和會議的操作程式和步聚
7、如何做好當日工作小結
四、異地拜訪客戶
1、如何做**預約及自我介紹
2、如何制定異地客戶拜訪計畫、出差費用
3、如何與異地客戶進行第一次拜訪
4、如何與異地客戶保持長期穩定的聯絡
5、如何製作異地客戶拜訪報告
酒店銷售部管理流程
現代酒店的營業內容與傳統式的經營已大為不同,不僅營業專案包括了客房 餐廳之外的宴會及會議業務,而且在產品專案上也是經常推陳出新,甚至在軟 硬裝置及服務品質方面也要不斷力求新穎出眾。此外,酒店在業務推廣方面更是各展身手,在銷售策略的規劃 銷售活動的推行,也不斷地推陳出新。1.崗位職責 1 在總經理和市...
酒店銷售部實習報告
三 不足之處 1.對外銷售需加強,現在我們散客相對比較少 2.對會議資訊得不到及時的了解 3.在接待工作中有時不夠仔細,在一些細節上不太注意,考慮的問題也不夠全面 4.有時由於溝通的不及時資訊掌握的不夠準確,影響了酒店整體的銷售與接待,在今後的工作要認真細緻,盡量避免,能夠做到及時的溝通,從而減少工...
酒店銷售部崗位述職
銷售部資料 一 銷售部組織構圖 2 銷售部人員編制及分工 部門人員編制 共3人 1 銷售部經理 1人負責制定營銷方案,酒店宣傳 拓展客戶。2 銷售部主管 1人負責協助銷售部經理 3 銷售代表 2人負責拓展客戶,簽訂協議,客戶維護。3 班次如下 1 銷售部經理 8 00 12 00 14 00 18 ...