7、工作中不斷與客人溝通，妥善處理賓客的投訴和諮詢，及時調解各部門之間、員工之間、賓客之間、員工與賓客之間的矛盾糾紛，每日收集各種資訊，並及時地反映給經理。
8、安排好每天的物品領用和申購，檢視要作記錄並跟進所有工作，做好營業前的一切準備工作。
9、做好服務員的思想品德教育，教導每個員工要愛護公司的一切財產，養成勤儉節約的習慣，做一名優秀員工。
10、安排好收市工作，下班前寫好工作記錄交給經理審閱。
（三）、ktv主管買單程式及注意事項
一、買單程式：
1、當包房客人要求買單時，ktv服務員應再次徵詢客人「先生/小姐，是現在買單嗎？」得到肯定後，要說：「好的，請您稍等一下。」然後通知分割槽主管申請買單。
2、將消費卡交到收銀台，告知買單房號。在離開所服務房間時，應與同事交待好，防止客人跑單，和便於及時為客人提供服務。
3、買單人員拿到賬單後，應仔細核對房號、開房時間及相關資料，無誤後，在買單表上簽名，然後用買單夾夾著賬單去包房。
4、到了包房門口時，應先敲三下，一輕二重，之後才可進入包房，並向客人問好：「先生小姐，晚上好，打擾一下，請問哪位買單？」並用眼光巡視包房客人。
5、將買單夾同賬單一起交給客人，手指金額，不可講出金額。如客人有異議，應向客人解釋清楚。
6、客人付過錢後，應當著客人的麵點清，如客人使用信用卡，首先應看此卡是否可以在本公司使用。要有禮貌地向客人拿出身份證明到收銀台登記，並盡快將身份證還給客人。
7、退出包房時，應再次向客人致謝，先退後三步後轉身，輕輕將房門關上，及時將現金或信用卡送至收銀台。
8、找贖零錢給客人時，進房後，應將找贖主動交還給客人，不得藉故騙取小費，如客人不要找贖錢了應向客人致謝，並及時將找贖錢物投入到小費箱中，並做好登記。
9、如客人需要發票，應如實到收銀台開取，不得多開或虛開發票。
10、一切買單就緒退出包房時，應再次向客人道謝，並歡迎客人下一次光臨。
二、買單注意事項：
1、買單時應注意假鈔、破鈔，如有懷疑可以禮貌地詢問客人：「先生/小姐，可以換一張嗎？」
2、買單人員在買單期間，不得進入無人區域、如空包房、洗手間、拐彎角處。
3、如公司掛賬或簽單，應請有關人員在賬單上簽字確認。
4、如客人提出要多開發票、應婉言向客人拒絕，特殊情況，可向上級作出請示，酌情處理。
5、進入廳房買單時，不可以借助廳房燈光較暗或客人喝醉的現象，把帳單消費金額報大，騙取小費。
6、任何情況下，無論找零多少不可以不找零，或私吞小費。
7、不可以私自兌換外幣。
KTV管理制度
ktv主管的崗位職責和流程 一 ktv主管崗位職責 1 準時主持天天的班前例會，傳達經理的有關吩咐和工作唆使，檢查本部分員工的儀容儀表是不是符合公司的要求與標準。2 負責本部分員工的考勤，編排好每個月的更期表，處理好有關請假 休假 遲到 曠工等一些事務，確保樓面運作所需人手充足。3 準時檢查整個樓面...
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神話員工管理及崗位考核制度 2012年3月9日 本制度僅適用神話ktv淮南店 1 考核原則 本考核辦法以公平 合理 科學為考核原則。2 考核目的 1 本規定主要為規範神話全體員工日常工作行為，樹立公司整體形象，培養公司企業文化，2 對於在工作過程中有違反公司形象，直接損害公司利益的行為，公司有權對其...
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26 簽單 贈送的酒水，客人走後應及時退贈。27 小妹的手機幾須儲存全部營銷經理的 及場地管理人員 客人買單時應及時通知營銷經理並到收銀台打結帳單。28 客人買單小妹要向客人報單，當面點清現金，確定金額及有無假鈔方可離開，然後到收銀買單，並把剩單還給客人。29 客人給小妹小費應道謝，嚴禁向客人索取小...