2.1流通加工的具體作業
在物品從生產者向消費者流動的過程中，為了促進銷售、維護產品質量、實現物流的高效率所採用的使物品發生物理和化學變化的功能，便是流通加工。通過此次實地考察訪問，我們對三全公司冷鏈物流中的流通加工作業有了更加全面的認識。
首先是生產過程中的流通加工作業，在三全公司的生產系統中，產品在經過生產線由原料製成後，在由輸送帶運送的過程中完成快速低溫冷凍，以便保持產品的外形和品質，利於包裝和運輸。完成速凍後，產品再由機器進行分類包裝，包裝袋上標有產品的類別、重量等重要資訊，對於接下來的再包裝以及銷售都非常重要。完成袋裝後，輸送帶將產品運往下一步進行入箱作業，同種類袋裝產品裝入帶有特殊標識的紙箱。
這一入箱作業對於產品的倉儲、運輸具有重要的輔助作用，自動分揀系統根據箱體資訊對產品進行分類處理，以進行科學的入出倉和配送活動。
然後是貨物運輸中的流通加工作業，三全公司在往目的地配送產品時會在產品上貼上溫度標籤，對配送環境和溫度提出明確要求，以保障產品的內在品質。這一流通加工作業是連線生產和消費的重要一環。
最後是銷售環節的流通加工作業。一方面，三全公司將大包裝的貨物運到經銷商後，經銷商為了銜接不同的輸送方式，使物流更加合理、便捷，將貨物進行散裝處理：另一方面，零售商在接收貨物後，會將貨物進行零售處理，比如除去外箱包裝，只保留袋裝，以便消費者進行少量購買。
總之，三全公司冷鏈物流中的流通加工作業很好的實現了保持商品價值、增加附加價值、促進銷售、滿足客戶需求的目標。
2.2流通作業的流程圖
物流冷鏈合同
冷鏈物流運輸服務合同 2014年度 甲方 託運方 陝西蘭生醫藥生物技術有限責任公司 乙方 承運方 咸陽新城物流 根據 中華人民共和國合同法 及相關法律規定甲乙雙方本著誠實信用 平等自願 公平合理的原則，就甲方委託乙方提供冷鏈物流運輸服務事宜，經協商一致簽訂本合同，以資共同遵守。第一條 承運貨物 1....
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中國冷鏈物流現狀
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