第五章物態變化
西華縣清河驛二中王群華
《5．1物質的三態·溫度測量》導學案
一、 學習目標
1、 能描述固、液、氣三種物態的基本特徵。
2、 列舉與區分自然界和日常生活中不同狀態的物質。
3、 了解液體溫度計的工作原理，知道生活中常見的溫度值。
4、 正確使用酒精燈和溫度計。
5、 了解溫室效應，增強環保意識。
二、 導學流程
活動1：酒精燈的使用
酒精燈的使用注意點：
1234
活動2：觀察水的三種狀態及其特徵
用酒精燈不斷加熱燒杯中的冰塊，觀察燒杯中冰的變化後總結：
拓展：通常情況下人們將水的三種狀態稱為水的三態，其他物質一般也有三態，如
活動3：攝氏度的規定：
活動4：練習使用溫度計
1、常用的液體溫度計是利用的性質工作的（工作原理）
2、溫度計的使用方法：
小結：使用前：觀察使用時：會放、會讀、會記
活動5：使用溫度計測量冰塊、自來水、溫水（或者溫水、熱水、自來水）的溫度
活動6：介紹體溫計與普通溫度計在結構上和使用上有何不同？
活動7：閱讀介紹溫室效應。
《5．1物質的三態·溫度測量》達標檢測
一.填空題
1．物質的三態為和
2．常用溫度計是利用性質製成的.
如右圖所示,溫度計的示數是
3．攝氏溫標是瑞典科學家首先規定的,它以通常情況
的溫度作為零度,以標準大氣壓下的溫度作為100度,攝氏溫度的單位用符號表示.人的正常體溫為37℃,讀做
4．它的使用方法是：
⑴觀察和 ；
⑵將溫度計的玻璃泡與被測物體 ；
⑶當溫度計的示數後再讀數,讀數時,溫度計的玻璃泡仍需和被測液體
⑷讀數時,視線要與溫度計內保持相平.
二.選擇題
5．0℃的水和0℃的冰,兩者的溫度應該
a.0℃的冰溫度低一些
b.0℃的水溫度低一些
c.相同
d.物態不同,無法比較
6．試按溫度計的使用步驟,把下面的敘述依次排列為
a.觀察溫度計的示數 b.讓溫度計的玻璃泡與被測物體充分接觸
c.估計被測物體溫度 d.選取適當的溫度計 e.取出溫度計
7．在酒精燈的使用過程中,不正確的是
a.用火柴點火
b.用燈帽蓋滅火焰
c.用內焰來加熱
d.用濕布可以撲滅小型酒精燈火苗
三.科學**
8.把糖、醋、醬油、碗、勺子、味精、水蒸氣等物質按物質的狀態進分類
《5．2熔化和凝固》導學案
一學習目標
1、 知道熔化現象的凝固現象，感受熔化時要吸熱，凝固時要放熱。
2、 了解晶體與非晶體的區別，會用影象描述物體溫度隨時間變化的關係。
3、 通過**固體熔化時溫度變化的規律，感知晶體有一定的熔點，而非晶體沒有一定的熔點。知道同種晶體的熔點和凝固點數值相同。
二導學流程
活動1：冰的熔化
課本圖5-2-6
在碎冰塊中插入溫度計，計下這時溫度計的示數，每隔0.5min記錄一次溫度計的示數，同時注意觀察試管中冰狀態的變化，直到冰塊全部熔化後2min為止。
活動2：燭蠟的熔化
將適量的燭蠟碾碎後放入試管中，將攪拌器和溫度計的玻璃泡插入試管裡的燭蠟中，溫度計的玻璃泡不要接觸試管壁和底，要埋在燭蠟中，用「水浴法」加熱，每隔0.5min記錄一次溫度計的示數，同時注意觀察試管中燭蠟狀態的變化，直到燭蠟塊全部熔化後2min為止。
活動3：在課本圖5-2-7（a）、圖5-2-7（b）中分別畫出冰、燭蠟熔化時溫度隨時間變化的曲線。
活動4：總結歸納燭蠟和冰在熔化過程中的異同
有些固體在熔化過程中，儘管不斷吸熱，即的熔化溫度，這種固體叫做 ，這種固體熔化時的溫度叫 。另外一些固體在熔化過程中，溫度即這種固體叫做 。
活動5：晶體熔化的條件
12活動6：介紹常見的晶體及其熔點
活動7：凝固
凝固是熔化的反過程，它的過程與熔化恰恰相反
實驗表明：晶體凝固時也有一定的凝固溫度，叫做 ，同種晶體的熔點與凝固點 ，
非晶體則凝固點。
活動8：介紹熔化、凝固在生產與生活中的一些應用
活動9：討論常見的非晶體，說說為什麼？
《5．2熔化和凝固》達標檢測
一.填空題
1.物質從變為的現象稱為熔化.物質從變為的現象稱為凝固.
2.上物理課時,老師寫了一副熱學對聯,上聯是「杯中冰水,水結冰冰溫未降」,下聯是「盤內水冰,冰化水水溫不公升」,對聯中包含的物態變化是和反映的乙個共性是
二.選擇題
3.夏天用同樣多的0℃的水和0℃的冰來冷卻飲料,結果是
a.用冰的效果好,因為冰的溫度低
b.用水的效果好,因為水與飲料瓶容易接觸
c.用冰的效果好,因為冰在熔化成水時要吸熱
d.兩者效果相同
4.北方的冬天在菜窖裡放幾桶水,可以防止菜凍壞,其重要原因是………（ ）
a.水蒸發吸熱
b.水凝固放熱
c.水的凝固點較低
d.水可以保持菜窖濕潤
5.下表中列出幾種物質的熔點(在標準大氣壓下)
根據上表判斷，以下說法正確的是
a.鉛球掉入鐵水中不會熔化
b.可以用水銀溫度計測量-40℃的氣溫
c．用鎢製成的燈絲不易熔化
d．-210℃的氧處於固態
三.實驗**題
6.下表是海波熔化的實驗記錄,回答下列問題
(1)海波是晶體/非晶體),其熔點是
(2)表中第 min的資料有誤,正確的應為
(3)海波的這個熔化程序至少用時 min；在第2min時,海波的狀態為48℃的海波的狀態為
《5．3汽化和液化》導學案
一學習目標
1、 知道汽化和液化現象，感受汽化要吸熱，液化要放熱。
2、 了解蒸和沸騰的相同點和不同點。
3、 通過**活動了解液體沸騰前後溫度的特點、氣泡變化的特點和聲音變化特點，培養觀察能力和實驗能力，理解沸點。
4、 會用影象描述水沸騰前後溫度隨時間變化的過程。
二導學流程
活動1：汽化
物質由變為的過程叫汽化。汽化存在兩種方式，一種是 ，另一種是 。
活動2：觀察蒸發現象
1 在其手背上塗一些酒精，引導學生觀察手背上酒精的變化，並交流手背上塗酒精處有什麼感覺？
2 把溫度計放在投影儀下，在玻璃泡上塗一些酒精，觀察溫度計的示數有無變化？
【總結叫做蒸發，蒸發在發生，液體蒸發時需要熱。
【拓展】：在曬衣服時,要使衣服幹的快些,怎麼辦?
【總結】：液體的溫度越 ，表面積越 ，液面附近空氣流動越 ，液體蒸發越快。
3 介紹生活中的一些蒸發現象
活動3：觀察水的沸騰
實驗步驟：
1、向燒杯中注入適量水，用酒精燈加熱。
2、描述實驗中聲音和氣泡的情況。
3、當水溫公升到90℃時，每隔一分鐘記錄溫度計的示數。
4、拿走酒精燈停止加熱，觀察水的沸騰情況。
5、資料分析。
資料記錄：
水中氣泡在沸騰前沸騰時沸騰前，對水加熱，水的溫度_______，沸騰時，繼續對水加熱，此時水的溫度是_______攝氏度，說明水沸騰後溫度保持_______。
水中聲音在沸騰前沸騰時
水沸騰後拿走酒精燈，停止加熱，水說明水沸騰時要熱。實驗時水到達_____℃，才開始沸騰，所以水必須滿足：12才會沸騰。
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