益咖啡吧臺必要器具及設施裝置清單
必要器具：
意式咖啡機1臺（帶蒸汽半自動）
虹吸壺2個（附帶酒精底座或者液化氣底座與介面）滴濾式咖啡筒兩支（方便快速萃取咖啡，適用於比較忙的時候製作咖啡）製冰機1臺
榨汁機1臺
攪拌機1臺
冰箱1臺
消毒櫃1臺
電磁爐1臺
微波爐1臺
碎冰機1臺
咖啡磨豆機1臺（或者古典式手搖磨豆機，根據營業情況而定）單品咖啡杯50套（50只咖啡杯，碟，勺）
咖啡壺10套
茶具20套
茶壺10個
水杯 20只
奶罐10只
糖罐 10只
果盤砧板1個
水果刀1個
大口布10塊
小方巾50塊
托盤 5個
日常消耗品：
各類咖啡豆（藍山咖啡，摩卡咖啡，義大利咖啡）奶精粉忌廉球
黃糖包糖包
藝術吸管
紙巾打火機蠟燭
咖啡館人員招聘要求
一 職位職能 娛樂 餐飲 服務員 吧檯員 二 基本要求 1 年齡在18 23歲之間 財大在校學生優先 有相關工作經驗者優先 2 對咖啡館工作充滿熱情，有活力，對生活充滿激情，不怕吃苦，正直誠信。3 具團隊合作精神和一定的協調能力，服務意識強。4 接受能力強，靈活敏捷，具有創新精神。5 有良好的溝通能...
咖啡館策劃書
咖啡館創意計畫書 目錄引言一定位二特色三市場分析 可行性 四投資規劃 五營銷策略 六管理團隊 七預期困難 八公司制度 人生倒影 咖啡時光 從容腳步 眾裡。尋ta 引言 一咖啡館定位 五角功能 味道 文化感染 自由營地 休閒依賴 心靈港灣 1 味道 飲品及簡餐要味道醇正 讓顧客因此產生味覺留戀 已有專...
讀《生命咖啡館》有感
生命正在漸漸流逝，到底我們要上 後悔事人生最大的懲罰，現在尋找自己的旅程。本書主人公約翰是個事業有成的企業主管。總是疲於奔命的他，開始感到疑惑 難道他的人生除此之外，就別無選擇了嗎?他覺得自己一天到晚只是在忙著用生命來換取金錢。顯然地，這樣的交換與他嚮往的人生背道而馳。這種感覺是許多生活在這繁忙的世...