總經理辦公室管理實務

2022-09-12 04:27:02 字數 3973 閱讀 1717

目錄總經理辦公室前言4

一、總經理辦公室組織機構和崗位設定

(一)組織機構圖5

(二)崗位設定圖6

二、總經理辦公室崗位職責

(一)總經理7

(二)副總經理7

(三)夜間經理8

(四)總經理辦公室秘書8

(五)總經理辦公室文員(兼檔案管理員、打字員)……………… 9 三、總經理辦公室工作人員素質要求

(一)總經理10

(二)副總經理10

(三)夜間經理10

(四)總經理辦公室秘書11

(五)總經理辦公室文員(兼檔案管理員、打字員) ………………11

四、總經理辦公室工作規範

(一)編制酒店年度工作計畫,總結年度工作流程 …………………12

(二)編制年度經濟預算計畫的工作流程12

(三)酒店重要裝置設施添置、更新和裝修改造的工作流程 ………13

(四)酒店**政策制定的工程流程14

(五)重大接待任務工作流程15

(六)秘書工作流程16

(七)酒店公文撰稿規範16

(八)行政接待工作流程18

(九)會務工作流程18

(十)文印工作流程19

(十一)收發文工作流程19

(十二)檔案管理工作流程20

(十三)夜間執行管理工作流程21

五、總經理辦公室工作質量標準

(一)辦公室環境質量標準23

(二)檔案草擬質量標準23

(三)公文審核質量標準23

(四)公務客人接待工作質量標準24

(五)會務工作質量標準24

(六)文印工作質量標準24

(七)檔案管理質量標準24

(八)辦公室裝置管理質量標準25

六、總經理辦公室管理制度

(一)總經理辦公會制度26

(二)專題工作會議制度26

(三)酒店晨會制度26

(四)檔案傳閱制度26

(五)閱籤值班記錄和有關重要經營報表制度27

(六)節假日值班制度27

(七)酒店調研和資訊工作制度27

(八)酒店印章和介紹信管理制度28

(九)財產物資管理制度28

(十)辦公室人員考勤制度29

(十一)辦公室安全管理制度29

(十二)預算管理制度30

(十三)人事管理制度30

七、總經理辦公室工作溝通與協作32

八、附錄:業務報表

1、**記錄單33

2、訪客來訪記錄單34

3、收文登記簿35

4、收文四聯單36

5、公文處理單39

6、傳閱檔案處理單40

7、發文登記簿41

8、卷內目錄42

9、備考表43

10、案卷封面44

11、案卷目錄表45

12、案卷目錄目次46

13、案卷目錄說明47

14、案卷目錄封面48

15、檔案借閱單49

總經理辦公室前言

酒店總經理辦公室是全面負責酒店經營管理的領導機構,是酒店經營管理的決策中心和控制中心。

酒店總經理辦公室的主要職能是切實執行總經理的工作指令,認真貫徹黨和**的方針和有關法律、法規,堅持「以市場為導向,以效益為中心,以質量為生命」的經營管理方針和「讓客人完全滿意」的服務宗旨,合理調配使用和大力發展酒店的人力、物力和財力資源,制定嚴格的管理規範和管理制度,實行科學管理,加強對酒店經營管理的監控力度,深入開展「學先進,找差距」活動,加強管理隊伍的思想建設和作風建設,樹立良好的酒店形象,取得最佳經濟效益和社會效益,達到最好管理水平和質量水平,並統籌和協調酒店與社會各界、上級主管部門或業務協作部門以及酒店內部的橫向、縱向各方面關係,為提高酒店的經濟效益和社會效益服務。

一、總經理辦公室組織機構和崗位設定

(一) 組織機構圖

(二)崗位設定圖

二、總經理辦公室崗位職責

(一)總經理

1、 向上級主管部門負責,定期向上級主管部門報告工作。

2、 負責制訂酒店的經營管理目標、年度工作計畫與預算管理計畫,並組織實施。

3、 全面負責酒店人、財、物的管理,並重點負責市場營銷、人力資源和計畫財物管理工作。

4、 根據市場變化和發展紀律,制訂市場營銷工作的方針、政策和策略,並組織實施和有效控制。

5、 建立和健全酒店組織系統,合理調配與控制人力資源,決定部門管理人員的任免事宜,並定期組織考核。

6、 負責酒店年度預算與決算的編制,嚴格控制酒店的經營成本和各種費用開支,抓好開源節流工作,確保酒店資產保值增值。

7、 抓好酒店員工隊伍建設和人才培養、開發工作,全面提高酒店員工的素質。

8、 主持制訂和完善酒店的各項規章制度,全面負責推行酒店管理模式,督導下屬履行職責,堅持服務宗旨和質量管理,確保酒店的高服務水準。

9、 全面負責酒店的安全管理,抓好安全生產、食品衛生和消防、治安安

全工作,確保賓客和酒店的人身、財產安全。

10、保持與社會各界的廣泛聯絡,抓好重要客人的接待工作,塑造酒店良

好的內、外部形象。

11、抓好酒店民主管理工作,關心員工思想和生活,不斷改善員工的工作

條件。12、完成上級主管部門以及**有關部門交辦的其他工作。

(二)副總經理

[管理層級關係]

直接上級:總經理

[崗位職責]

1、 協助總經理完成酒店的經營指標、年度工作計畫與預算管理計畫,並

保證總經理的工作指令與各項決議的貫徹落實。

2、 重點負責酒店營運部、客房部、餐飲部、康樂中心的日常經營管理及內部協調工作,督促下屬努力實現年度經營計畫指標,提高酒店的經濟效益和社會效益。

3、 在總經理的領導下,具體負責金海灣酒店管理模式的實施、檢查和落實工作,確保酒店服務質量。

4、 每日查閱酒店經營業務報表,發現問題及時採取積極有效措施予以解決,並報告總經理。

5、 每天巡視客人活動區域,檢查並督導各經營管理部門的工作,認真、妥善地指導下屬部門處理客人投訴,不斷改進和提高服務質量。

6、 負責召開分管部門的工作例會,督促工作進度,組織、指揮下屬部門完成各項工作計畫,認真做好服務接待和經營保障工作。

7、 總經理缺勤期間,代行總經理職責。

(三)夜間經理

[管理層級關係]

直接上級:總經理

[崗位職責]

1、 代表總經理主持酒店夜間的經營管理活動,對酒店總經理負責,並報

告工作。

2、 負責領導和督促各部門做好夜間的各種工作。協調夜間各部門的工作

關係,處理和解決發生的各種問題和突發的各類事件。

3、 代表總經理接待和迎送夜間到店的重要客人,組織和檢查有關部門做

好服務工作。

4、 負責酒店夜間的質量管理工作。

5、 負責編寫「夜間工作日記」,記錄當天工作的重要情況,發生和發現

的問題及處理的意見和結果,及時遞交總經理閱示。

(四)總經理辦公室秘書

1、 執行總經理的工作指令,向總經理請示和報告工作。

2、 負責撰寫酒店綜合性的業務報告,總結、計畫等公文函件,負責審核由各部門起草的對外文函。

3、 負責組織安排總經理辦公會和行政例會,做好會議記錄,撰寫決議和會議紀要。

4、 檢查酒店的各項決議和總經理工作指令的貫徹執**況,及時了解和反饋資訊。

5、 負責業務資料和資訊的收集、分析、研究,掌握酒店行業市場動態,為領導當好參謀。

6、 負責來往檔案及書報、信件的收發工作,處理有關來電、來信等資訊,分類整理,做好記錄及時上傳下達。

7、 負責總經理室的衛生清潔及總經理辦公室的固定資產和辦公用品的領用、保管。

8、 負責送閱總經理閱批的檔案,派發總經理簽發、批示的檔案、通知等。

9、 嚴格執行保密制度,及時做好行政和業務資料及檔案材料的收集、整

理、立卷、登記、保管工作。

10、根據總經理的指示做好工作安排,來訪接待等有關事宜。

11、按規定的手續嚴格管理和使用印章、介紹信,對需要用印的檔案、材

料和報表,經主管領導簽字並登記後用印。

12、完成總經理交辦的日常行政事務工作。

總經理辦公室規範

總經理辦公室具有貫徹酒店精神,組織落實總經理下達的各項工作指示,協助總經理協調好各部門工作的職能。一 職能概述 1.負責起草行政工作規劃 計畫 報告 總結等公文函件並審核待簽發的文稿 2.負責安排總經理辦公會議,編寫會議紀要和決議,並檢查各業務部門貫徹執 況 3.協調 平衡各部門之間的關係,做好上傳...

總經理辦公室職責

總經理辦公室是公司設立的直接為公司總經理服務 辦理公司政務 事務 聯絡上下和公共關係的綜合管理部門。1 協助公司總經理工作,負責公司重大決策和目標的落實 執 況的反饋和督辦工作 2 管理公司的內部事務,負責公司檔案 報告 信函的起草 列印 發放 負責來文來函的登記 辦理 負責公司印章 證件的保管和使...

總經理辦公室公司辦公室工作職責

總經理辦公室 公司辦公室在總經理的領導下開展工作,並對總經理負責。其職責 一 參與公司重大問題的討論和公司發展戰略的制定,並組織 協調相關部門具體實施。二 負責公司日常的考勤 紀律 衛生等管理工作,保證公司正常的工作秩序 三 負責公司人員的招聘 培訓 使用 考評等工作,做好公司人才儲備工作,保證公司...